Spesifikasiya
Görünüş:Yağlı maye və ya toz, yaxşı axıcılıq və həll.
Ərizə:Çilinin təmiz və kəskin ləzzəti ilə məhsul tərəvəzlərin turşulanmasında, yeməli göbələklərin və yosunların turşulanmasında, quru lobya, quru lobya yenidən istehsal edilmiş məhsullar, yeni soya məhsulları, yemək və ya qızardılmış su məhsulları, qarışıq ədviyyatlar, şişirdilmiş yeməklər və s.
Capsicum Oleoresin spesifikasiyası
O/S 0.5million shu-6million shu
Bibər oleoresin
W/S 0.5million shu-2million shu
Bəzək bibəri Oleoresin
0,6 milyon şu-1,5 milyon şu
Analiz Sertifikatı
PARAMETRELER | XÜSUSİYYƏTLƏR | NƏTİCƏLƏR |
Qoxu | Yüksək Kəskin Tipik Çili Qoxusu | İxtisaslı |
Rəng | Qırmızı | İxtisaslı |
Görünüş | Tünd qırmızı yağlı maye | İxtisaslı |
Ümumi kapsaisinoidlər % | ≥3% | 3,3 % |
Total Heavy Metal | 10 ppm-dən aşağı | İxtisaslı |
Heksan qalığı | 5 ppm Maks | 1,3 ppm |
Ümumi həlledici qalıq | 50 ppm Maks | 2,72 ppm |
Nəticə: GB 30616-2014 ilə uyğun gəlir |