পণ্য ভূমিকা
কারণ এটি প্রথমে টমেটো থেকে বিচ্ছিন্ন ছিল, এটিকে লাইকোপিন বলা হয়। অতীতে, লোকেরা সর্বদা বিশ্বাস করত যে শুধুমাত্র β— একটি ক্যারোটিনয়েড আছে যা চক্রাকারে এবং ভিটামিন A-তে রূপান্তরিত হতে পারে, যেমন α— ক্যারোটিন β— ক্যারোটিন শুধুমাত্র মানুষের পুষ্টি এবং স্বাস্থ্যের সাথে সম্পর্কিত, যখন লাইকোপিনের এই গঠনের অভাব রয়েছে এবং তা করে। ভিটামিন এ এর শারীরবৃত্তীয় কার্যকলাপ নেই, তাই এটি নিয়ে খুব কম গবেষণা নেই; যাইহোক, লাইকোপিনের চমৎকার শারীরবৃত্তীয় কার্যকারিতা রয়েছে। এটি শুধুমাত্র ক্যান্সার বিরোধী এবং ক্যান্সার বিরোধী প্রভাবই রাখে না, বরং বিভিন্ন প্রাপ্তবয়স্ক রোগ যেমন কার্ডিওভাসকুলার রোগ এবং আর্টেরিওস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধে, মানুষের ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে এবং বার্ধক্যকে বিলম্বিত করতে এটি গুরুত্বপূর্ণ তাৎপর্য রাখে। এটি একটি নতুন ধরণের কার্যকরী প্রাকৃতিক রঙ্গক যা মহান বিকাশের সম্ভাবনা সহ
প্রভাব
1. অক্সিডেশন প্রতিরোধের
"ক্যারোটিনয়েড (ক্যারোটিনয়েড) রঙ্গক যেটির সাথে লাইকোপিন রয়েছে তার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে বলে বিশ্বাস করা হয়, যার মধ্যে লাইকোপিনের একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে। লাইকোপিনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব হল β- ক্যারোটিন ভিটামিন ই-এর দ্বিগুণেরও বেশি এবং 100 গুণ বেশি। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাবের কারণে, লাইকোপিন কার্যকরভাবে বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ করতে পারে।
2. বিপাক নিয়ন্ত্রণ
লাইকোপিন শরীরের ফ্রি র্যাডিকেলগুলি পরিষ্কার করতে, কোষের স্বাভাবিক বিপাক বজায় রাখতে এবং বার্ধক্য রোধ করার জন্য সবচেয়ে কার্যকর উপাদান। লাইকোপিন পরিপাকতন্ত্রের মিউকোসার মাধ্যমে রক্তে এবং লিম্ফের মধ্যে শোষিত হয় এবং টেস্টিস, অ্যাড্রিনাল গ্রন্থি, অগ্ন্যাশয়, প্রোস্টেট, ডিম্বাশয়, স্তন, লিভার, ফুসফুস, কোলন, ত্বক এবং শরীরের বিভিন্ন মিউকোসাল টিস্যুতে বিতরণ করা হয়, যা এর নিঃসরণ প্রচার করে। গ্রন্থি দ্বারা হরমোন, যার ফলে মানবদেহের প্রাণশক্তি বজায় রাখে; এই অঙ্গ এবং টিস্যুতে মুক্ত র্যাডিকেলগুলি দূর করে, তাদের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
3. রক্তের লিপিড নিয়ন্ত্রণ করুন
লাইকোপিন হল একটি কম কোলেস্টেরল এজেন্ট যা ম্যাক্রোফেজে 3-হাইড্রক্সি-3-মিথাইলগ্লুটারিল কোএনজাইম A কে বাধা দেয়, যা কোলেস্টেরল জৈব সংশ্লেষণের জন্য একটি হার সীমিত এনজাইম। পরীক্ষায় দেখা গেছে যে ম্যাক্রোফেজ গঠনের জন্য মাধ্যমটিতে লাইকোপিন যোগ করা তাদের কোলেস্টেরল সংশ্লেষণকে হ্রাস করে, অন্যদিকে লাইকোপেন ম্যাক্রোফেজে কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন (এলডিএল) রিসেপ্টরগুলির কার্যকলাপকেও বাড়িয়ে তোলে। পরীক্ষায় আরও দেখা গেছে যে তিন মাস ধরে প্রতিদিন 60 মিলিগ্রাম লাইকোপেন সাপ্লিমেন্ট করলে সাইটোপ্লাজমিক এলডিএল কোলেস্টেরলের ঘনত্ব 14% কমে যায়।
4. অ্যান্টি ক্যান্সার
লাইকোপেন অনেক রোগের চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে এবং কিছু ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে। লাইকোপিন টক্সিন দূর করতে, কোষের ক্ষতি কমাতে এবং ক্ষতিকারক পদার্থকে প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে যা স্বাভাবিক কোষকে ক্যান্সার কোষে রূপান্তর করে। লাইকোপিন সুস্থ কোষকেও রক্ষা করতে পারে এবং রোগের অগ্রগতি ধীর করে দিতে পারে।
5. চোখের স্বাস্থ্যের প্রচার করুন
লাইকোপিন চোখের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে চোখকে রক্ষা করতে পারে, যা চোখের স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে এবং চোখের বিভিন্ন রোগের কারণ হতে পারে। লাইকোপিন ছানি প্রতিরোধ বা বিলম্বিত করতে পারে এবং ম্যাকুলার অবক্ষয়ের বিকাশকে ধীর করে দিতে পারে, যা বয়স্ক রোগীদের অন্ধত্বের কারণ হতে পারে।
6.UV বিকিরণ প্রতিরোধের
লাইকোপিন UV ক্ষতি প্রতিরোধ করতে পারে। প্রাসঙ্গিক পরীক্ষায় দেখা গেছে যে গবেষকরা 10 জন সুস্থ মানুষকে 28 মিলিগ্রাম প্রতি β- "ক্যারোটিন এবং 2 মিলিগ্রাম লাইকোপেন 1-2 মাসের জন্য পরিপূরক করেন যার ফলে লাইকোপিন গ্রহণকারী লোকেদের মধ্যে UV-প্ররোচিত এরিথেমার ক্ষেত্র এবং মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়।"
বিশ্লেষণের শংসাপত্র
পণ্যের নাম | লাইকোপেন | গুণমান | গুণমান: 120 কেজি | |
উত্পাদন তারিখ: জুন.12.2022 | বিশ্লেষণের তারিখ: জেন.14.2022 | মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ: জেন .11.2022 | ||
আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল | ||
চেহারা | গাঢ় লাল পাউডার | গাঢ় লাল পাউডার | ||
শুকানোর উপর ক্ষতি | ≤5% | 3.67% | ||
ছাই সামগ্রী | ≤5% | 2.18% | ||
মোট ভারী ধাতু | ≤10 পিপিএম | মেনে চলে | ||
Pb | ≤3.0ppm | মেনে চলে | ||
As | ≤1.0ppm | মেনে চলে | ||
Cd | ≤0.1 পিপিএম | মেনে চলে | ||
Pb | ≤2 পিপিএম | 1 পিপিএম | ||
As | ≤2 পিপিএম | 1 পিপিএম | ||
Hg | ≤2 পিপিএম | 1 পিপিএম | ||
অ্যাস | ≥5.0% | 5.13% | ||
মাইক্রোবিয়াল পরীক্ষা | ||||
মোট প্লেট কাউন্ট | NMT1,000cfu/g | নেতিবাচক | ||
খামির/ছাঁচ | NMT100cfu/g | নেতিবাচক | ||
সালমোনেলা | নেতিবাচক | নেতিবাচক | ||
ই.কোলি: | নেতিবাচক | নেতিবাচক | ||
স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস | নেতিবাচক | নেতিবাচক | ||
প্যাকিং এবং স্টোরেজ | ||||
প্যাকিং: কাগজ-কার্টন এবং ভিতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগে প্যাক করুন | ||||
শেলফ লাইফ: সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হলে 2 বছর | ||||
সঞ্চয়স্থান: ধ্রুবক কম তাপমাত্রা এবং সরাসরি সূর্যের আলো না থাকলে ভাল-বন্ধ জায়গায় সংরক্ষণ করুন |
পরিদর্শন কর্মী: ইয়ান লি পর্যালোচনা কর্মী: লাইফেন ঝাং অনুমোদিত কর্মী: লেইলিউ