Функцыя прадукту
1. Супрацьзапаленчае
• Куркумін з'яўляецца моцным супрацьзапаленчым сродкам. Ён можа інгібіраваць актывацыю ядзернага фактару - каппа B (NF - κB), ключавога рэгулятара запалення. Падаўляючы NF - κB, куркумін зніжае выпрацоўку провоспалительных цітокіны, такіх як інтэрлейкіны - 1β (IL - 1β), інтэрлейкіны - 6 (IL - 6) і фактар некрозу пухліны - α (TNF - α). Гэта дапамагае палегчыць запаленне пры розных захворваннях, такіх як артрыт, дзе можа паменшыць боль і ацёк суставаў.
2. Антыаксідант
• Як антыаксідант, куркумін можа нейтралізаваць свабодныя радыкалы. Свабодныя радыкалы - гэта вельмі рэактыўныя малекулы, якія могуць пашкодзіць клеткі, вавёркі і ДНК. Куркумін ахвяруе электроны гэтым свабодным радыкалам, тым самым стабілізуючы іх і прадухіляючы акісляльнае пашкоджанне. Гэта антыаксідантнае ўласцівасць можа гуляць пэўную ролю ў прафілактыцы хранічных захворванняў, такіх як рак і нейрадэгенератыўныя захворванні.
3. Супрацьракавым патэнцыял
• Ён паказаў патэнцыял у прафілактыцы і лячэнні рака. Куркумін можа перашкаджаць множным працэсам, звязаным з ракам. Напрыклад, ён можа выклікаць апоптоз (запраграмаваную гібель клетак) у ракавых клетках, інгібіраваць ангіягенез (утварэнне новых крывяносных сасудаў, неабходных для росту пухлін) і душыць метастазы ракавых клетак.
Ужыванне
1. Медыцына
• У традыцыйнай медыцыне, асабліва аюрведычнай, куркумін выкарыстоўваўся пры розных захворваннях. У сучаснай медыцыне яго патэнцыйнае выкарыстанне вывучаецца ў лячэнні такіх захворванняў, як запаленчыя захворванні кішачніка, хвароба Альцгеймера і некаторыя віды раку.
2. Прадукты харчавання і касметыка
• У харчовай прамысловасці куркумін выкарыстоўваецца ў якасці натуральнага харчовага фарбавальніка дзякуючы ярка-жоўтаму колеру. У касметыцы яго дадаюць у некаторыя прадукты з-за яго антыаксідантных уласцівасцей, якія могуць дапамагчы ў здароўі скуры, напрыклад, паменшыць прыкметы старэння і абараніць скуру ад шкоды навакольнага асяроддзя.
СЕРТЫФІКАТ АНАЛІЗУ
Назва прадукту | Куркумін | Спецыфікацыя | Стандарт кампаніі |
CASняма | 458-37-7 | Дата вырабу | 2024 год.9.10 |
Колькасць | 1000KG | Дата аналізу | 2024 год.9.17 |
нумар партыі | BF-240910 | Тэрмін прыдатнасці | 2026 год.9.9 |
Прадметы | Тэхнічныя характарыстыкі | Вынікі |
Аналіз (ВЭЖХ) | ≥ 98% | 98% |
Знешні выгляд | Yжоўтыаранжавыпарашок | Адпавядае |
Пах | Характарыстыка | Адпавядае |
Сітавы аналіз | 98% праходзіць 80 меш | Адпавядае |
Страты пры сушцы | ≤10,0% | 0,81% |
Сульфатны попел | ≤10,0% | 0,64% |
Растваральнік экстракта | Этанол і вада | Адпавядае |
Хэві-метал | ||
Total Heavy Metal | ≤ 10 праміле | Адпавядае |
Свінец (Pb) | ≤ 2,0 праміле | Адпавядае |
Мыш'як (As) | ≤ 2,0 праміле | Адпавядае |
Кадмій (Cd) | ≤20,0 праміле | Адпавядае |
Ртуць (Hg) | ≤1.0праміле | Адпавядае |
Мікрабіялогіяl Тэст | ||
Агульная колькасць нумароў | ≤ 10000 КОЕ/г | Адпавядае |
Дрожджы і цвіль | ≤ 1000 КОЕ/г | Адпавядае |
Кішачная палачка | Адмоўны | Адпавядае |
Сальманела | Адмоўны | Адпавядае |
Залацісты стафілакок | Адмоўны | Адпавядае |
Пакет | Спакаваны ў поліэтыленавы пакет унутры і пакет з алюмініевай фальгі звонку. | |
Захоўванне | Захоўваць у прахалодным і сухім месцы, берагчы ад моцнага святла і цяпла. | |
Тэрмін прыдатнасці | Два гады пры правільным захоўванні. | |
Заключэнне | Кваліфікаваны ўзор. |