পণ্য অ্যাপ্লিকেশন
1. খাদ্য ও পানীয় শিল্প
- একটি প্রাকৃতিক স্বাদ এজেন্ট হিসাবে. ব্ল্যাকবেরির স্বাদ বাড়াতে এটি বিভিন্ন পণ্য যেমন জ্যাম, জেলি এবং ফল - স্বাদযুক্ত পানীয়গুলিতে যোগ করা যেতে পারে। এটি একটি অনন্য ফলের স্বাদ যোগ করতে মাফিন এবং কেকের মতো বেকারি আইটেমগুলিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
- দুর্গের জন্য। কিছু স্বাস্থ্য-সচেতন খাদ্য পণ্যে, এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রী বাড়াতে যোগ করা যেতে পারে, অতিরিক্ত পুষ্টির মান প্রদান করে।
2. প্রসাধনী শিল্প
- ত্বকের যত্নের পণ্যগুলিতে। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যের কারণে, এটি ক্রিম, লোশন এবং সিরামে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি পরিবেশগত ক্ষতি থেকে ত্বককে রক্ষা করতে, প্রদাহ কমাতে এবং একটি স্বাস্থ্যকর বর্ণকে উন্নীত করতে সাহায্য করতে পারে।
- চুলের যত্নের পণ্যগুলিতে। চুল এবং মাথার ত্বকে পুষ্টি জোগাতে এটি শ্যাম্পু এবং কন্ডিশনারগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে, সম্ভাব্যভাবে চুলের স্বাস্থ্য এবং উজ্জ্বলতা উন্নত করতে পারে।
3. নিউট্রাসিউটিক্যাল এবং খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক শিল্প
- খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলির একটি উপাদান হিসাবে। যারা তাদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গ্রহণ বাড়াতে চান, তাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে সমর্থন করতে চান বা এর অন্যান্য সম্ভাব্য স্বাস্থ্য প্রভাব থেকে উপকৃত হতে চান তাদের জন্য এটি ক্যাপসুল, ট্যাবলেট বা পাউডারে তৈরি করা যেতে পারে।
প্রভাব
1. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপ
- ব্ল্যাকবেরি এক্সট্র্যাক্ট পাউডার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, বিশেষ করে অ্যান্থোসায়ানিন সমৃদ্ধ। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি শরীরে ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে অপসারণ করতে সাহায্য করে, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমায়। অক্সিডেটিভ স্ট্রেস বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা যেমন অকাল বার্ধক্য, ক্যান্সার এবং হৃদরোগের সাথে যুক্ত।
2. হার্ট হেলথ সাপোর্ট
- এটি হার্টের স্বাস্থ্যে অবদান রাখতে পারে। প্রদাহ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস করে, এটি রক্তনালীগুলির কার্যকারিতা উন্নত করতে সহায়তা করতে পারে। এটি কোলেস্টেরলের মাত্রার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে, সম্ভাব্যভাবে এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং অন্যান্য কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে।
3. হজম সহায়ক
- যেহেতু ব্ল্যাকবেরিগুলি তাদের প্রাকৃতিক অবস্থায় খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের একটি ভাল উত্স, নির্যাস পাউডারও হজম স্বাস্থ্যকে সমর্থন করতে পারে। এটি অন্ত্রের গতিবিধি নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে, কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করতে পারে এবং উপকারী অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধিতেও সহায়তা করতে পারে।
4. ইমিউন সিস্টেম বুস্ট
- নির্যাস পাউডারে ভিটামিন সি-এর মতো কিছু পুষ্টি উপাদানের উপস্থিতি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে। ভিটামিন সি সংক্রমণ এবং রোগের বিরুদ্ধে শরীরের প্রতিরক্ষা ব্যবস্থাকে শক্তিশালী করার জন্য তার ভূমিকার জন্য পরিচিত।
5. বিরোধী - প্রদাহজনক প্রভাব
- এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অন্যান্য বায়োঅ্যাকটিভ যৌগগুলির জন্য ধন্যবাদ, ব্ল্যাকবেরি এক্সট্র্যাক্ট পাউডারের প্রদাহবিরোধী বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে। এটি শরীরের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে, যা আর্থ্রাইটিস এবং অন্যান্য প্রদাহজনিত রোগের মতো অবস্থার জন্য উপকারী।
বিশ্লেষণের শংসাপত্র
পণ্যের নাম | ব্ল্যাকবেরি নির্যাস | স্পেসিফিকেশন | কোম্পানি স্ট্যান্ডার্ড |
অংশ ব্যবহৃত | ফল | উত্পাদন তারিখ | 2024.8.18 |
পরিমাণ | 100KG | বিশ্লেষণের তারিখ | 2024.8.25 |
ব্যাচ নং | BF-240818 | মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | 2026.8.17 |
আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল | |
চেহারা | বেগুনি লাল গুঁড়া | মানানসই | |
গন্ধ এবং স্বাদ | চারিত্রিক | মানানসই | |
অ্যাস | অ্যান্থোসায়ানিন≥25% | 25.53% | |
শুকানোর ক্ষতি (%) | ≤5.0% | 3.20% | |
ইগনিশনের অবশিষ্টাংশ (%) | ≤1.0% | 2.80% | |
কণার আকার | ≥95% পাস 80 জাল | মানানসই | |
শনাক্তকরণ | TLC এর সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ | মানানসই | |
অবশিষ্টাংশ বিশ্লেষণ | |||
সীসা(Pb) | ≤1.00mg/kg | মানানসই | |
আর্সেনিক (যেমন) | ≤1.00mg/kg | মানানসই | |
ক্যাডমিয়াম (সিডি) | ≤0.5মিলিগ্রাম/কেজি | মানানসই | |
বুধ (Hg) | ≤0.5মিলিগ্রাম/কেজি | মানানসই | |
মোটহেভি মেটাল | ≤10 মিলিগ্রাম/কেজি | মানানসই | |
মাইক্রোবায়োলজিকাl পরীক্ষা | |||
মোট প্লেট কাউন্ট | <1000cfu/g | মানানসই | |
খামির ও ছাঁচ | <100cfu/g | মানানসই | |
ই.কোলি | নেতিবাচক | নেতিবাচক | |
সালমোনেলা | নেতিবাচক | নেতিবাচক | |
প্যাকবয়স | ভিতরে প্লাস্টিকের ব্যাগে প্যাক করা এবং বাইরে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ। | ||
স্টোরেজ | একটি শীতল এবং শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষণ করুন, শক্তিশালী আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন। | ||
শেলফ জীবন | দুই বছর যখন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয়। | ||
উপসংহার | নমুনা যোগ্য। |