পণ্য পরিচিতি
ক্যাপসিকাম ওলিওরেসিন, যা ক্যাপসিকাম নির্যাস নামেও পরিচিত, মরিচ থেকে প্রাপ্ত একটি প্রাকৃতিক পদার্থ। এটিতে ক্যাপসাইসিনয়েড রয়েছে, যা মশলাদার স্বাদ এবং তাপ সংবেদনের জন্য দায়ী।
এই oleoresin ব্যাপকভাবে খাদ্য শিল্পে একটি স্বাদ বৃদ্ধিকারী এবং মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি বিভিন্ন খাবার, স্ন্যাকস এবং মশলাগুলিতে একটি তীব্র এবং তীব্র গন্ধ যোগ করতে পারে। এর রন্ধনসম্পর্কীয় প্রয়োগ ছাড়াও, ক্যাপসিকাম ওলিওরেসিন কিছু ওষুধ এবং প্রসাধনীতে এর সম্ভাব্য স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং উদ্দীপক বৈশিষ্ট্যের জন্য ব্যবহার করা হয়।
যাইহোক, এটি পরিমিতভাবে ব্যবহার করা উচিত কারণ অত্যধিক সেবন পাচনতন্ত্রের জ্বালা এবং অন্যান্য প্রতিকূল প্রভাব সৃষ্টি করতে পারে। সামগ্রিকভাবে, ক্যাপসিকাম ওলিওরেসিন একটি অনন্য এবং মূল্যবান উপাদান যার বিস্তৃত প্রয়োগ রয়েছে।
প্রভাব
কার্যকারিতা:
- এটি বিস্তৃত পোকামাকড়ের বিরুদ্ধে অত্যন্ত কার্যকর হতে পারে। ক্যাপসিকাম ওলিওরেসিনের মশলাদার উপাদানগুলি একটি প্রতিরোধক হিসাবে কাজ করে এবং কীটপতঙ্গের খাওয়ানো এবং প্রজনন আচরণকে ব্যাহত করতে পারে।
- কিছু রাসায়নিক কীটনাশকের তুলনায় পোকামাকড়ের প্রতিরোধ ক্ষমতা কম থাকে, কারণ এটির একটি জটিল পদ্ধতি রয়েছে।
নিরাপত্তা:
- ক্যাপসিকাম ওলিওরেসিন সাধারণত পরিবেশ এবং অ-লক্ষ্য জীবের জন্য নিরাপদ বলে মনে করা হয়। এটি প্রাকৃতিক উত্স থেকে উদ্ভূত এবং জৈব-অবচনযোগ্য।
- সঠিকভাবে ব্যবহার করা হলে, এটি অনেক সিন্থেটিক কীটনাশকের তুলনায় মানুষ এবং পোষা প্রাণীর জন্য কম ঝুঁকি তৈরি করে।
বহুমুখিতা:
- কৃষিক্ষেত্র, বাগান এবং অন্দর স্থান সহ বিভিন্ন সেটিংসে প্রয়োগ করা যেতে পারে।
- বর্ধিত কার্যকারিতার জন্য অন্যান্য প্রাকৃতিক কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতির সাথে একত্রে ব্যবহার করা যেতে পারে।
খরচ-কার্যকর:
- দীর্ঘমেয়াদে আরও লাভজনক বিকল্প অফার করতে পারে, বিশেষ করে যারা টেকসই কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ সমাধান খুঁজছেন তাদের জন্য।
বিশ্লেষণের শংসাপত্র
পণ্যের নাম | ক্যাপসিকাম ওলিওরেসিন | স্পেসিফিকেশন | কোম্পানি স্ট্যান্ডার্ড |
CASনা. | 8023-77-6 | উত্পাদন তারিখ | 2024.5.2 |
পরিমাণ | 300KG | বিশ্লেষণের তারিখ | 2024.৫.৮ |
ব্যাচ নং | ES-240502 | মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | 2026.5.1 |
আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল | |
স্পেসিফিকেশন | 1000000SHU | Complies | |
চেহারা | গাঢ় লাল তৈলাক্ত তরল | Complies | |
গন্ধ | উচ্চ পুজেন্সি সাধারণ মরিচের গন্ধ | Complies | |
মোট ক্যাপসাইসিনয়েড % | ≥6% | 6.6% | |
6.6%=1000000SHU | |||
হেভি মেটাল | |||
মোটহেভি মেটাল | ≤10পিপিএম | Complies | |
সীসা(Pb) | ≤2.0পিপিএম | Complies | |
আর্সেনিক(যেমন) | ≤2.0পিপিএম | Complies | |
ক্যাডমিউমি (সিডি) | ≤1.0পিপিএম | Complies | |
বুধ(Hg) | ≤0.1 পিপিএম | Complies | |
মাইক্রোবায়োলজিকাl পরীক্ষা | |||
মোট প্লেট গণনা | <1000cfu/g | Complies | |
খামির ও ছাঁচ | <100cfu/g | Complies | |
ই.কোলি | নেতিবাচক | নেতিবাচক | |
সালমোনেলা | নেতিবাচক | নেতিবাচক | |
প্যাকবয়স | 1 কেজি/বোতল; 25 কেজি/ড্রাম। | ||
স্টোরেজ | একটি শীতল এবং শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষণ করুন, শক্তিশালী আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন। | ||
শেলফ জীবন | দুই বছর যখন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয়। | ||
উপসংহার | নমুনা যোগ্য। |