খাদ্য ক্ষেত্রে
মটর প্রোটিনের কাজগুলির মধ্যে রয়েছে অনাক্রম্যতা উন্নত করা, অন্ত্রের সিস্টেম নিয়ন্ত্রণ করা, অ্যামিনো অ্যাসিডের পরিপূরক সম্পূর্ণ করা, কোলাজেন সংশ্লেষণের প্রচার করা, রোগের পরে অপারেটিভ পুনরুদ্ধারের প্রচার করা এবং স্লিমিংকে সাহায্য করা। অতএব, প্রোটিন একটি পুষ্টির সম্পূরক হিসাবে খাদ্য যোগ করা যেতে পারে.
1」গ্রাই অ্যাপ্লিকেশন: রুটি, কেক, নুডলস, পুষ্টিকর চালের নুডলস
2」মাংস: উচ্চ মানের কারণে, এটি মাংসের বিকল্প হিসাবে মাংসের পণ্যগুলিতে যোগ করা যেতে পারে।
অ্যাপ্লিকেশন: "কৃত্রিম মাংস", হ্যামবার্গার প্যাটি, হ্যাম এবং তাই।
3」পোষ্য খাদ্য: আপনার পোষা প্রাণীকে প্রয়োজনীয় প্রোটিন সরবরাহ করুন।
4」দুগ্ধজাত পণ্য: এটি দই, দুধের গুঁড়া এবং অন্যান্যগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি প্রোটিনের পর্যাপ্ত পরিমাণ গ্রহণ নিশ্চিত করতে সাহায্য করে এবং খাদ্যের মান উন্নত করে।
স্বাস্থ্য পরিচর্যায়
মটর প্রোটিন উদ্ভিদ প্রোটিনের অন্তর্গত। এতে কোন কোলেস্টেরল নেই এবং চর্বি কম। থার্মোফিলিক প্রোটিজ দ্বারা হাইড্রোলাইজ করার পরে, ফিল্টার করা প্রোটিন পেপটাইড রক্তচাপ কমাতে উপকারী হবে।
1」স্বাস্থ্যের যত্ন: প্রোটিনের ঘাটতি বৃদ্ধির প্রতিবন্ধকতা, কম অনাক্রম্যতা, কিউটিস ল্যাক্সা এবং প্রো-সেনেসেন্স হতে পারে।
মটর প্রোটিন শুধু প্রোটিনই দেয় না, রক্তচাপও কমায়।
আবেদন: স্বাস্থ্য সেবা পণ্য, স্বাস্থ্য পানীয়
2」ফিটনেস: মটর প্রোটিন উল্লেখযোগ্যভাবে তৃপ্তি এবং পেশী বৃদ্ধি করতে পারে।
আবেদন: খাবার প্রতিস্থাপন পাউডার, কার্যকরী প্রোটিন পানীয়, দুধের পণ্য যেমন কার্যকরী মিল্কশেক, শক্তি বার ইত্যাদি।
সৌন্দর্য ক্ষেত্রে
1」প্রসাধনী: বায়োঅ্যাকটিভ পেপটাইড অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পেপটাইড মটর বিচ্ছেদ প্রোটিজ থেকে নিষ্কাশিত করা যেতে পারে। এটি প্রাকৃতিক উপকরণ হিসাবে প্রসাধনীতে যোগ করা যেতে পারে।
বিশ্লেষণের শংসাপত্র
পণ্য | মটরশুটি প্রোটিন | উৎপাদন তারিখ | ১৬/০৭/২০২০ | অনেক নম্বর: | 20200716 |
15/07/2022 | |||||
NAME | ISOLATE80% | মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | /ব্যাচ নং। | ||
পরিমাণ | 15MT | পরীক্ষা | 23/07/2020 | ||
তারিখ | |||||
পরীক্ষার মানদণ্ড | GB5009.3-2010 GB/T5009.4 GB5009.5 GB/T5009.6 GB4789.2-2010 | ||||
GB4789.3-2010 | |||||
টেস্ট আইটেম | ইউনিট | মানদণ্ড | ফলাফল | ব্যক্তি | |
বিচার | |||||
উপস্থিতি | -- | হলুদ গুঁড়া, | হলুদ পাউডার, না | √ | |
কোন দায়মুক্তি হতে পারে না | দায়মুক্তি দেখা যেত | ||||
খালি চোখে দেখা | খালি চোখে | ||||
গন্ধ | -- | প্রাকৃতিক গন্ধ এবং | প্রাকৃতিক গন্ধ এবং | √ | |
পণ্যের স্বাদ | পণ্যের স্বাদ | ||||
আর্দ্রতা | % | ≤10 | 6.2 | √ | |
প্রোটিন | % | ≥80 | ৮২.১ | √ | |
(শুষ্ক ভিত্তি) | |||||
ASH | % | ≤8 | 4.92 | √ | |
খামির, ছাঁচ | % | ≤50 | 0 | √ | |
ই.কোলি | % | নেতিবাচক | এনডি (0) | √ | |
কলিফর্ম | % | নেতিবাচক | এনডি (0) | √ | |
অ্যালমোনেলা | % | নেতিবাচক | এনডি (0) | √ | |
As | মিলিগ্রাম/কেজি | ≤0.5 | ND ($0.05) | √ | |
বুধ | মিলিগ্রাম/কেজি | ≤1.0 | ND ($0.05) | √ | |
পবি | মিলিগ্রাম/কেজি | ≤1.0 | ND ($0.05) | √ | |
ক্যাডমিয়াম | মিলিগ্রাম/কেজি | ≤1.0 | ND ($0.05) | √ | |
মোট উপনিবেশ | Cfu/g | ≤30000 | 600 | √ | |
উপসংহার | গুণমান অনুমোদিত |