السوربيتول هو كحول سكري يستخدم عادة كبديل للسكر ومكون وظيفي في مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية والمشروبات. وهو مكون متعدد الاستخدامات وله مجموعة متنوعة من الفوائد، بما في ذلك القدرة على توفير الحلاوة بدون السعرات الحرارية الموجودة في السكر، ودوره كمرطب ومغذي.
اقرأ المزيد