Docosahexaenoic አሲድ (DHA) የሰው አንጎል፣ ሴሬብራል ኮርቴክስ፣ ቆዳ እና ሬቲና ዋና መዋቅራዊ አካል የሆነ ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ ነው። በጣም አስፈላጊ ከሆኑት የሰባ አሲዶች ውስጥ አንዱ ነው, ማለትም የሰው አካል በራሱ ማምረት አይችልም እና ከአመጋገብ ማግኘት አለበት. ዲኤችኤ በተለይ በአሳ ዘይቶች እና በተወሰኑ ማይክሮአልጌዎች ውስጥ በብዛት ይገኛል።
ስለ Docosahexaenoic Acid (DHA) ዘይት አንዳንድ ቁልፍ ነጥቦች እዚህ አሉ፡-
ምንጮች፡-
DHA በብዛት የሚገኘው እንደ ሳልሞን፣ ማኬሬል፣ ሰርዲን እና ትራውት ባሉ የሰባ ዓሦች ውስጥ ነው።
በተወሰኑ አልጌዎች ውስጥ በትንሽ መጠን ውስጥ ይገኛል, እና በዚህ ጊዜ ዓሦች በአመጋገባቸው በኩል DHA ያገኛሉ.
በተጨማሪም፣ ብዙ ጊዜ ከአልጌ የሚመነጩ የዲኤችኤ ማሟያዎች፣ በቂ አሳ የማይበሉ ወይም የቬጀቴሪያን/የቪጋን ምንጭን ለሚመርጡ ይገኛሉ።
ባዮሎጂካል ተግባራት፡-
የአዕምሮ ጤና፡- ዲኤችኤ የአንጎል ወሳኝ አካል ሲሆን ለእድገቱ እና ለተግባሩ አስፈላጊ ነው። በተለይም በአንጎል እና በሬቲና ግራጫ ቁስ ውስጥ በብዛት ይገኛል.
የእይታ ተግባር፡ DHA የሬቲና ዋና መዋቅራዊ አካል ነው፣ እና በእይታ እድገት እና ተግባር ውስጥ ወሳኝ ሚና ይጫወታል።
የልብ ጤና፡- DHAን ጨምሮ ኦሜጋ-3 ፋቲ አሲድስ ከልብና የደም ህክምና ጥቅማ ጥቅሞች ጋር ተቆራኝቷል። የደም ትራይግሊሰሪድ መጠንን ለመቀነስ፣ እብጠትን ለመቀነስ እና ለአጠቃላይ የልብ ጤንነት አስተዋፅዖ ያደርጋሉ።
የቅድመ ወሊድ እና የሕፃናት እድገት;
DHA በተለይ በእርግዝና ወቅት እና ጡት በማጥባት ለፅንሱ አእምሮ እና አይን እድገት በጣም አስፈላጊ ነው። ብዙውን ጊዜ በቅድመ ወሊድ ተጨማሪዎች ውስጥ ይካተታል.
አዲስ በሚወለዱ ሕፃናት ላይ የእውቀት እና የእይታ እድገትን ለመደገፍ የጨቅላ ቀመሮች ብዙውን ጊዜ በዲኤችኤ የተጠናከሩ ናቸው።
የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባር እና እርጅና;
ዲኤችኤ የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባርን በመጠበቅ እና እንደ አልዛይመርስ ያሉ የነርቭ ዲጄኔሬቲቭ በሽታዎችን ስጋትን በመቀነስ ረገድ ስላለው ሚና ተጠንቷል።
አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ከፍተኛ መጠን ያለው ዓሳ ወይም ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ ከእርጅና ጋር የመቀነስ እድልን ይቀንሳል።
ማሟያ
የዲኤችኤ ተጨማሪዎች፣ ብዙ ጊዜ ከአልጌዎች የሚመነጩ፣ ይገኛሉ እና የሰባ አሳ የማግኘት ውስንነት ላላቸው ወይም የአመጋገብ ገደቦች ላላቸው ግለሰቦች ሊመከሩ ይችላሉ።
እንደ ማንኛውም ማሟያ፣ በተለይ እርጉዝ ከሆኑ፣ ነርሶች ከሆኑ ወይም የተለየ የጤና ችግር ካለብዎ DHA ወይም ሌላ ማሟያ ከመጨመርዎ በፊት ከጤና ባለሙያ ጋር መማከር አስፈላጊ ነው።
በማጠቃለያው ዶኮሳሄክሳኖይክ አሲድ (ዲኤችኤ) በአንጎል ጤና፣ በእይታ ተግባር እና በአጠቃላይ ደህንነት ላይ ጠቃሚ ሚና ያለው ወሳኝ ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ ነው። በዲኤችኤ የበለጸጉ ምግቦችን ወይም ተጨማሪ ምግቦችን መጠቀም በተለይም ወሳኝ በሆኑ የእድገት ደረጃዎች እና በተወሰኑ የህይወት ደረጃዎች ውስጥ ለጤና ተስማሚ የሆነ አስተዋጽኦ ሊያደርግ ይችላል.
የልጥፍ ጊዜ: ጥር-09-2024