ডুমুরের নির্যাস কি জন্য ব্যবহৃত হয়?

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব

ডুমুরের নির্যাসবিভিন্ন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যেমন পলিফেনল এবং ফ্ল্যাভোনয়েড সমৃদ্ধ। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি শরীরের ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করতে পারে এবং কোষগুলিতে অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের কারণে ক্ষতি কমাতে পারে। ডুমুরের নির্যাস খাওয়ার মাধ্যমে, কেউ শরীরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা বাড়াতে পারে, বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে বিলম্বিত করতে পারে এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে।

উদাহরণস্বরূপ, পলিফেনলগুলির শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপ রয়েছে এবং এটি লিপিড পারক্সিডেশন প্রতিক্রিয়াকে বাধা দিতে পারে এবং কোষের ঝিল্লির অখণ্ডতা রক্ষা করতে পারে। ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে অপসারণ করতে পারে, অক্সিডেটিভ ক্ষতি কমাতে পারে এবং এছাড়াও অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব রয়েছে।

ইমিউন নিয়ন্ত্রণ প্রভাব

ডুমুর নির্যাস এছাড়াও ইমিউন সিস্টেমের উপর একটি ইতিবাচক নিয়ন্ত্রক প্রভাব আছে. এটি শরীরের অনাক্রম্যতা বাড়াতে পারে এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে ডুমুরের নির্যাসের কিছু উপাদান ইমিউন কোষের কার্যকলাপকে উদ্দীপিত করতে পারে এবং ইমিউন ফ্যাক্টরগুলির ক্ষরণকে উন্নীত করতে পারে, যার ফলে ইমিউন সিস্টেমের কার্যকারিতা বৃদ্ধি পায়।

হাইপোগ্লাইসেমিক প্রভাব

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য, ডুমুরের নির্যাস একটি উপকারী সহায়ক চিকিত্সা হতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে ডুমুরের নির্যাসের কিছু উপাদানের হাইপোগ্লাইসেমিক প্রভাব রয়েছে। এই উপাদানগুলি অন্ত্রে কার্বোহাইড্রেটের হজম এবং শোষণকে বাধা দিতে পারে এবং রক্তে শর্করার বৃদ্ধির হার কমাতে পারে। একই সময়ে, তারা ইনসুলিনের নিঃসরণকে উন্নীত করতে পারে এবং কোষ দ্বারা গ্লুকোজ গ্রহণ এবং ব্যবহার বাড়াতে পারে, যার ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস পায়।

এছাড়াও, ডুমুরের নির্যাস ডায়াবেটিস রোগীদের লিপিড বিপাককে উন্নত করতে পারে, কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমাতে পারে এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে।

অ্যান্টিটিউমার প্রভাব

ডুমুরের নির্যাস টিউমারের নির্দিষ্ট সম্ভাবনাও দেখায়। গবেষণায় দেখা গেছে যে ডুমুরের নির্যাসের কিছু উপাদান টিউমার কোষের বৃদ্ধি ও বিস্তারকে বাধা দিতে পারে। এই উপাদানগুলি টিউমার সেল অ্যাপোপটোসিসকে প্ররোচিত করতে পারে এবং মেটাস্ট্যাসিস এবং টিউমার কোষের বিস্তার রোধ করতে পারে।

লিভার সুরক্ষা প্রভাব

লিভার মানবদেহের একটি গুরুত্বপূর্ণ বিপাকীয় অঙ্গ এবং ডুমুরের নির্যাস লিভারের উপর একটি প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব ফেলে। এটি লিভারে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং প্রদাহ কমাতে পারে এবং লিভার কোষের গঠন ও কার্যকারিতা রক্ষা করতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে ডুমুরের নির্যাসের কিছু উপাদান সিরামে অ্যালানাইন অ্যামিনোট্রান্সফেরেজ এবং অ্যাসপার্টেট অ্যামিনোট্রান্সফেরেজের মাত্রা কমাতে পারে। এই দুটি সূচক হল গুরুত্বপূর্ণ সূচক যা লিভারের ক্ষতির মাত্রা প্রতিফলিত করে।

এছাড়াও, ডুমুরের নির্যাস লিভারের কোষগুলির পুনর্জন্ম এবং মেরামতকে উন্নীত করতে পারে এবং লিভারের বিপাকীয় ক্ষমতা উন্নত করতে পারে।

অন্যান্য প্রভাব

এছাড়াও, ডুমুরের নির্যাসের অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টিভাইরাল এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি প্রভাব রয়েছে। এটি বিভিন্ন ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাসের বৃদ্ধিকে বাধা দিতে পারে এবং প্রদাহ কমাতে পারে এবং কিছু সংক্রামক রোগ এবং প্রদাহজনিত রোগের উপর একটি নির্দিষ্ট থেরাপিউটিক প্রভাব রয়েছে।

উপসংহারে,ডুমুরের নির্যাসঅ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ইমিউন রেগুলেশন, হাইপোগ্লাইসেমিক, অ্যান্টিটিউমার, লিভার সুরক্ষা এবং অন্যান্য সহ অনেক আশ্চর্যজনক প্রভাব রয়েছে। বৈজ্ঞানিক গবেষণার ক্রমাগত গভীরতার সাথে, ডুমুরের নির্যাসের আরও প্রভাব আবিষ্কৃত হয়েছে বলে বিশ্বাস করা হয়। দৈনন্দিন জীবনে, আমরা সুস্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য যথাযথভাবে ডুমুরের নির্যাস গ্রহণ করতে পারি। যাইহোক, এটা উল্লেখ করা উচিত যে ডুমুরের নির্যাস ওষুধের চিকিত্সা প্রতিস্থাপন করতে পারে না। আপনার যদি কোনও রোগ থাকে তবে আপনাকে সময়মতো ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া উচিত এবং চিকিত্সার জন্য ডাক্তারের পরামর্শ অনুসরণ করা উচিত।

যোগাযোগের তথ্য:

জিয়ান বায়োফ বায়ো-টেকনোলজি কোং, লিমিটেড

Email: Winnie@xabiof.com

টেলিফোন/হোয়াটসঅ্যাপ:+86-13488323315

ওয়েবসাইট:https://www.biofingredients.com