فيتامين ب5 حمض البانتوثينيك مسحوق البانثينول مسحوق بانتوثينات الكالسيوم

فيتامين ب5، المعروف أيضًا باسم حمض البانتوثنيك، هو فيتامين قابل للذوبان في الماء وله الصيغة الكيميائية C9H17NO5. ويُعرف باسم "حمض البانتوثينيك" نظراً لوجوده على نطاق واسع في الحيوانات والنباتات. لأن جميع الأطعمة تحتوي على فيتامين B5.

الصيغة الكيميائية لفيتامين B5 هي C9H17NO5، وهو نشط بصريا، فقط النوع D ([ α]=+ 37.5 °) له نشاط بيولوجي. يحتوي فيتامين B5 الراسيمي على استرطابية وامتزاز إلكتروستاتيكي. فيتامين ب5 النقي الحر هو مادة زيتية لزجة ذات لون أصفر فاتح، حمضية، قابلة للذوبان في الماء والإيثانول، غير قابلة للذوبان في البنزين والكلوروفورم. فيتامين ب5 غير مستقر تحت الظروف الحمضية والقلوية والضوء والحرارة