Palmitik turşu, elmi adı “heksan”, həmçinin listel turşusu kimi tanınan, doymuş yüksək dərəcəli yağ turşusu, rəngsiz, dadsız muma bənzər bərk, təbiətdə mövcuddur, demək olar ki, bütün yağlar yağın tərkibində sadalanan turşu komponentlərinin sayıdır. 2009-cu ildə amerikalı alimlər müəyyən ediblər ki, satura...
Daha ətraflı oxuyun