এরিথ্রিটল
ভূমিকা:এটি একটি খাদ্য সংযোজক যা প্রধান কাঁচামাল হিসাবে গ্লুকোজ দিয়ে তৈরি, খামির দ্বারা গাঁজন এবং রূপান্তরিত হয় এবং তারপর পরিমার্জিত হয়।
মডেল:30-60 জাল, 18-60 জাল, 60 জালের নীচে, পাউডার বৈশিষ্ট্য: প্রাকৃতিক গাঁজানো মিষ্টি, 0 চিনি, 0 শক্তি, উচ্চ সহনশীলতা, সতেজ স্বাদ। উচ্চ-ক্ষমতার মিষ্টির সাথে মিলিত হলে, এটি মিষ্টির পরে তিক্ততা বা ধাতব স্বাদের মতো খারাপ গন্ধকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারে। এটি চিনিমুক্ত খাদ্য উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত।
অ্যাপ্লিকেশন:পানীয়, দুগ্ধজাত পণ্য, স্বাস্থ্য পণ্য, আইসক্রিম, ক্যান্ডি, টুথপেস্ট, টেবিল মিষ্টি এবং অন্যান্য ক্ষেত্র।
নিয়ন্ত্রক অবস্থা:খাদ্য সংযোজন
বিশ্লেষণের শংসাপত্র
| পণ্যের নাম | এরিথ্রিটল | উৎপাদন তারিখ | 17/09/202116/09/2023 | লট নং: ব্যাচ নং: | 20210917 | |
| পরিমাণ | 20MT | পরীক্ষার তারিখ | 22/09/2021 | |||
| পরীক্ষার মানদণ্ড | GB26404-2001 | |||||
| টেস্ট আইটেম | টেস্ট আইটেম | মানদণ্ড | ফলাফল | স্বতন্ত্র বিচার | ||
| চেহারা | -- | সাদা স্ফটিক পাউডার | সাদা স্ফটিক পাউডে | √ | ||
| পরীক্ষা (শুষ্ক ভিত্তি) | % | 99.50-100.50 | 99.96% | √ | ||
| PH PH মান | 5-7 | 6.20 | √ | |||
| শুকানোর উপর ক্ষতি | % | ≤0.2 | 0.07 | √ | ||
| গলন পরিসীমা, ℃ | 119-123 | 119.2-122.5 | √ | |||
| হিসাবে | মিলিগ্রাম/কেজি | ≤0.3 | ~0.01 | √ | ||
| Pb | মিলিগ্রাম/কেজি | ≤0.5 | 0.02 | √ | ||
| শর্করা কমানো | % | ≤0.3 | ~0.3 | √ | ||
| রিবিটল এবং গ্লিসারল | % | ≤0.1 | ~0.01 | √ | ||
| মোট উপনিবেশ | Cfu/g | ≤300 | ~10 | √ | ||
| খামির এবং ছাঁচ | Cfu/g | ≤100 | ~10 | √ | ||
| কলিফর্ম | এমপিএন/জি | ≤0.3 | ~0.3 | √ | ||
| প্যাথোজেন | সালমোনেলা | নেতিবাচক | নেতিবাচক | √ | ||
| শিগেলা | নেতিবাচক | নেতিবাচক | √ | |||
| স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস | নেতিবাচক | নেতিবাচক | √ | |||
| বিটা হেমোলিটিক্স স্ট্রেপটোকোকাস | নেতিবাচক | নেতিবাচক | √ | |||
| উপসংহার | মান অনুমোদিত | |||||
বিস্তারিত চিত্র
