Увядзенне прадукту
Інулін з'яўляецца яшчэ адной формай захоўвання энергіі для раслін, акрамя крухмалу. Гэта вельмі ідэальны функцыянальны харчовы інгрэдыент.
Як натуральны прэбіётык, інулін можа спрыяць росту карысных бактэрый у кішачніку чалавека, асабліва. для біфідобактерій, каб збалансаваць кішачную флору.
Інулін з тапінамбура, які з'яўляецца добрай вадараспушчальнай харчовай абалонінай, лёгка раствараецца ў вадзе, можа спрыяць перыстальтыцы кішачніка, скарачаць час знаходжання ежы ў кішачным тракце, каб прадухіліць і вылечыць завалы.
інулін здабываюць з свежай трубкі тапінамбура. Адзіным выкарыстоўваным растваральнікам з'яўляецца вада, ніякіх дабавак не выкарыстоўваецца на працягу ўсяго працэсу.
Падрабязная інфармацыя
【】 Тэхнічныя характарыстыкі
Арганічны інулін (арганічны сертыфікаваны)
Звычайны інулін
【Крыніца】
Тапінамбур
【Знешні выгляд】
Белы дробны парашок
【Ужыванне】
◆ Ежа і напоі
◆ БАД
◆ Малочныя
◆ Пякарня
Сертыфікат аналізу
Назва прадукту | Інулін | Батанічная крыніца | Helianthus tuberosus L | нумар партыі | 20201015 год |
Колькасць | 5850 кг | Выкарыстоўваецца частка расліны | Корань | нумар CAS | 9005-80-5 |
Спецыфікацыя | 90% інулін | ||||
Дата справаздачы | 20201015 год | Дата вытворчасці | 20201015 год | Тэрмін прыдатнасці | 20221014 |
Пункты аналізу | Тэхнічныя характарыстыкі | Вынікі | Метады |
Характарыстыка | |||
Знешні выгляд | Парашок ад белага да жаўтлявага колеру | Адпавядае | Візуальны |
Пах | Без паху | Адпавядае | Сэнсарны |
Густ | Лёгкі салодкі густ | Адпавядае | Сэнсарны |
Фізічныя і хімічныя | |||
Інулін | ≥90,0 г/100 г | Адпавядае | FCC IX |
Фруктоза+Глюкоза+Цукроза | ≤10,0 г/100 г | Адпавядае | |
Страты пры высыханні | ≤4,5 г/100 г | Адпавядае | USP 39<731> |
Рэшткі пры гарэнні | ≤0,2 г/100 г | Адпавядае | USP 39<281> |
pH (10%) | 5,0-7,0 | Адпавядае | USP 39<791> |
Хэві-метал | ≤10 частак на мільён | Адпавядае | USP 39<233> |
As | ≤0,2 мг/кг | Адпавядае | USP 39<233>ICP-MS |
Pb | ≤0,2 мг/кг | Адпавядае | USP 39<233>ICP-MS |
Hg | <0,1 мг/кг | Адпавядае | USP 39<233>ICP-MS |
Cd | <0,1 мг/кг | Адпавядае | USP 39<233>ICP-MS |
Мікрабіялагічны кантроль | |||
Агульная колькасць нумароў | ≤1000 КУЕ/г | Адпавядае | USP 39<61> |
Колькасць дрожджаў і цвілі | ≤50 КОЕ/г | Адпавядае | USP 39<61> |
Кішачная палачка | Адмоўны | Адпавядае | USP 39<62> |
Сальманела | Адмоўны | Адпавядае | USP 39<62> |
S.aureus | Адмоўны | Адпавядае | USP 39<62> |
Без апрамянення
Заключэнне | Адпавядаюць стандартным патрабаванням |
Упакоўка і захоўванне | Унутраная ўпакоўка харчовага пластыкавага пакета, загорнутая ў двухслаёвы пакет з крафтавай паперы. Прадукты запячатаны, захоўваюцца пры пакаёвай тэмпературы. |
Тэрмін захоўвання | Прадукт можа захоўвацца ў закрытай арыгінальнай упакоўцы ў названых умовах на працягу 2 гадоў з даты вырабу. |