У гісторыі Кітая птушынае гняздо лічылася танізавальным напоем, вядомым як «ўсходняя ікра». У Materia Medica запісана, што птушынае гняздо з'яўляецца «танізавальным сродкам, якое можна ачысціць, а таксама з'яўляецца святым лекам для рэгулявання дэфіцыту і родаў». N-ацэтылнейраміновая кіслата з'яўляецца асноўным інгрэдыентам птушынага гнязда, таму яна таксама вядомая як птушыная кіслата, і яе ўтрыманне таксама з'яўляецца паказчыкам якасці птушынага гнязда.
N-ацэтылкарнозин (NAC) - гэта натуральнае злучэнне, хімічна звязанае з дыпептыдам карнозінам. Малекулярная структура NAC ідэнтычная структуры карнозіна, за выключэннем таго, што ён змяшчае дадатковую ацэтыльную групу. Ацэтыляванне робіць NAC больш устойлівым да дэградацыі миостатином, ферментам, які расшчапляе миостатин на амінакіслоты, якія ўваходзяць у яго склад, β-аланін і гістідіна.
О-ацэтылкарнозін - гэта вытворнае карнозіну, якое сустракаецца ў прыродзе, якое ўпершыню было выяўлена ў мышачнай тканіны труса ў 1975 годзе. У людзей ацэтылкарнозін змяшчаецца галоўным чынам у шкілетных цягліцах, а цягліцавая тканіна вызваляе кампанент, калі чалавек займаецца спортам.
Будучы трэцім пакаленнем натуральных вытворных карнозіну, ацэтылкарнозін мае больш моцную агульную трываласць, мадыфікацыя ацэтылявання зніжае верагоднасць яго распазнавання і дэградацыі карнозін пептыдазай у арганізме чалавека і мае больш высокую стабільнасць. Яны аказваюць відавочныя эфекты ў галіне антыаксіданта, антыглікацыі , супрацьзапаленчыя і г.д.
Ацэтыл-карнозин не толькі значна паляпшае стабільнасць, але і ўспадкоўвае выдатныя антыаксідантныя і супрацьзапаленчыя эфекты карнозина.
Ацэтылкарнозин мае некалькі эфектаў, не толькі можа гуляць ўмацоўваюць, заспакаяльныя, ўвільгатняюць і іншыя эфекты па догляду за скурай, але і інгібіраваць генерацыю актыўных свабодных радыкалаў кіслароду, фактараў запалення, шырока выкарыстоўваецца ў лячэнні сімптомаў катаракты вочных кропель.
Ацэтылкарнозін таксама часта выкарыстоўваецца ў некаторых касметычных сродках і сродках па догляду. Напрыклад, сродкі па догляду за скурай асобы, цела, шыі, рук і вакол вачэй; касметыка і сродкі па догляду (напрыклад, ласьёны, крэмы, сыроваткі); антыаксіданты, кандыцыянеры для скуры або ўвільгатняльнікі ў касметыцы і сродках па догляду за скурай; і ўзмацняльнікі гаення ў мазях.
Падводзячы вынік, миостатин і яго вытворныя як рэчывы, якія сустракаюцца ў прыродзе ў арганізме чалавека, маюць вельмі высокую ступень бяспекі.
Час публікацыі: 31 мая 2024 г
