Пальміціновая кіслата, навуковая назва "гексан", таксама вядомая як кіслата листеля, - гэта насычаная тоўстая кіслата высокага класа, бескаляровая, безгустоўная цвёрдая кіслата, падобная на воск, існуе ў прыродзе, амаль усе алеі ўтрымліваюцца ў змазцы Колькасць пералічаных кіслотных кампанентаў. У 2009 годзе амерыканскія навукоўцы выявілі, што насычаныя тлушчы, якія змяшчаюцца ў малочных прадуктах, гамбургерах і малочных кактэйлях, могуць непасрэдна ўздзейнічаць на мозг пасля ўжывання, дазваляючы мозгу замыкаць механізм «трывогі», які нагадваў людзям аб насычэнні.
Пальмавы алей у цяперашні час з'яўляецца самым буйным алеем у свеце, але паколькі яго сінтэтычныя хімікаты не так растваральныя, як прадукты з лаўровай кіслатой, растваральнасць у алеі не можа параўнацца з прадуктамі з цвёрдых тоўстых кіслот. Развіццё нафтахімічнай прамысловасці абмежавана. Для недахопаў вышэйзгаданых прадуктаў пальмавага алею, гідрафільны алей прадукту можа быць збалансаваны шляхам падрыхтоўкі рэгулявання злучэнняў пальмиката аміна.
Сярод іх моноганоламид пальмавай кіслаты можна выкарыстоўваць у якасці загушчальніка, эмульгатора, антыстатыка, багатага ліпідамі агента, антыкаразійнага агента і г. д. У той жа час яго таксама можна выкарыстоўваць у якасці прамежкавага прадукту, які сінтэзуе мноства новых тыпаў павярхоўна-актыўных рэчываў. . Гэта шырока выкарыстоўванае неіённае павярхоўна-актыўнае рэчыва, якое мае добрую таўшчыню і ўспеньванне. Ён мае моцную ўстойлівасць да гідролізу з-за існавання аміду ў яго малекулярнай структуры. Біядэградацыя, нестымулюючая скура і патрабаванні да зялёнай аховы навакольнага асяроддзя павярхоўна-актыўных рэчываў у цяперашні час шырока выкарыстоўваюцца ў мыйных сродках, касметыцы, змазачных матэрыялах і тэкстылі.
Акрамя таго, адзін этанолу амід у галіне медыцыны таксама мае антыдэпрэсанты, anticonidity і супрацьзапаленчыя эфекты. Такім чынам, пальмавы гідравадародны адзіночны пропірынамнітанамід мае добры патэнцыял развіцця і канкурэнтаздольнасць.
Што не з'яўляецца намерам, так гэта тое, што ў сухім малацэ будуць фігуры пальмавай кіслаты. Сярод груднога малака і нават большай часткі сухога малака каля 50% энергіі нованароджанага забяспечваецца тлушчам, з якіх 98% тлушчу складаюць трыгліцерыды трыгліцерыдаў. Формы існуюць; трыгліцерыдаў трох ланцугоў тоўстых кіслот знаходзіцца ў асноўным у грудзях, а тоўстыя кіслоты дзеляцца на пэўны эфір. SN-2 (SN-2 palmate) са спецыфічным будынкам. Гэта азначае, што прыярытэтная этэрызацыя адрозніваецца ад іншых тлушчаў і ліпідаў у тканінах чалавека і ліпідаў у крыві, што адрозніваецца ад тлушчу ў іншых тканінах і крыві чалавека. Гэта таксама адрозніваецца ад звычайнай апрацоўкі сухога дыетычнага малака.
У адрозненне ад звычайных тлустых кіслот, якія змяшчаюцца ў грудным малацэ, незалежна ад розніцы ў расе або рацыёне харчавання, усё грудное малако ўтрымлівае SN-2-бітную пальматную кіслату, што паказвае важнасць гэтай асаблівай структурнай тоўстай кіслаты. У дзіцячым сухім малацэ выкарыстоўваецца тлушч структуры «OPO» замест звычайнага расліннага алею. Клінічныя выпрабаванні паказалі, што немаўляты і дзеці малодшага ўзросту з'ядаюць 22 грама тлушчу структуры "OPO" кожны дзень, і 24 гадзіны значна палягчаюць статус-кво дзіцячых завал.
Яшчэ адно прымяненне пальмавай кіслаты ў медыцыне - лячэнне шызафрэніі. Panolidone palmate - гэта своеасаблівы антыпсіхіятрычны прэпарат. Назва на знешнім рынку - «Invega Sustenna®». Яго ўводзяць непасрэдна ў мышцы пацыента, а функцыя пальмавай кіслаты - пераносчык лекаў. З-за масляністых характарыстык пальмата гэтаму прэпарату трэба доўга раставаць у сістэме, каб павялічыць эфектыўнасць.
Пальміціновая кіслата таксама валодае эфектам гідратацыі і ўвільгатнення скуры. Пальміціновая кіслата з'яўляецца натуральным пажыўным рэчывам, якое можна выкарыстоўваць у якасці інгрэдыентаў для сродкаў па догляду за скурай, якія ўвільгатняюць, адбельваюць, асвятляюць і пажоўкваюць скуру. Аднак пальміціновую кіслату нельга наносіць непасрэдна на твар. Скура не можа ўбірацца, і гэта таксама можа выклікаць вугры, закрыты рот, вугры і г.д. на твары. Вытрымліваюць пры працяглым выкарыстанні.
Час публікацыі: 24 мая 2024 г
