Палмитинова киселина, научно наименование "хексан", известна също като листелова киселина, е наситена висококачествена мастна киселина, безцветно, безвкусно твърдо вещество, подобно на восък, съществува в природата, почти всички масла се съдържат в греста Броят на изброените киселинни компоненти. През 2009 г. американски учени установиха, че наситените мазнини, съдържащи се в млечните продукти, хамбургерите и млечните шейкове, могат директно да действат върху мозъка след консумация, позволявайки на мозъка да затвори „алармения“ механизъм, който напомня на хората да са сити.
Палмовото масло в момента е най-голямото масло в света, но тъй като синтетичните му химикали не са толкова разтворими, колкото продуктите с лаврова киселина, разтворимостта в масла не може да бъде сравнима с тази на продуктите с твърди мастни киселини. Развитието на нефтохимическата промишленост е ограничено. За недостатъците на горните продукти от палмово масло, хидрофилното масло на продукта може да бъде балансирано чрез приготвяне на регулиране на палмикатни аминови съединения.
Сред тях моноганоламидът на палмовата киселина може да се използва като сгъстител, емулгатор, антистатичен агент, богат на липиди агент, антикорозионен агент и др. В същото време той може да се използва и като междинен продукт, който синтезира много нови видове повърхностноактивни вещества . Това е широко използвано нейонно повърхностно активно вещество, което има добра дебелина и пенообразуване. Има силна устойчивост на хидролиза поради наличието на амид в молекулната му структура. Биологичното разграждане, нестимулиращата кожа и изискванията за зелена опазване на околната среда на повърхностноактивните вещества в момента се използват широко в перилни препарати, козметика, смазочни материали и текстил.
В допълнение, единичният етанол амид в областта на медицината също има антидепресантни, антиконидни и противовъзпалителни ефекти. Следователно палмовият хидрокарболен единичен пропирин амнитанамид има добър потенциал за развитие и конкурентоспособност.
Това, което не е намерение, е, че в млякото на прах ще има фигури на палмова киселина. Сред кърмата и дори по-голямата част от млякото на прах, около 50% от енергията на новороденото се осигурява от мазнини, от които 98% от мазнините са триглицериди триглицериди. Формите съществуват; триглицеридите на трите вериги на мастни киселини са главно в гърдите, а мастните киселини са разделени от специфичен естер. SN-2 (SN-2 palmate) със специфична структура. Това означава, че приоритетната естеризация е различна от други човешки тъканни мазнини и кръвни липиди, което е различно от други човешки тъканни мазнини и кръвни липиди. Освен това се различава от общата обработка на диетично мляко на прах.
За разлика от обикновените мастни киселини в кърмата, независимо от разликите в расовия или диетичния хранителен прием, цялото майчино мляко съдържа SN-2-битова палматна киселина, което показва важността на тази специална структурна мастна киселина. Сухото мляко за кърмачета използва мазнина със структура "OPO" вместо обикновено растително масло. Клиничните изпитвания показват, че кърмачетата и малките деца ядат 22 грама мазнина със структура "OPO" всеки ден и 24 часа значително облекчават статуквото на бебешкия запек.
В медицинските приложения друга употреба на палмова киселина е за лечение на шизофрения. Panolidone palmate е вид антипсихиатрично лекарство. Името за продажби на външния пазар е „Invega Sustenna®“. Директно се инжектира в мускулите на пациента, а функцията на палмовата киселина е като носител на лекарства. Поради маслените характеристики на палмата, това лекарство трябва да се стопи в системата за дълго време, за да може да увеличи ефективността.
Палмитинова киселина също има ефект на хидратиране и овлажняване на кожата. Палмитинова киселина е естествено хранително вещество, което може да се използва като добавка към продукти за грижа за кожата, което има ефект на хидратиране, избелване, озаряване и пожълтяване на кожата. Палмитиновата киселина обаче не може да се прилага директно върху лицето. Кожата не може да се абсорбира и може също да причини акне, затворена уста, акне и т.н. по лицето. Устойчивост при продължителна употреба.
Време на публикуване: 24 май 2024 г
