Витамин Е, наричан токоферол, включва 8 вещества като α, β, γ, δ токофероли и съответните токотриеноли, α, β, γ, δ токофероли и α, β, γ, δ токотриеноли. Биологичната активност и функционалност също са различни , биологичната активност е α>β>γ>δ от висока към ниска и антиоксидантната активност е δ>γ>β>α от висока към ниска.
Витамин Е не може да се синтезира в човешкото тяло, но участва в нормалния метаболизъм на човешкото тяло, така че трябва да се допълва ин витро. Витамин Е може да бъде разделен на естествен витамин Е и синтетичен витамин Е според различните производствени процеси и молекулярни структури.
Естественият витамин Е е мастноразтворим витамин, който се среща широко в различни храни, особено в растителни масла, ядки и семена, а масленият дезодориран дестилат е основната суровина за извличане на естествен витамин Е.
Приложение на витамин Е
Хранителни и здравословни продукти индустрия
Като хранителна добавка, витамин Е играе главно ролята на антиоксидант и хранителна добавка. Естественият витамин Е се използва широко в печива, бебешка храна, млечни продукти, хранителни масла, напитки и други храни. В допълнение, витамин Е също се използва широко като фуражна добавка. Поради своите антиоксидантни и имунни функции, особено функцията на лимфоцитите, витамин Е се използва в хранителни добавки за подобряване на човешкия имунитет, намаляване на риска от сърдечни заболявания, борба с рака и забавяне на прогресията на сенилна деменция. Въпреки това, приемът на витамин Е не е възможно най-голям и дългосрочната добавка с високи дози витамин Е ще причини определени щети на човешкото здраве и дори ще доведе до различни заболявания като тромбофлебит, мускулна слабост, белодробна емболия, напукани кожа, хипертония, диабет, нарушения на хормоналния метаболизъм, замъглено зрение, ъглов хейлит, морбили и др. Въпреки че витамин Е има отлични ползи за здравето, той трябва да се приема под ръководството на лекар, ако се приема дълго време, а препоръчителният прием на витамин Е за възрастни обикновено е 15 mg на ден.
Козметична индустрия
Естественият витамин Е е отлично хранително вещество и антиоксидант и се използва широко в козметиката като продукти за грижа за кожата, слънцезащитни продукти, почистващи препарати за лице, шампоани и балсами. Естественият витамин Е се абсорбира лесно от кожата, което може да стимулира метаболизма на кожата, да предотврати отлагането на пигменти, да подобри еластичността на кожата, да я овлажни и да играе роля в грижата за кожата, против стареене и красотата. Витамин Е в почистващите продукти за лице и душ геловете може да предотврати образуването на нитрозаминови канцерогени, да предотврати или забави гранясването на маслата, като по този начин удължи срока на годност на продуктите. Добавянето на определено количество витамин Е към шампоана и балсама може да предотврати увреждане на косата, причинено от замърсен въздух, силна светлина и ултравиолетови лъчи, да овлажни косата, да поддържа косата черна и блестяща и да предотврати образуването на канцерогени от аминови съединения.
Фуражна индустрия
Витамин Е обикновено се използва във фуражната промишленост като смесен токоферол микрокапсула на прах 30%, който се използва главно за повишаване на имунитета, подобряване на качеството на месото, увеличаване на репродукцията на добитък и птици или процент на производство на яйца. Добавянето на витамин Е в диетата може да подобри антиоксидантния капацитет на животното, да устои на стреса и по този начин да насърчи растежа.
Витамин Е е мощен антиоксидант, а антиоксидантната функция на витамин Е е свързана главно с хидроксилните групи, тъй като може да улови свободните радикали и да блокира верижната реакция на свободните радикали, като по този начин предотвратява липидната пероксидация и защитава целостта на тъканната структура. Витамин Е също е важен компонент на клетъчната мембрана, разпределен главно върху липидите на клетъчната мембрана, който може да отстрани свободните радикали върху клетъчната мембрана и да предотврати окисляването на клетъчната мембрана. Следователно витамин Е е първата защитна линия на тялото срещу окисляване. Проучванията са установили, че витамин Е може да защити докозахексаеновата киселина (DHA) от окисление, като по този начин защитава биологичната активност на DHA.
Xi'an Biof Bio-Technology Co., Ltd. е водещ доставчик на висококачествени естествени суровини за витамин Е в Китай, включително течно масло от витамин Е, кристален прах, микрокапсула на прах, гранули и др. Натуралният витамин Е е широко използван като хранителен подобрител, антиоксидант, хранителна добавка и т.н., за подобряване на нейното хранене и стабилност.Vitamin E вече са налични за закупуване в Xi'an Biof Bio-Technology Co., Ltd. За повече информация посететеhttps://www.biofingredients.com..
Информация за връзка:
T: +86-13488323315
E:Winnie@xabiof.com
Време на публикуване: 16 август 2024 г
