ভিটামিন বি 1 এর ইতিহাস
ভিটামিন বি১ একটি প্রাচীন ওষুধ, প্রথম বি ভিটামিন আবিষ্কৃত হয়।
1630 সালে, নেদারল্যান্ডের পদার্থবিদ জ্যাকবস বোনাইটস প্রথম জাভাতে বেরিবেরি বর্ণনা করেন (দ্রষ্টব্য: বেরিবেরি নয়)।
19 শতকের 80 এর দশকে, বেরিবেরির আসল কারণ প্রথম জাপান নৌবাহিনী আবিষ্কার করেছিল।
1886 সালে, ডাঃ ক্রিশ্চিয়ান · একম্যান, নেদারল্যান্ডের একজন মেডিকেল অফিসার, বেরিবেরির বিষাক্ততা বা জীবাণু সংক্রান্ত সম্পর্ক নিয়ে একটি গবেষণা পরিচালনা করেন এবং দেখেন যে মুরগি যে পালিশ বা সাদা ভাত খায় তাদের নিউরাইটিস হতে পারে এবং লাল চাল বা চালের ভুসি খাওয়া প্রতিরোধ করতে পারে বা এমনকি রোগ নিরাময়।
1911 সালে, লন্ডনের একজন রসায়নবিদ ডক্টর ক্যাসিমির ফাঙ্ক ধানের তুষ থেকে থায়ামিনকে স্ফটিক করে এবং এর নাম দেন “ভিটামিন বি1″।
1936 সালে, উইলিয়ামস এবং ক্লাইন 11 ভিটামিন বি 1 এর প্রথম সঠিক গঠন এবং সংশ্লেষণ প্রকাশ করেন।
ভিটামিন বি 1 এর জৈব রাসায়নিক কাজ
ভিটামিন বি 1 হল একটি জলে দ্রবণীয় ভিটামিন যা শরীর দ্বারা সংশ্লেষিত হতে পারে না এবং এটি খাদ্য বা সম্পূরকের মাধ্যমে গ্রহণ করা প্রয়োজন।
মানবদেহে ভিটামিন বি 1 এর তিনটি রূপ রয়েছে, যথা থায়ামিন মনোফসফেট, থায়ামিন পাইরোফসফেট (টিপিপি) এবং থায়ামিন ট্রাইফসফেট, যার মধ্যে টিপিপি শরীরের জন্য উপলব্ধ প্রধান রূপ।
মাইটোকন্ড্রিয়াল পাইরুভেট ডিহাইড্রোজেনেস, α-কেটোগ্লুটারেট ডিহাইড্রোজেনেস কমপ্লেক্স এবং সাইটোসোলিক ট্রান্সকেটোলেজ সহ শক্তি বিপাকের সাথে জড়িত বেশ কয়েকটি এনজাইমের জন্য টিপিপি একটি কোফ্যাক্টর, যার সবকটিই কার্বোহাইড্রেট ক্যাটাবলিজমের সাথে জড়িত, এবং যার সবকটিই থায়ামিনের অভাবের সময় কার্যকলাপ হ্রাস করে।
থায়ামিন শরীরের বিপাকের ক্ষেত্রে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং থায়ামিনের ঘাটতি অ্যাডেনোসিন ট্রাইফসফেট (এটিপি) উৎপাদনে হ্রাস ঘটায়, ফলে সেলুলার শক্তির ঘাটতি দেখা দেয়; এটি ল্যাকটেট সঞ্চয়, ফ্রি র্যাডিকেল উৎপাদন, নিউরোএক্সিটোটক্সিসিটি, মায়েলিন গ্লুকোজ বিপাক প্রতিরোধ এবং ব্রাঞ্চড-চেইন অ্যামিনো অ্যাসিডের উত্পাদন নিয়ে আসতে পারে এবং শেষ পর্যন্ত অ্যাপোপটোসিস হতে পারে।
ভিটামিন B1 এর অভাবের প্রাথমিক লক্ষণ
প্রথম বা প্রাথমিক পর্যায়ে দুর্বল খাদ্য, ম্যালাবশোরপশন বা অস্বাভাবিক বিপাকের কারণে থায়ামিনের ঘাটতি।
দ্বিতীয় পর্যায়ে, জৈব রাসায়নিক পর্যায়ে, ট্রান্সকেটোলেসের কার্যকলাপ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়।
তৃতীয় পর্যায়, শারীরবৃত্তীয় পর্যায়, সাধারণ উপসর্গগুলি উপস্থাপন করে যেমন ক্ষুধা হ্রাস, অনিদ্রা, বিরক্তি এবং অস্বস্তি।
চতুর্থ পর্যায়ে, বা ক্লিনিক্যাল পর্যায়ে, থায়ামিনের ঘাটতি (বেরিবেরি) লক্ষণগুলির একটি পরিসর দেখা দেয়, যার মধ্যে অন্তর্বর্তী ক্লোডিকেশন, পলিনিউরাইটিস, ব্র্যাডিকার্ডিয়া, পেরিফেরাল এডিমা, কার্ডিয়াক বর্ধিতকরণ এবং চক্ষুরোগ সহ।
পঞ্চম পর্যায়, শারীরবৃত্তীয় পর্যায়, সেলুলার কাঠামোর ক্ষতির কারণে হিস্টোপ্যাথলজিকাল পরিবর্তনগুলি দেখতে পারে, যেমন কার্ডিয়াক হাইপারট্রফি, সেরিবেলার গ্রানুল লেয়ারের অবক্ষয় এবং সেরিব্রাল মাইক্রোগ্লিয়াল ফোলা।
যাদের ভিটামিন বি 1 পরিপূরক প্রয়োজন
দীর্ঘমেয়াদী উচ্চ-তীব্রতা ব্যায়ামকারীদের শক্তি ব্যয়ে অংশগ্রহণের জন্য ভিটামিন বি 1 প্রয়োজন এবং ব্যায়ামের সময় ভিটামিন বি 1 ব্যবহার করা হয়।
যারা ধূমপান করেন, মদ্যপান করেন এবং দীর্ঘ সময় ধরে জেগে থাকেন।
দীর্ঘস্থায়ী রোগের রোগীদের, বিশেষ করে কার্ডিওভাসকুলার রোগ, ডায়াবেটিস, কিডনি রোগ, দীর্ঘস্থায়ী বাধা পালমোনারি রোগ এবং বারবার শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণের রোগীদের।
উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের ক্ষেত্রে, প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি 1 প্রস্রাবে হারিয়ে যায় কারণ উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের ক্ষেত্রে মূত্রবর্ধক সাধারণত ব্যবহার করা হয়। এছাড়াও, ডিগক্সিন ভিটামিন বি 1 শোষণ এবং ব্যবহার করার জন্য হৃদপিণ্ডের পেশী কোষগুলির ক্ষমতা হ্রাস করতে পারে।
ভিটামিন বি 1 ব্যবহারের জন্য সতর্কতা
1. বড় মাত্রায় প্রয়োগ করা হলে, সিরাম থিওফাইলিন ঘনত্বের সংকল্প ব্যাহত হতে পারে, ইউরিক অ্যাসিডের ঘনত্বের সংকল্প মিথ্যাভাবে বাড়ানো যেতে পারে এবং ইউরোবিলিনোজেন মিথ্যাভাবে ইতিবাচক হতে পারে।
2. ওয়ার্নিকের এনসেফালোপ্যাথির চিকিৎসার জন্য গ্লুকোজ ইনজেকশন দেওয়ার আগে ভিটামিন বি 1 ব্যবহার করা উচিত।
3. ভিটামিন বি 1 সাধারণত সাধারণ খাবার থেকে গ্রহণ করা যেতে পারে এবং মনোভিটামিন বি 1 এর অভাব বিরল। উপসর্গের অভাব হলে, একটি বি-কমপ্লেক্স ভিটামিন পছন্দ করা হয়।
4. প্রস্তাবিত ডোজ অনুযায়ী গ্রহণ করা আবশ্যক, অতিরিক্ত মাত্রায় করবেন না।
5. শিশুদের জন্য একজন চিকিত্সক বা ফার্মাসিস্টের সাথে পরামর্শ করুন।
6। গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের একজন চিকিত্সকের নির্দেশে ব্যবহার করা উচিত।
7. ওভারডোজ বা গুরুতর প্রতিকূল প্রতিক্রিয়ার ক্ষেত্রে, অবিলম্বে চিকিত্সার পরামর্শ নিন।
8. যারা এই পণ্য থেকে অ্যালার্জি আছে তারা নিষিদ্ধ, এবং যাদের অ্যালার্জি আছে তাদের সতর্কতার সাথে ব্যবহার করা উচিত।
9. এই পণ্যটির বৈশিষ্ট্য পরিবর্তন হলে এটি ব্যবহার করা নিষিদ্ধ।
10. শিশুদের নাগালের বাইরে রাখুন।
11. শিশুদের অবশ্যই একজন প্রাপ্তবয়স্ক দ্বারা তত্ত্বাবধান করা উচিত।
12. আপনি যদি অন্য ওষুধ ব্যবহার করেন, তাহলে এই পণ্যটি ব্যবহার করার আগে অনুগ্রহ করে আপনার চিকিত্সক বা ফার্মাসিস্টের সাথে পরামর্শ করুন।
পোস্টের সময়: আগস্ট-০৯-২০২৪
