ফাংশন এবং প্রযোজ্য পণ্য
1. দ্রবীভূত করুন এবং খাবারকে একটি অনন্য গন্ধ এবং রঙ দিন;
2. বিরোধী সান্দ্রতা এজেন্ট
--- ফল যেমন কিশমিশ;
--- চুইং গাম, লিকোরিস ক্যান্ডি পণ্য (প্রায়শই MCT এবং প্রাকৃতিক মোম ব্যবহার করে)
3. বেকড খাবার;
4. তৈলাক্ত তেল তৈরি করতে খনিজ তেলের বিকল্প;
5. গুঁড়া একটি বিরোধী ধুলো এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত;
6. ভিটামিন ই এবং লেসিথিনের মতো তৈলাক্ত খাদ্য উপাদানগুলির সান্দ্রতা হ্রাস করুন;
7. পানীয় মধ্যে turbidity এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত;
8. সসেজ লেমিনেটিং এর লুব্রিকেন্ট এবং রিলিজ এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়
প্রযোজ্য পণ্য
কঠিন পানীয়
খাবার প্রতিস্থাপন ঝাঁকুনি
কেটোজেনিক কফি
শক্তি বার
ট্যাবলেট
বিশ্লেষণের শংসাপত্র
| পণ্যের নাম: এমসিটি তেল গুঁড়া 70% | পরিমাণ: 3000 কেজি | ব্যাচ নং: 20210815 | |||||||
| উত্পাদনের তারিখ: 2021.08.15 | নমুনার তারিখ: 2021.08.18 | পাঠানোর তারিখ: 2021.08.22 | |||||||
| USP30 রেফারেন্স স্ট্যান্ডার্ড: USP30 | প্যাকেজ: 20 কেজি / শক্ত কাগজ | মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ: 2023.08.14 | |||||||
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল | |||||||
| চেহারা | সমজাতীয় সাদা বা হালকা হলুদ গুঁড়া | মানানসই | |||||||
| গন্ধ এবং স্বাদ | চরিত্রগত গন্ধ এবং স্বাদ, কোন বিদেশী ব্যাপার | মানানসই | |||||||
| চরিত্র | বিনামূল্যে প্রবাহিত শুকনো গুঁড়া, কোন caking বা আনুগত্য | মানানসই | |||||||
| অমেধ্য | খালি চোখে কোন বিদেশী ব্যাপার নেই | মানানসই | |||||||
| চর্বি% | ≥70 | 70.8 | |||||||
| আর্দ্রতা% | ≤5.0 | 0.78 | |||||||
| অ্যাসিড মান/ mgXQH/g | ≤1.0 | 0.05 | |||||||
| পারক্সাইড মান/mmol/কেজি | ≤5.0 | 1.28 | |||||||
| অ্যারোবিক প্লেট কাউন্ট/CFU/ | n 5 গ 2 মি 1000 এম 10000 | 110;270;180;270;130 | |||||||
| কলিফর্ম/CFU/g | n 5 গ 1 মি 10 এম 100 | <10,<10,<10,<10,<10 | |||||||
| ছাঁচ/CFU/g | ≤20 | <10 | |||||||
| খামির/CFU/g | ≤20 | <10 | |||||||
| ই.কোলি | সনাক্ত করা যাবে না | সনাক্ত করা যাবে না | |||||||
| সালমোনেলা | n 5 c 0 m 0/25gM- | 0/25g,0/25g,0/25g,0/25g,0/25g | |||||||
| স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস/সিএফইউ/জি | n 5 গ 1 মি 10 এম 100 | <10,<10,<10,<10,<10 | |||||||
| C8+C10/% | ≥90 | 99.68 | |||||||
| ছাই% | ≤2.0 | 1.43 | |||||||
| T-FFA/% | ≤1.0 | <0.003 |
| প্রোটিন% | 4-12 | ৬.২৮ |
| কার্বোহাইড্রেট/% | 20-27 | 22.92 |
| নিম্নলিখিত আইটেমগুলি একটি স্বাধীন ল্যাবে নিয়মিত বিরতির সাথে পরীক্ষা করা হবে (প্রতি বছর মিনিমাম 2X) | ||
| Aফ্ল্যাটক্সিন B1/μg/কেজি | ≤10 | মানানসই |
| (a) বেনজোপাইরিন a /μg/kg | ≤10 | মানানসই |
| (হিসাবে)/মিগ্রা/কেজি | ≤0.1 | মানানসই |
| (pb)/mg/kg | ≤0.1 | মানানসই |
| উপসংহার | স্পেসিফিকেশন সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ | |
বিস্তারিত ইমেজ
