Funksie
1. Dit kan vrye radikale uitskakel, vitamien C behoorlik aanvul, en het goeie antioksidante en anti-verouderingseffekte.
2. Dit kan die opname van yster bevorder, want vitamien C kan driewaardige yster tot tweewaardige yster verminder, wat die opnametempo van yster kan bevorder.
3. Dit kan die produksie van kollageen bevorder, en behoorlike aanvulling van vitamien C het 'n goeie uitwerking op skoonheid en skoonheid.
4. Dit kan kardiovaskulêre en serebrovaskulêre siektes verminder, omdat vitamien C die elastisiteit van bloedvate kan reguleer en 'n baie belangrike rol speel in die voorkoming van aterosklerose.