লাইকোপিন হল একটি প্রাকৃতিক রঙ্গক যা ফল এবং শাকসবজিকে তাদের গাঢ় লাল রঙ দেয়, যার মধ্যে টমেটো, গোলাপী জাম্বুরা এবং তরমুজ রয়েছে। এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা শরীরের ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে ধ্বংস করে এবং কোষগুলিকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে, যা বেশ কয়েকটি দীর্ঘস্থায়ী রোগের সাথে যুক্ত...
আরও পড়ুন