Представяне на продукта
L-Carnosine (L-Carnosine) е дипептид (дипептид, две аминокиселини), който често присъства. Последицата от гликирането е неконтролирано кръстосано свързване на захарни молекули и протеини (захарни молекули).
L-карнозинът е дипептид със силна антиоксидантна и антигликационна активност; блокира неензимното гликозилиране и омрежването на протеини, предизвикано от реактивни алдехиди.
Приложение
Доказано е, че карнозинът пречиства реактивните кислородни видове (ROS), както и алфа-бета ненаситените алдехиди, образувани от пероксидацията на мастните киселини на клетъчната мембрана по време на оксидативен стрес.
Карнозинът има редица антиоксидантни свойства, които могат да бъдат полезни.
Сертификат за анализ
Име на продукта | Л-карнозин | Спецификация | Фирмен стандарт |
CASне | 305-84-0 | Дата на производство | 2024.2.27 |
Количество | 300KG | Дата на анализ | 2024.3.4 |
Партиден номер | ES-240227 | Срок на годност | 2026.2.26 |
Предмети | Спецификации | Резултати | |
Анализ (HPLC) | 99,0%-101,0% | 99.7% | |
Външен вид | Бял прах | Complгодини | |
Мирис и вкусd | Характеристика | Complгодини | |
Размер на частиците | 95% преминават 80 меша | Complгодини | |
Загуба при сушене | ≤1,0% | 0,09% | |
Специфична ротация | +20°- +22° | 20.8° | |
Остатък при запалване | ≤0,1% | 0,1% | |
Точка на топене | 250℃-265℃ | Complгодини | |
pH (в 2% вода) | 7,5-8,5 | 8.3 | |
L-хистидин | ≤1,0% | <1,0% | |
Β-аланин | ≤0,1% | <0,1% | |
ОбщоХеви метъл | ≤10 ppm | Complгодини | |
Microbiological Тест | |||
Общ брой плочи | <1000cfu/g | Complгодини | |
Мая и плесен | <100cfu/g | Complгодини | |
E.Coli | Отрицателна | Complгодини | |
Салмонела | Отрицателна | Complгодини | |
пакетвъзраст | Опаковани в пластмасова торба отвътре и торба от алуминиево фолио отвън. | ||
Съхранение | Съхранявайте на хладно и сухо място, пазете от силна светлина и топлина. | ||
Срок на годност | Две години при правилно съхранение. | ||
Заключение | Квалифицирана проба. |
Персонал за инспекция: Yan Li Персонал за преглед: Lifen Zhang Упълномощен персонал: LeiLiu