Карысны ці шкодны эрытрыт?

У апошнія гады эрытрыт набыў значную папулярнасць у якасці заменніка цукру. Але застаецца пытанне: карысны ці шкодны эрытрыт? Давайце прыгледзімся бліжэй.

Эрытрыт - гэта цукровы спірт, які натуральным чынам змяшчаецца ў некаторых садавіне і ферментаваных прадуктах. Ён таксама камерцыйна вырабляецца для выкарыстання ў шырокім дыяпазоне прадуктаў, ад жавальных гумак без цукру і цукерак да напояў і хлебабулачных вырабаў.Адна з галоўных прычын яго папулярнасці - нізкая каларыйнасць.Эрытрыт змяшчае амаль нуль калорый у параўнанні са звычайным цукрам, што робіць яго прывабным варыянтам для тых, хто хоча кантраляваць сваю вагу або паменшыць спажыванне цукру.

Яшчэ адна перавага эрытрыту ў тым, што ён не выклікае значнага скоку ўзроўню цукру ў крыві.Гэта робіць яго прыдатным для людзей з дыябетам або тых, хто сочыць за ўзроўнем цукру ў крыві. У адрозненне ад звычайнага цукру, які хутка ўсмоктваецца ў кроў і можа выклікаць хуткае павышэнне ўзроўню глюкозы ў крыві, эрытрыт засвойваецца павольней і аказвае мінімальны ўплыў на ўзровень цукру ў крыві.

У дадатак да нізкакаларыйных уласцівасцяў і спрыяльных для цукру ў крыві, эрытрыт таксама звычайна лічыцца бяспечным для большасці людзей.Упраўленне па кантролі за харчовымі прадуктамі і лекамі ЗША (FDA) класіфікавала эрытрыт як агульнапрызнаны бяспечны (GRAS). Аднак, як і ў выпадку з любой харчовай дабаўкай або інгрэдыентам, важна ўжываць эрытрыт умерана.

Некаторыя людзі могуць адчуваць пабочныя эфекты з боку стрававання пры ўжыванні эрытрыту. Паколькі цукровыя спірты не засвойваюцца арганізмам цалкам, яны могуць выклікаць страўнікава-кішачны дыскамфорт, напрыклад, ўздуцце жывата, газаўтварэнне і дыярэю. Выяўленасць гэтых пабочных эфектаў можа вар'іравацца ў залежнасці ад чалавека і можа залежаць ад колькасці спажыванага эрытрыту. Каб мінімізаваць рызыку праблем з страваваннем, рэкамендуецца пачынаць з невялікай колькасці эрытрыту і паступова павялічваць спажыванне, калі яно добра пераносіцца.

Яшчэ адна праблема, звязаная з эрытрытам, - гэта яго магчымы ўплыў на здароўе зубоў. Хоць гэта праўда, што эрытрыт радзей выклікае карыес, чым звычайны цукар, ён не зусім зручны для зубоў. Як і іншыя цукровыя спірты, эрытрыт можа спрыяць адукацыі зубнога налёту, калі ўжываць яго ў вялікіх колькасцях. Таму важна падтрымліваць добрую гігіену паражніны рота і абмежаваць спажыванне ўсіх заменнікаў цукру, уключаючы эрытрыт.

Варта таксама адзначыць, што доўгатэрміновыя наступствы спажывання эрытрыта да канца не вывучаны. Хаця кароткатэрміновыя даследаванні паказалі, што ён у цэлым бяспечны і добра пераносіцца, неабходныя дадатковыя даследаванні, каб вызначыць яго магчымы ўплыў на агульны стан здароўя з цягам часу. Напрыклад, некаторыя даследаванні паказваюць, што высокае спажыванне цукровага спірту можа мець негатыўны ўплыў на здароўе кішачніка, але неабходныя дадатковыя даследаванні, каб пацвердзіць гэтыя высновы.

У заключэнне, эрытрыт можа быць карысным заменнікам цукру для тых, хто хоча паменшыць спажыванне калорый і цукру. Яно нізкакаларыйнае, не выклікае значнага скоку ўзроўню цукру ў крыві і звычайна лічыцца бяспечным для большасці людзей. Аднак, як і любую харчовую дабаўку або інгрэдыент, яго трэба ўжываць умерана. Некаторыя людзі могуць адчуваць пабочныя эфекты з боку стрававання, і гэта не зусім добра для зубоў. Акрамя таго, неабходныя дадатковыя даследаванні, каб цалкам зразумець доўгатэрміновы ўплыў эрытрыта на здароўе. Як пастаўшчык раслінных экстрактаў, важна прадастаўляць сваім кліентам дакладную інфармацыю аб карысці і рызыцы эрытрыту, каб яны маглі прымаць абгрунтаваныя рашэнні аб выбары ежы.

Eрытрыт цяпер можна набыць у Xi'an Biof Bio-Technology Co., Ltd. Для атрымання дадатковай інфармацыі наведайцеhttps://www.biofingredients.com.

Кантактная інфармацыя:

T: +86-13488323315

E:Winnie@xabiof.com