Palmitik turşu, elmi adı “heksan”, həmçinin listel turşusu kimi tanınan, doymuş yüksək dərəcəli yağ turşusu, rəngsiz, dadsız muma bənzər bərk, təbiətdə mövcuddur, yağın demək olar ki, hamısının tərkibində sadalanan turşu komponentlərinin sayı. 2009-cu ildə amerikalı alimlər müəyyən ediblər ki, satura...
Daha ətraflı oxuyun