Продуктови приложения
1. В храната: Има отлична съвместимост с всички млечни продукти и не придава цвят или вкус на нито една храна.
2. В напитката: Нулево калоричен, прозрачен и безцветен разтвор, дори в течни форми, има дълъг срок на годност.
Ефект
1. Нискокалорични подсладители:
Стевиол гликозидите са 300 пъти по-сладки от захарозата, но са много нискокалорични, подходящи при затлъстяване, диабет, хипертония, артериосклероза и зъбен кариес.
2. Понижаване на кръвната захар:
Екстрактът от стевия не осигурява калории или въглехидрати в диетата и няма ефект върху кръвната захар или инсулиновия отговор, като помага на диабетиците да контролират нивата на кръвната си захар.
3. Помага за понижаване на кръвното налягане:
Стевията съдържа флавоноиди, които могат да имат кардиотоничен ефект, да разширяват кръвоносните съдове и да увеличат притока на кръв, което може да помогне за понижаване на кръвното налягане.
4. Увеличава метаболизма:
Екстрактът от стевия засилва метаболизма на тялото, помага за премахване на отпадъците от тялото и ускорява изгарянето на мазнините.
5. Лечение на хиперацидитет:
Стевията има неутрализиращ ефект върху стомашната киселина, което помага за облекчаване на дискомфорта, причинен от прекомерната стомашна киселинност.
6. Повишава апетита:
Ароматът на стевия може да стимулира слюнката и секрецията на стомашна киселина, да насърчи храносмилането, да освежи ума и да има подобряващ ефект при хора със загуба на апетит.
7. Противоалергични:
Стевиол гликозидите са нереактивни и е малко вероятно да причинят алергични реакции, което ги прави подходящи за хора с анамнеза за алергии.
8. Слабително:
Стевия е богата на фибри и диетични фибри, които помагат за овлажняване на червата и облекчаване на запека.
9. Облекчава физическата умора:
Стевия е богата на аминокиселини и витамини, които могат да се превърнат в енергия, подобряват функцията на различни органи в тялото и облекчават умората.
Сертификат за анализ
Име на продукта | Екстракт от Стевия | Спецификация | Фирмен стандарт |
Използвана част | Листо | Дата на производство | 2024.7.21 |
Количество | 100 кг | Дата на анализ | 2024.7.28 |
Партиден номер | BF-240721 | Срок на годност | 2026.7.20 |
Предмети | Спецификации | Резултати | |
Външен вид | Бял прах | Съответства | |
Стевиол гликозиди | ≥95% | 95,63% | |
Загуба при сушене (%) | ≤5,0% | 3,12% | |
пепел | ≤0,2% | 0,01% | |
Специфична ротация | -20~-33° | -30° | |
Етанол | ≤5000 ppm | 113 ppm | |
Метанол | ≤200ppm | 63 ppm | |
Анализ на остатъци | |||
Олово (Pb) | ≤1,00 mg/kg | Съответства | |
Арсен (As) | ≤0,1 mg/kg | Съответства | |
Кадмий (Cd) | ≤0,1 mg/kg | Съответства | |
живак (Hg) | ≤0,1 mg/kg | Съответства | |
Тотален хеви метъл | ≤10 mg/kg | Съответства | |
Microbiological Тест | |||
Общ брой плочи | <1000cfu/g | Съответства | |
Мая и плесен | <100cfu/g | Съответства | |
E.Coli | Отрицателна | Отрицателна | |
Фекални колиформи | <3MPN/g | Отрицателна | |
листерия | Отрицателен/11гр | Отрицателна | |
Салмонела | Отрицателна | Отрицателна | |
Пакет | Опаковани в пластмасова торба отвътре и торба от алуминиево фолио отвън. | ||
Съхранение | Съхранявайте на хладно и сухо място, пазете от силна светлина и топлина. | ||
Срок на годност | Две години при правилно съхранение. | ||
Заключение | Квалифицирана проба. |