Produk bekendstelling
matcha is ryk aan antioksidante wat polifenole genoem word, wat jou kan help om gesondheid te handhaaf.
Premium Matcha
Grondstof:Yabukita
Proses:
Kogelmaal (konstante temperatuur en humiditeit),500-2000 maas; Theanien ≥1,0%.
Geur:
Groen en delikate kleur, ryk nori aroma, vars en sagte smaak.
Sertifikaat van ontleding
MATCHA COA
Produk Naam | Matcha poeier | Botaniese Latynse naam | Camellia Sinensis L |
Onderdeel gebruik | Blaar | Lot nommer | M20201106 |
Produksie datum | 06 November 2020 | Vervaldatum | 5 November 2022 |
Item | Spesifikasie | Toets metode |
Fisiese en chemiese beheer | ||
Voorkoms | Groen fyn poeier | Visueel |
Reuk & Smaak | Kenmerkend | Organoleptiese |
Deeltjiegrootte | 300-2000 maas | AOAC973.03 |
Identifikasie | Voldoen aan Standaard | Wetenskaplike metode |
Vog/Verlies tydens droog | 4,19% | GB 5009.3-2016 |
As/residu by ontsteking | 6% | GB 5009.3-2016 |
Bulkdigtheid | 0,3-0,5 g/ml | CP2015 |
Tik op Digtheid | 0,5-0,8 g/ml | CP2015 |
Plaagdoderreste | EP Standaard | Reg.(EC) No. 396/2005 |
PAH | EP Standaard | Reg.(EC) No. 1933/2015 |
Swaar metale | ||
Lood (Pb) | ≤1,5mg/kg | GB5009.12-2017(AAS) |
Arseen (As) | ≤1.0mg/kg | GB5009.11-2014(AFS) |
Kwik (Hg) | ≤0.1mg/kg | GB5009.17-2014(AFS) |
Kadmium (Cd) | ≤0.5mg/kg | GB5009.15-2014(AAS) |
Mikrobiologie Beheer | ||
Aërobiese plaattelling | ≤10 000 cfu/g | ISO 4833-1-2013 |
Vorms en giste | ≤100kfu/g | GB4789.15-2016 |
Koliforme | <10 cfu/g | GB4789.3-2016 |
E.coli | <10 cfu/g | ISO 16649-2-2001 |
Salmonella | Nie bespeur nie/25g | GB4789.4-2016 |
Staphylococcus aureus | Nie bespeur nie/25g | GB4789.10-2016 |
Aflatoksiene | ≤2μg/kg | HPLC |
Algemene Status | ||
GMO Status | Nie-GMO | |
Allergeen Status | Allergeen vry | |
Bestraling Status | Nie-Bestraling | |
Verpakking en berging | Verpak in papierdromme en twee plastieksakke binne, 25KGs/drom. Hou in koel en droë plek. Bly weg van sterk lig en hitte. | |
Raklewe | Twee jaar indien verseël en weg van sterk sonlig en hitte gestoor word. |