পণ্য পরিচিতি
1. খাদ্য ও পানীয় শিল্প
- একটি প্রাকৃতিক খাদ্য রং হিসাবে, ফাইকোসায়ানিন বিভিন্ন পণ্য রঙ করতে ব্যবহৃত হয়। এটি আইসক্রিম, ক্যান্ডি এবং স্পোর্টস ড্রিঙ্কের মতো আইটেমগুলিতে একটি উজ্জ্বল নীল - সবুজ আভা দেয়, যা প্রাকৃতিক এবং দৃষ্টিনন্দন খাবারের রঙের চাহিদা পূরণ করে।
- কিছু কার্যকরী খাবার ফাইকোসায়ানিনকে এর সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য অন্তর্ভুক্ত করে। এটি খাদ্যের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রীকে বাড়িয়ে তুলতে পারে, স্বাস্থ্যের জন্য অতিরিক্ত মূল্য প্রদান করে - সচেতন ভোক্তাদের।
2. ফার্মাসিউটিক্যাল ক্ষেত্র
- ফাইকোসায়ানিন এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যের কারণে ওষুধের বিকাশের সম্ভাবনা দেখায়। এটি অক্সিডেটিভ - স্ট্রেস - সম্পর্কিত রোগের চিকিৎসায় ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমন নির্দিষ্ট ধরণের লিভারের ব্যাধি এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ।
- নিউট্রাসিউটিক্যালস ক্ষেত্রে, ফাইকোসায়ানিন - ভিত্তিক সম্পূরকগুলি অন্বেষণ করা হচ্ছে। এগুলি সম্ভাব্যভাবে ইমিউন সিস্টেমকে বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্য রক্ষণাবেক্ষণের জন্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সহায়তা প্রদান করতে পারে।
3. প্রসাধনী এবং ত্বকের যত্ন শিল্প
- প্রসাধনীতে, আইশ্যাডো এবং লিপস্টিকের মতো মেকআপ পণ্যগুলিতে ফাইকোসায়ানিন একটি রঙ্গক হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যা একটি অনন্য এবং প্রাকৃতিক রঙের বিকল্প সরবরাহ করে।
- ত্বকের যত্নের জন্য, এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য এটিকে একটি মূল্যবান উপাদান করে তোলে। পরিবেশগত কারণ যেমন UV বিকিরণ এবং দূষণ দ্বারা সৃষ্ট মুক্ত - র্যাডিকাল ক্ষতি থেকে ত্বককে রক্ষা করার জন্য এটি ক্রিম এবং সিরামের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে, যা ত্বকের স্বাস্থ্য এবং একটি তারুণ্য বজায় রাখতে সহায়তা করে।
4. বায়োমেডিকাল রিসার্চ এবং বায়োটেকনোলজি
- ফাইকোসায়ানিন জৈবিক গবেষণায় ফ্লুরোসেন্ট প্রোব হিসাবে কাজ করে। এর ফ্লুরোসেন্স ফ্লুরোসেন্স মাইক্রোস্কোপি এবং ফ্লো সাইটোমেট্রির মতো কৌশলগুলিতে জৈবিক অণু এবং কোষগুলিকে ট্র্যাক এবং বিশ্লেষণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
- বায়োটেকনোলজিতে, এটির বায়োসেন্সর বিকাশে সম্ভাব্য অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে। নির্দিষ্ট পদার্থের সাথে মিথস্ক্রিয়া করার ক্ষমতা বায়োমার্কার বা পরিবেশগত দূষণকারী সনাক্ত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা ডায়াগনস্টিকস এবং পরিবেশগত পর্যবেক্ষণে অবদান রাখে।
প্রভাব
1. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফাংশন
- ফাইকোসায়ানিনের শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপ রয়েছে। এটি শরীরের বিভিন্ন ধরনের মুক্ত র্যাডিকেল যেমন সুপারঅক্সাইড অ্যানিয়ন, হাইড্রক্সিল র্যাডিকেল এবং পারক্সিল র্যাডিকেলকে ধ্বংস করতে পারে। এই ফ্রি র্যাডিকেলগুলি অত্যন্ত প্রতিক্রিয়াশীল অণু যা কোষ, প্রোটিন, লিপিড এবং ডিএনএর ক্ষতি করতে পারে। তাদের নির্মূল করে, ফাইকোসায়ানিন অন্তঃকোষীয় পরিবেশের স্থিতিশীলতা বজায় রাখতে এবং অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে কোষগুলিকে রক্ষা করতে সহায়তা করে।
- এটি শরীরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রতিরক্ষা ব্যবস্থাকেও উন্নত করতে পারে। ফাইকোসায়ানিন আপ করতে পারে - কিছু অন্তঃসত্ত্বা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এনজাইমের অভিব্যক্তি এবং কার্যকলাপ নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, যেমন সুপারঅক্সাইড ডিসম্যুটেজ (এসওডি), ক্যাটালেস (সিএটি), এবং গ্লুটাথিয়ন পারক্সিডেস (জিপিএক্স), যা শরীরের রেডক্স ভারসাম্য বজায় রাখতে একসাথে কাজ করে।
2. বিরোধী - প্রদাহজনক ফাংশন
- ফাইকোসায়ানিন প্রো - প্রদাহজনক মধ্যস্থতাকারীদের সক্রিয়করণ এবং মুক্তিকে বাধা দিতে পারে। এটি ম্যাক্রোফেজ এবং অন্যান্য ইমিউন কোষ দ্বারা ইন্টারলিউকিন - 1β (IL - 1β), ইন্টারলিউকিন - 6 (IL - 6), এবং টিউমার নেক্রোসিস ফ্যাক্টর - α (TNF - α) এর মতো প্রদাহজনক সাইটোকাইনগুলির উত্পাদনকে দমন করতে পারে। এই সাইটোকাইনগুলি প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া শুরু এবং প্রসারিত করতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
- এটি পারমাণবিক ফ্যাক্টর - κB (NF - κB), প্রদাহ - সম্পর্কিত জিনগুলির নিয়ন্ত্রণে জড়িত একটি মূল প্রতিলিপি ফ্যাক্টর সক্রিয়করণের উপর একটি প্রতিরোধমূলক প্রভাবও রয়েছে। NF - κB অ্যাক্টিভেশন ব্লক করে, ফাইকোসায়ানিন অনেক প্রো-ইনফ্ল্যামেটরি জিনের অভিব্যক্তি কমাতে পারে এবং এইভাবে প্রদাহ উপশম করতে পারে।
3. ইমিউনোমোডুলেটরি ফাংশন
- ফাইকোসায়ানিন রোগ প্রতিরোধক কোষের কার্যকারিতা বাড়াতে পারে। এটি টি লিম্ফোসাইট এবং বি লিম্ফোসাইট সহ লিম্ফোসাইটের বিস্তার এবং সক্রিয়করণকে উদ্দীপিত করতে দেখানো হয়েছে। এই কোষগুলি অভিযোজিত প্রতিরোধী প্রতিক্রিয়ার জন্য অপরিহার্য, যেমন কোষ - মধ্যস্থতা প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং অ্যান্টিবডি - উত্পাদন।
- এটি ম্যাক্রোফেজ এবং নিউট্রোফিলের মতো ফ্যাগোসাইটিক কোষগুলির কার্যকলাপকেও সংশোধন করতে পারে। ফাইকোসায়ানিন ফ্যাগোসাইটোসিসের সময় তাদের ফ্যাগোসাইটিক ক্ষমতা এবং প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিজেন প্রজাতির (আরওএস) উত্পাদন বাড়াতে পারে, যা আক্রমণকারী প্যাথোজেনগুলিকে আরও কার্যকরভাবে নির্মূল করতে সহায়তা করে।
4. ফ্লুরোসেন্ট ট্রেসার ফাংশন
- ফাইকোসায়ানিনের চমৎকার ফ্লুরোসেন্স বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটির একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত ফ্লুরোসেন্স নির্গমন শিখর রয়েছে, যা এটিকে জৈবিক এবং জৈব চিকিৎসা গবেষণায় একটি দরকারী ফ্লুরোসেন্ট ট্রেসার করে তোলে। এটি ফ্লুরোসেন্স মাইক্রোস্কোপি, ফ্লো সাইটোমেট্রি এবং অন্যান্য ইমেজিং কৌশলগুলির জন্য কোষ, প্রোটিন বা অন্যান্য জৈব অণুকে লেবেল করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
- ফাইকোসায়ানিনের ফ্লুরোসেন্স নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল, যা লেবেলযুক্ত লক্ষ্যগুলির দীর্ঘমেয়াদী পর্যবেক্ষণ এবং বিশ্লেষণের অনুমতি দেয়। কোষ পাচার, প্রোটিন - প্রোটিনের মিথস্ক্রিয়া এবং জিনের প্রকাশের মতো জৈবিক প্রক্রিয়াগুলির গতিবিদ্যা অধ্যয়নের জন্য এই সম্পত্তিটি উপকারী।
বিশ্লেষণের শংসাপত্র
| পণ্যের নাম | নীল স্পিরুলিনা | স্পেসিফিকেশন | কোম্পানি স্ট্যান্ডার্ড |
| উত্পাদন তারিখ | 2024.7.20 | বিশ্লেষণের তারিখ | 2024.7.27 |
| ব্যাচ নং | BF-240720 | মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | 2026.7.19 |
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল | |
| রঙের মান (10% E18nm) | >180 ইউনিট | 186 ইউনিট | |
| অপরিশোধিত প্রোটিন% | ≥40% | 49% | |
| অনুপাত(A620/A280) | ≥0.7 | 1.3% | |
| চেহারা | নীল গুঁড়া | মেনে চলে | |
| কণার আকার | ≥98% থেকে 80 মেশ | মেনে চলে | |
| দ্রাব্যতা | জল দ্রবণীয় | 100% পানিতে দ্রবণীয় | |
| শুকানোর উপর ক্ষতি | 7.0% সর্বোচ্চ | 4.1% | |
| ছাই | 7.0% সর্বোচ্চ | 3.9% | |
| 10% PH | 5.5-6.5 | 6.2 | |
| অবশিষ্টাংশ বিশ্লেষণ | |||
| সীসা (পিবি) | ≤1.00mg/kg | মেনে চলে | |
| আর্সেনিক (যেমন) | ≤1.00mg/kg | মেনে চলে | |
| ক্যাডমিয়াম (সিডি) | ≤0.2 মিলিগ্রাম/কেজি | মেনে চলে | |
| বুধ (Hg) | ≤0.1 মিলিগ্রাম/কেজি | মেনে চলে | |
| টোটাল হেভি মেটাল | ≤10mg/kg | মেনে চলে | |
| মাইক্রোবায়োলজিকাl পরীক্ষা | |||
| মোট প্লেট গণনা | <1000cfu/g | মেনে চলে | |
| খামির এবং ছাঁচ | <100cfu/g | মেনে চলে | |
| ই.কোলি | নেতিবাচক | নেতিবাচক | |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক | নেতিবাচক | |
| প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া | নেতিবাচক | নেতিবাচক | |
| আফলাটক্সিন | 0.2ug/kg সর্বোচ্চ | সনাক্ত করা হয়নি | |
| প্যাকেজ | ভিতরে প্লাস্টিকের ব্যাগে এবং বাইরে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগে প্যাক করা। | ||
| স্টোরেজ | একটি শীতল এবং শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষণ করুন, শক্তিশালী আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন। | ||
| শেলফ জীবন | দুই বছর যখন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয়। | ||
| উপসংহার | নমুনা যোগ্য। | ||
বিস্তারিত ইমেজ
-
স্বাস্থ্যসেবা সম্পূরক কাভা নির্যাস পাউডার কাভা...
-
প্রাকৃতিক Icariin 5% 10% 20% 60% 98% হর্নি ছাগল W...
-
প্রাকৃতিক ভেষজ নির্যাস 10:1 ক্যাসিপ ফাতিমা নির্যাস...
-
ISO সার্টিফিকেট সরবরাহ ক্যামেলিয়া সিনেনসিস পাতা ই...
-
প্রাকৃতিক পেরিলা এক্সট্র্যাক্ট CAS 564-20-5 C16H26O2 S...
-
সেরা মূল্য জৈব বিশুদ্ধ ফুলভিক অ্যাসিড শিলাজিৎ এক্স...
