Продуктови приложения
1. Хранително-вкусова промишленост- Използва се като естествен хранителен оцветител в печива (торти, мъфини), сладоледи, кисели млека и др. Добавя се и към напитки с плодов вкус като смутита, сокове, вина и ликьори. Включен в сладкарски изделия като бонбони, дъвки и шоколадови бонбони.
2. Индустрия за хранителни добавки и хранителни добавки- Богат на антиоксиданти като антоцианини. Продава се под формата на капсули или прах. Помага за укрепване на имунната система и предпазва очите.
3. Козметична индустрия и индустрия за грижа за кожата- Използва се в червила, балсами за устни за цвят и антиоксидантни ползи. Също така в маски за лице и кремове за намаляване на възпалението на кожата и признаците на стареене.
Ефект
1.Антиоксидант:
Богат на антиоксиданти като антоцианини за неутрализиране на свободните радикали, намаляване на оксидативния стрес и защита на клетките.
2. Хранителни:
Източник на хранителни вещества като витамин С, калий и диетични фибри, полезни за имунната система, сърдечната функция и храносмилането.
3. Здраве на очите:
Антоцианините могат да предпазят очите от синята светлина, намалявайки риска от проблеми с очите, свързани с възрастта.
4. Противовъзпалително:
Помага за облекчаване на възпаление, свързано с различни заболявания и облекчаване на дискомфорта.
5. Здраве на кожата:
Подобрява кожата чрез намаляване на бръчките, подобряване на тена и успокояване на раздразнената кожа, когато се използва вътрешно или локално.
Сертификат за анализ
Име на продукта | Пудра черница на прах | Дата на производство | 21.10.2024 г |
Количество | 500 кг | Дата на анализ | 2024.10.28 |
Партиден номер | BF-241021 | Дата на изтичанеe | 20.10.2026 г |
Предмети | Спецификации | Резултати | |
Част от завода | Плодове | Комформира | |
Страна на произход | Китай | Комформира | |
спецификация | 99% | Комформира | |
Външен вид | Пурпурен червен прах | Комформира | |
Мирис и вкус | Характеристика | Комформира | |
Размер на частиците | >98,0% през 80 меша | Комформира | |
Загуба при сушене | ≤0,5% | 0,28% | |
Съдържание на пепел | ≤0,5% | 0,21% | |
Тотален хеви метъл | ≤10,0ppm | Комформира | |
Pb | <2,0ppm | Комформира | |
As | <1,0ppm | Комформира | |
Hg | <0,5 ppm | Комформира | |
Cd | <1,0ppm | Комформира | |
Microbiological Тест | |||
Общ брой плочи | <1000cfu/g | Комформира | |
Мая и плесен | <100cfu/g | Комформира | |
E.Coli | Отрицателна | Отрицателна | |
Салмонела | Отрицателна | Отрицателна | |
Пакет | Опаковани в пластмасова торба отвътре и торба от алуминиево фолио отвън. | ||
Съхранение | Съхранявайте на хладно и сухо място, пазете от силна светлина и топлина. | ||
Срок на годност | Две години при правилно съхранение. | ||
Заключение | Квалифицирана проба. |