-
الريتينول —— أحد العناصر الغذائية الأساسية لصحة الإنسان
الريتينول هو أحد أشكال فيتامين أ، وهو أحد المركبات العديدة التي تندرج تحت الفئة الأوسع من الرتينوئيدات. فيما يلي النقاط الرئيسية حول الريتينول: التعريف: الريتينول هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون وهو جزء من عائلة فيتامين أ. يتم استخدامه غالبًا في العناية بالبشرة وهو معروف بقدرته على...اقرأ المزيد -
زيوت أساسية فريدة وقوية للصحة —— زيت الزنجبيل
زيت الزنجبيل هو زيت أساسي مشتق من نبات الزنجبيل (Zingiber officinale)، وهو نبات مزهر يستخدم جذموره أو ساقه تحت الأرض على نطاق واسع كتوابل ولخصائصه الطبية. فيما يلي بعض النقاط الرئيسية حول زيت الزنجبيل: الاستخلاص: عادة ما يتم استخراج زيت الزنجبيل...اقرأ المزيد -
زيت القرفة المستخرج بشكل طبيعي وفعال بشكل عجيب
زيت القرفة هو زيت أساسي مشتق من لحاء شجرة القرفة أو أوراقها أو أغصانها، وخاصة القرفة الحقيقية (قرفة سيلان) أو القرفة الصينية (القرفة الصينية). يشتهر الزيت برائحته المميزة الدافئة والحلوة والتوابل، بالإضافة إلى فوائده الطهوية والطبية والكيميائية المتنوعة.اقرأ المزيد -
المضافات الغذائية الطبيعية مع نكهة لاذعة - الفلفل الحلو أوليوريسين
الفليفلة الزيتية هي مستخلص طبيعي مشتق من أنواع مختلفة من الفلفل الحار الذي ينتمي إلى جنس الفليفلة، والذي يتضمن مجموعة من الفلفل مثل الفلفل الحار، والهلابينو، والفلفل الحلو. يُعرف هذا الزيت بمذاقه اللاذع، والحرارة النارية، واستخداماته المتنوعة، بما في ذلك الطهي ...اقرأ المزيد -
مكونات الطهي لتعزيز نكهة الأطباق – زيت الثوم
زيت الثوم هو منقوع زيت يتم تحضيره عن طريق نقع فصوص الثوم في زيت ناقل، مثل زيت الزيتون أو الزيت النباتي. تتضمن العملية سحق الثوم أو تقطيعه ثم السماح له بإدخال نكهته ومركباته العطرية في الزيت. فيما يلي بعض النقاط الأساسية حول زيت الثوم: التحضير...اقرأ المزيد -
زيت DHA: حمض دهني متعدد غير مشبع ضروري لجسم الإنسان
حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) هو حمض أوميغا 3 الدهني وهو مكون هيكلي أساسي للدماغ البشري والقشرة الدماغية والجلد وشبكية العين. وهو أحد الأحماض الدهنية الأساسية، أي أن جسم الإنسان لا يستطيع إنتاجه بمفرده ويجب أن يحصل عليه من النظام الغذائي. هيئة الصحة بدبي على وجه الخصوص ...اقرأ المزيد -
جزء مهم من غشاء الخلية —— حمض الأراكيدونيك
حمض الأراكيدونيك (AA) هو حمض أوميغا 6 الدهني غير المشبع. وهو حمض دهني أساسي، أي أن جسم الإنسان لا يستطيع تصنيعه ويجب أن يحصل عليه من النظام الغذائي. يلعب حمض الأراكيدونيك أدوارًا حاسمة في العمليات الفسيولوجية المختلفة وهو مهم بشكل خاص للبنية ...اقرأ المزيد -
مسحوق بروتين القنب: بروتين نباتي مغذي ومتعدد الاستخدامات
مسحوق بروتين القنب هو مكمل غذائي مشتق من بذور نبات القنب، القنب ساتيفا. يتم إنتاجه عن طريق طحن بذور نبات القنب إلى مسحوق ناعم. فيما يلي بعض النقاط الرئيسية حول مسحوق بروتين القنب: الملف الغذائي: محتوى البروتين: مسحوق بروتين القنب هو ...اقرأ المزيد -
أستازانتين: أحد مضادات الأكسدة الطبيعية والقوية
أستازانتين هو صبغة كاروتينويد طبيعية تنتمي إلى فئة أكبر من المركبات المعروفة باسم التربينات. يتم إنتاجه عن طريق أنواع معينة من الطحالب الدقيقة، وكذلك عن طريق الكائنات الحية التي تستهلك هذه الطحالب، بما في ذلك سمك السلمون والسلمون المرقط والروبيان وبعض الطيور. أستازانتين هو المسؤول عن ...اقرأ المزيد -
مسحوق بروتين البازلاء — بازلاء صغيرة وسوق كبيرة
مسحوق بروتين البازلاء هو مكمل غذائي شائع يوفر مصدرًا مركزًا للبروتين المشتق من البازلاء الصفراء (Pisum sativum). فيما يلي بعض التفاصيل المحددة حول مسحوق بروتين البازلاء: عملية الإنتاج: الاستخلاص: يتم إنتاج مسحوق بروتين البازلاء عادةً عن طريق عزل البروتين...اقرأ المزيد -
ستيفيا —— مُحلي طبيعي خالي من السعرات الحرارية وغير ضار
ستيفيا هو مُحلي طبيعي مشتق من أوراق نبات ستيفيا ريبوديانا، الذي يعود موطنه الأصلي إلى أمريكا الجنوبية. تحتوي أوراق نبات ستيفيا على مركبات حلوة تسمى جليكوسيدات ستيفيول، وأبرزها ستيفيوسيد وريباوديوسيد. اكتسب ستيفيا شعبية كمنتج مساعد.اقرأ المزيد -
السكرالوز —— المُحلي الاصطناعي الأكثر استخدامًا في العالم
السكرالوز هو مُحلي صناعي يوجد عادة في منتجات مثل صودا الدايت والحلوى الخالية من السكر والمخبوزات منخفضة السعرات الحرارية. إنه خالي من السعرات الحرارية وهو أحلى بحوالي 600 مرة من السكروز أو سكر المائدة. في الوقت الحالي، يعد السكرالوز هو المُحلي الاصطناعي الأكثر استخدامًا في العالم، وهو حاصل على موافقة إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA).اقرأ المزيد
الإنتاج الاحترافي للمستخلصات
-
هاتف
-
بريد إلكتروني
-
واتس اب