Висококачествено 70% кокосово масло на прах

Кратко описание:

Триглицеридите със средна верига (MCT) са триглицериди, съставени от мастни киселини с 6-12 въглеродни атома. Те се извличат от кокосово масло или масло от палмови ядки чрез нашата патентована технология за микрокапсулиране и лесно се диспергират в студена и гореща вода. MCT микрокапсулираните прахообразни продукти се използват широко в спортното хранене, управлението на телесното тегло, специализираното диетично хранене и други области.

Изпратете имейл до нас Изтегляне на COA

Подробности за продукта

Продуктови етикети

Функции и приложни продукти

1. Разтворете и придайте на храната уникален мирис и цвят;

2. Антивискозитет

--- Плодове като стафиди;

---Дъвки, бонбони от женско биле (често използват MCT и естествен восък)

3. Печена храна;

4. Заменете минералното масло, за да направите смазочно масло;

5. Използва се като средство против прах на прах;

6. Намаляване на вискозитета на мазни хранителни съставки като витамин Е и лецитин;

7. Използва се като агент за мътност в напитки;

8. Използва се като смазка и освобождаващ агент при ламиниране на колбаси

Приложни продукти

Твърди напитки

Шейкове заместители на хранене

Кетогенно кафе

Енергийни блокчета

Таблетки

Сертификат за анализ

Име на продукта: MCT масло на прах 70%	Количество: 3000 кг	Партиден номер: 20210815
Дата на производство: 15.08.2021 г	Дата на вземане на проби: 18.08.2021 г	Дата на изпращане: 22.08.2021 г
USP30 Референтен стандарт: USP30	Опаковка: 20 кг/кашон	Срок на годност: 2023.08.14
Артикул	Спецификации	Резултати
Външен вид	Хомогенен бял или светложълт прах	Съобразете се
Мирис и вкус	Характерен мирис и вкус, без чужди примеси	Съобразете се
Характер	Свободно течащ сух прах, без слепване или адхезия	Съобразете се
Примеси	Без чужди тела с просто око	Съобразете се
% мазнини	≥70	70.8
Влага %	≤5,0	0,78
Киселинно число/ mgXQH/g	≤1,0	0,05
Пероксидно число/mmol/kg	≤5,0	1.28
Броене на аеробни чинии/CFU/	n 5 c 2 m 1000 M 10000	110;270;180;270;130
Колиформи/CFU/g	n 5 c 1 m 10 M 100	<10,<10,<10,<10,<10
Плесен/CFU/g	≤20	<10
Дрожди/CFU/g	≤20	<10
E.Coli	Не се открива	Не се открива
Салмонела	n 5 c 0 m 0/25gM-	0/25g,0/25g,0/25g,0/25g,0/25g
Staphylococcus aureus/CFU/g	n 5 c 1 m 10 M 100	<10,<10,<10,<10,<10
C8+C10/%	≥90	99,68
пепел %	≤2,0	1.43

T-FFA/%	≤1,0	<0,003
протеин %	4-12	6.28
Въглехидрати/%	20-27	22.92
Следните елементи ще бъдат тествани на редовни интервали (минимум 2 пъти годишно) в независима лаборатория:
Aфлатоксин B1/μg/kg	≤10	Съобразете се
（a）Бензопирен a /μg/kg	≤10	Съобразете се
（Като )/mg/kg	≤0,1	Съобразете се
(pb)/mg/kg	≤0,1	Съобразете се
Заключение	Съответства на спецификацията