Увядзенне прадукту
матча багаты антыаксідантамі, званымі поліфеноламі, якія могуць дапамагчы вам захаваць здароўе.
Матча прэміум-класа
Сыравіна:Ябукіта
Працэс:
Шаравой млын (пастаянная тэмпература і вільготнасць),500-2000 меш; Тэанін ≥1,0%.
водар:
Зялёны і далікатны колер, насычаны водар нори, свежы і мяккі густ.
Сертыфікат аналізу
COA MATCHA
Назва прадукту | Парашок матчы | Батанічная лацінская назва | Camellia Sinensis L |
Частка Б | Лісток | Нумар лота | M20201106 |
Дата вытворчасці | 06 лістапада 2020 г | Тэрмін прыдатнасці | 5 лістапада 2022 г |
Пункт | Спецыфікацыя | Метад выпрабаванняў |
Фізічны і хімічны кантроль | ||
Знешні выгляд | Зялёны дробны парашок | Візуальны |
Пах і густ | Характарыстыка | Арганалептычныя |
Памер часціц | 300-2000 меш | AOAC973.03 |
Ідэнтыфікацыя | Адпавядае стандарту | Навукова-метад |
Вільгаць/Страта пры сушцы | 4,19% | ГБ 5009.3-2016 |
Попел/рэшткі пасля гарэння | 6% | ГБ 5009.3-2016 |
Аб'ёмная шчыльнасць | 0,3-0,5 г/мл | CP2015 |
Націсніце «Шчыльнасць». | 0,5-0,8 г/мл | CP2015 |
Рэшткі пестыцыдаў | Стандарт EP | Рэгламент (EC) № 396/2005 |
ПАУ | Стандарт EP | Рэг.(EC) № 1933/2015 |
Цяжкія металы | ||
Свінец (Pb) | ≤1,5 мг/кг | GB5009.12-2017 (AAS) |
Мыш'як (As) | ≤1,0 мг/кг | GB5009.11-2014 (AFS) |
Ртуць (Hg) | ≤0,1 мг/кг | GB5009.17-2014 (AFS) |
кадмій (Cd) | ≤0,5 мг/кг | GB5009.15-2014 (AAS) |
Мікрабіялагічны кантроль | ||
Аэробны падлік | ≤10 000 КОЕ/г | ISO 4833-1-2013 |
Цвіль і дрожджы | ≤100 КОЕ/г | GB4789.15-2016 |
Каліформы | <10 КОЕ/г | GB4789.3-2016 |
Кішачная палачка | <10 КОЕ/г | ISO 16649-2-2001 |
сальманела | Не выяўлена/25г | GB4789.4-2016 |
Залацісты стафілакок | Не выяўлена/25г | GB4789.10-2016 |
Афлатаксіны | ≤2 мкг/кг | ВЭЖХ |
Агульны статус | ||
Статус ГМА | Без ГМА | |
Статус алергена | Без алергенаў | |
Стан апраменьвання | Без апраменьвання | |
Упакоўка і захоўванне | Упакаваны ў папяровыя бочкі і два пластыкавыя пакеты ўнутры, 25 кг/барабан. Захоўваць у прахалодным і сухім месцы. Трымайцеся далей ад моцнага святла і цяпла. | |
Тэрмін прыдатнасці | Два гады ў запячатаным выглядзе і захоўванні ўдалечыні ад моцнага сонечнага святла і цяпла. |