ባህሪያት
የስቴቪያ ስኳር ከስቴቪያ (የተቀናበረ ተክል) ቅጠሎች የሚወጣ ተፈጥሯዊ አረንጓዴ ጣፋጭ ነው እና በቻይና አረንጓዴ የምግብ ልማት ማእከል "አረንጓዴ ምግብ" ተብሎ ይታወቃል.
የስቴቪያ ስኳር ካሎሪ 1/300 የአገዳ ስኳር ብቻ ነው እና ብዙ አይነት ምግቦችን እና መጠጦችን ለማምረት ሊያገለግል ይችላል።
Reb-A ተከታታይ
ሬብ-ኤ የስቴቪያ ምርጥ ጣዕም አካል ነው። በልዩ ሁኔታ በተተከሉ ስቴቪያ ቁሳቁሶች የሚመረተው ከፍተኛ ጥራት ያለው እና ትኩስ እና ዘላቂ ጣዕም ያለው ባህሪ አለው ፣ ምንም መራራ ጣዕም የለውም ወዘተ. ጣፋጩ ከሸንኮራ አገዳ ስኳር እስከ 400 እጥፍ ሊደርስ ይችላል.
የምርት ዝርዝሮች፡ Reb-A 40%-99%
የተለመዱ ተከታታይ
በብሔራዊ የጥራት ደረጃው መሠረት በብዛት ጥቅም ላይ የዋለው የስቴቪያ ምርቶች ነው። ዘላቂ እና ቀዝቃዛ ጣፋጭነት ያለው ነጭ ወይም ቀላል ቢጫ ዱቄት ወይም ጥራጥሬ ነው. ከፍተኛ ጣፋጭነት, ዝቅተኛ የካሎሪ እና ከፍተኛ ወጪ አፈፃፀም ልዩ ባህሪያት አሉት. ጣፋጩ ከሸንኮራ አገዳ ስኳር 250 እጥፍ ነው, ካሎሪ ግን 1/300 ነው.
የምርት ዝርዝሮች: ስቴቪያ 80% -95%
የትንታኔ የምስክር ወረቀት
| ITEM | SPECIFICATION | የፈተና ውጤቶች | ደረጃዎች |
| መልክ ኦዶር | ነጭ ጥሩ ዱቄት ባህሪ | ነጭ ጥሩ ዱቄት ባህሪ | VisualGustation |
| የኬሚካል ሙከራዎች | |||
| ጠቅላላ ስቴቪዮ ግሉኮሲዶች (% ደረቅ መሠረት) | ≥98 | 98.06 | HPLC |
| በማድረቅ ላይ ኪሳራ (%) | ≤4.00 | 2.02 | ሲፒ/ዩኤስፒ |
| አመድ (%) | ≤0.20 | 0.11 | ጊባ(1ጂ/580C/2ሰዓት |
| PH (1% መፍትሄ) | 5.5-7.0 | 6.0 | |
| የጣፋጭነት ጊዜያት | 200-400 | 400 | |
| የተወሰነ የኦፕቲካል ሽክርክሪት | -30º~-38º | -35º | GB |
| የተወሰነ መሳብ | ≤0.05 | 0.03 | GB |
| እርሳስ (ፒፒኤም) | ≤1 | <1 | CP |
| አርሴኒክ(ፒፒኤም) | ≤0.1 | <0.1 | CP |
| ካድሚየም (ፒፒኤም) | ≤0.1 | <0.1 | CP |
| ሜርኩሪ (ፒፒኤም) | ≤0.1 | <0.1 | CP |
| ጠቅላላ የሰሌዳ ብዛት(cfu/g) | ≤1000 | <1000 | ሲፒ/ዩኤስፒ |
| ኮሊፎርም(cfu/g) | አሉታዊ | አሉታዊ | ሲፒ/ዩኤስፒ |
| እርሾ እና ሻጋታ (cfu/g) | አሉታዊ | አሉታዊ | ሲፒ/ዩኤስፒ |
| ሳልሞኔላ (cfu/g) | አሉታዊ | አሉታዊ | ሲፒ/ዩኤስፒ |
| ስቴፕሎኮከስ (cfu/g) | አሉታዊ | አሉታዊ | ሲፒ/ዩኤስፒ |
| ማከማቻ: በቀዝቃዛ እና ደረቅ ቦታ ፣ ከኃይለኛ ብርሃን እና ሙቀት ይጠብቁ |
| ጥቅል: 20 ኪሎ ግራም ከበሮ ወይም ካርቶን (ሁለት የምግብ ደረጃ ቦርሳዎች ውስጥ) |
| የትውልድ አገር: ቻይና |
| ማስታወሻ፡- GMO ያልሆነ አለርጂ |
ዝርዝር ምስል
