পণ্য অ্যাপ্লিকেশন
1. হলুদ নির্যাস পাউডার হিসাবে aপ্রাকৃতিক খাদ্য রঙ্গক এবং প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষণকারী।
2. হলুদ নির্যাস পাউডার s জন্য উত্স হিসাবে হতে পারেআত্মীয় যত্ন পণ্য।
3. হলুদ নির্যাস পাউডার এছাড়াও জনপ্রিয় হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারেখাদ্যতালিকাগত সম্পূরক জন্য উপাদান.
প্রভাব
1. বিরোধী প্রদাহজনক প্রভাব
হলুদের নির্যাসের কারকিউমিনের উল্লেখযোগ্য অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাব রয়েছে এবং এটি দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ উপশম করতে এবং প্রদাহের লক্ষণগুলি কমাতে সাহায্য করতে পারে। এর ফলে বাত, গ্যাস্ট্রাইটিস এবং অন্যান্য রোগের চিকিৎসায় হলুদের নির্যাসের নির্দিষ্ট প্রয়োগের মান রয়েছে।
2.অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব
একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে, কারকিউমিন ফ্রি র্যাডিক্যালগুলিকে ধ্বংস করতে পারে এবং কোষগুলিকে অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে পারে, যার ফলে বার্ধক্যের সাথে লড়াই করতে এবং বিভিন্ন দীর্ঘস্থায়ী রোগের সংঘটন প্রতিরোধে সহায়তা করে।
3. অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিভাইরাল প্রভাব
হলুদের নির্যাস বিভিন্ন ধরণের ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাসের উপর একটি প্রতিরোধমূলক প্রভাব ফেলে, যা এটিকে জনস্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে, বিশেষ করে সংক্রামক রোগের চিকিত্সার ক্ষেত্রে সম্ভাব্যভাবে কার্যকর করে তোলে।
4. কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য
হলুদের নির্যাস হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সাহায্য করে এবং ভাস্কুলার এন্ডোথেলিয়াল ফাংশন উন্নত করে হৃদরোগের প্যাথোজেনেসিস প্রতিরোধ ও বিপরীত করতে সাহায্য করে।
5. মস্তিষ্ক ফাংশন এবং ডিমেনশিয়া প্রতিরোধ
গবেষণায় দেখা গেছে যে হলুদে থাকা কারকিউমিন মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে, মস্তিষ্কের রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে এবং আলঝেইমারের মতো নিউরোডিজেনারেটিভ রোগ প্রতিরোধে ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।
বিশ্লেষণের শংসাপত্র
| পণ্যের নাম | হলুদের মূল নির্যাস | স্পেসিফিকেশন | কোম্পানি স্ট্যান্ডার্ড |
| উত্পাদন তারিখ | 2024.7.6 | বিশ্লেষণের তারিখ | 2024.7.12 |
| ব্যাচ নং | BF-240706 | মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | 2026.7.11 |
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল | |
| চেহারা | হলুদ কমলা গুঁড়া | মানানসই | |
| গন্ধ এবং স্বাদ | চারিত্রিক | মানানসই | |
| দ্রাবক নির্যাস | ইথাইল অ্যাসিটেট | মানানসই | |
| দ্রাব্যতা | ইথানল এবং হিমবাহ অ্যাসিটিক অ্যাসিডে দ্রবণীয় | মানানসই | |
| শনাক্তকরণ | এইচপিএলসি/টিএলসি | মানানসই | |
| মোট Curcuminoids | ≥95.0% | 95.10% | |
| কারকিউমিন | 70%-80% | 73.70% | |
| ডেমথক্সিকারকিউমিন | 15%-25% | 16.80% | |
| Bisdemethoxycurcumin | 2.5% - 6.5% | 4.50% | |
| শুকানোর ক্ষতি (%) | ≤2.0% | 0.61% | |
| ছাই(%) | ≤1.0% | 0.40% | |
| কণার আকার | ≥95% পাস 80 মেশ | মানানসই | |
| দ্রাবক অবশিষ্টাংশ | ≤5000ppm | 3100 | |
| ঘনত্ব g/ml আলতো চাপুন | 0.5-0.9 | 0.51 | |
| বাল্ক ঘনত্ব g/ml | 0.3-0.5 | 0.31 | |
| অবশিষ্টাংশ বিশ্লেষণ | |||
| সীসা (পিবি) | ≤1.00mg/kg | মেনে চলে | |
| আর্সেনিক (যেমন) | ≤1.00mg/kg | মেনে চলে | |
| ক্যাডমিয়াম (সিডি) | ≤1.00mg/kg | মেনে চলে | |
| বুধ (Hg) | ≤0.1 মিলিগ্রাম/কেজি | মেনে চলে | |
| টোটাল হেভি মেটাল | ≤10mg/kg | মেনে চলে | |
| মাইক্রোবায়োলজিকাl পরীক্ষা | |||
| মোট প্লেট গণনা | <1000cfu/g | মেনে চলে | |
| খামির এবং ছাঁচ | <100cfu/g | মেনে চলে | |
| ই.কোলি | নেতিবাচক | নেতিবাচক | |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক | নেতিবাচক | |
| প্যাকেজ | ভিতরে প্লাস্টিকের ব্যাগে এবং বাইরে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগে প্যাক করা। | ||
| স্টোরেজ | একটি শীতল এবং শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষণ করুন, শক্তিশালী আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন। | ||
| শেলফ জীবন | দুই বছর যখন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয়। | ||
| উপসংহার | নমুনা যোগ্য। | ||
বিস্তারিত ইমেজ
