تاريخ فيتامين ب1
فيتامين ب1 هو دواء قديم، وهو أول فيتامين ب يتم اكتشافه.
في عام 1630، وصف الفيزيائي الهولندي جاكوبس · بونايتس لأول مرة مرض البري بري في جاوة (ملاحظة: ليس البري بري).
في الثمانينيات من القرن التاسع عشر، تم اكتشاف السبب الحقيقي لمرض البري بري لأول مرة من قبل البحرية اليابانية.
في عام 1886، أجرى الدكتور كريستيان · إيكمان، وهو مسؤول طبي هولندي، دراسة عن السمية أو الارتباط الميكروبي لمرض البري بري ووجد أن الدجاج الذي تناول الأرز المصقول أو الأبيض يمكن أن يسبب التهاب الأعصاب، كما أن تناول الأرز الأحمر أو قشور الأرز يمكن أن يمنع أو حتى علاج المرض.
في عام 1911، قام الدكتور كازيمير فونك، الكيميائي في لندن، ببلورة الثيامين من نخالة الأرز وأطلق عليه اسم "فيتامين ب1".
في عام 1936، نشر ويليامز وكلاين11 أول تركيبة صحيحة لفيتامين ب1.
الوظائف البيوكيميائية لفيتامين ب1
فيتامين ب1 هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ولا يمكن للجسم تصنيعه ويجب تناوله عن طريق الطعام أو المكملات الغذائية.
هناك ثلاثة أشكال من فيتامين ب1 في جسم الإنسان، وهي الثيامين أحادي الفوسفات، والثيامين بيروفسفات (TPP) والثيامين ثلاثي الفوسفات، والذي يعتبر TPP هو الشكل الرئيسي المتاح للجسم.
TPP هو عامل مساعد للعديد من الإنزيمات المشاركة في استقلاب الطاقة، بما في ذلك هيدروجيناز البيروفات الميتوكوندريا، ومركب هيدروجيناز ألفا كيتوجلوتارات، وترانسكيتوليز العصارة الخلوية، وجميعها تشارك في تقويض الكربوهيدرات، وجميعها تظهر نشاطًا منخفضًا أثناء نقص الثيامين.
يلعب الثيامين دوراً مهماً جداً في عملية التمثيل الغذائي في الجسم، ونقص الثيامين سوف يسبب انخفاضاً في إنتاج أدينوسين ثلاثي الفوسفات (ATP)، مما يؤدي إلى نقص الطاقة الخلوية؛ يمكن أن يؤدي أيضًا إلى تراكم اللاكتات، وإنتاج الجذور الحرة، والتسمم العصبي، وتثبيط استقلاب الجلوكوز في الميالين وإنتاج الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة، ويؤدي في النهاية إلى موت الخلايا المبرمج.
الأعراض المبكرة لنقص فيتامين ب1
نقص الثيامين بسبب سوء التغذية أو سوء الامتصاص أو التمثيل الغذائي غير الطبيعي في المرحلة الأولى أو الأولية.
في المرحلة الثانية، المرحلة البيوكيميائية، يتم تقليل نشاط الترانسكيتولاز بشكل كبير.
المرحلة الثالثة، المرحلة الفسيولوجية، تظهر أعراض عامة مثل انخفاض الشهية، والأرق، والتهيج، والشعور بالضيق.
في المرحلة الرابعة، أو المرحلة السريرية، تظهر مجموعة من الأعراض النموذجية لنقص الثيامين (البري بري)، بما في ذلك العرج المتقطع، والتهاب الأعصاب، وبطء القلب، والوذمة المحيطية، وتضخم القلب، وشلل العين.
المرحلة الخامسة، المرحلة التشريحية، يمكن أن تشهد تغيرات نسيجية مرضية بسبب تلف الهياكل الخلوية، مثل تضخم القلب، وانحطاط الطبقة الحبيبية المخيخية، وتورم الخلايا الدبقية الدماغية.
الأشخاص الذين يحتاجون إلى مكملات فيتامين ب1
يحتاج الممارسون للتمارين عالية الكثافة على المدى الطويل إلى فيتامين ب1 للمشاركة في إنفاق الطاقة، ويستخدم فيتامين ب1 أثناء التمرين.
الأشخاص الذين يدخنون ويشربون ويسهرون لفترة طويلة.
المرضى الذين يعانون من أمراض مزمنة، وخاصة المرضى الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية، والسكري، وأمراض الكلى، ومرض الانسداد الرئوي المزمن، والتهابات الجهاز التنفسي المتكررة.
عند المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، يتم فقدان كمية كبيرة من فيتامين ب1 في البول لأن مدرات البول تستخدم عادة في المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك، قد يقلل الديجوكسين أيضًا من قدرة خلايا عضلة القلب على امتصاص فيتامين ب1 واستخدامه.
محاذير استخدام فيتامين ب1
1. عند تطبيقه بجرعات كبيرة، يمكن أن يضطرب تحديد تركيز الثيوفيلين في المصل، ويمكن زيادة تحديد تركيز حمض اليوريك بشكل خاطئ، ويمكن أن يكون اليوروبيلينوجين إيجابيًا بشكل خاطئ.
2. يجب استخدام فيتامين ب1 قبل حقن الجلوكوز لعلاج اعتلال الدماغ الفيرنيكي.
3. يمكن تناول فيتامين ب1 بشكل عام من الأطعمة العادية، ومن النادر حدوث نقص في فيتامين ب1. إذا كانت الأعراض ناقصة، يفضل فيتامين ب المركب.
4. يجب تناوله حسب الجرعة الموصى بها، وعدم الإفراط في تناوله.
5. استشارة الطبيب أو الصيدلي للأطفال.
6 . يجب على النساء الحوامل والمرضعات استخدامه تحت إشراف الطبيب.
7. في حالة تناول جرعة زائدة أو ردود فعل سلبية خطيرة، اطلب العناية الطبية على الفور.
8. يُمنع على من يعانون من حساسية هذا المنتج، وعلى من يعانون من الحساسية استخدامه بحذر.
9. يمنع استخدام هذا المنتج عند تغير خصائصه.
10. يُحفظ بعيدًا عن متناول الأطفال.
11. يجب أن يكون الأطفال تحت إشراف شخص بالغ.
12. إذا كنت تستخدم أدوية أخرى، يرجى استشارة الطبيب أو الصيدلي قبل استخدام هذا المنتج.
وقت النشر: 09 أغسطس 2024