Primjena proizvoda
1. Keksi sa ekstraktom borovnice: fil od tijesta i kreme
2. Ekstrakt borovnice Bakery : Bread and Cakes.
3. Ekstrakt borovnice Grickalice: Ekstrudirane grickalice obložene listovima, orašasti plodovi, kokice i čips.
4. Ekstrakt borovnice Ice Cream i Ice lizalica
5. Ekstrakt borovnice napitak, mliječni proizvodi i jogurt
6. Ekstrakt borovnice Konditorski proizvodi: tvrdi/meki i žele bomboni
Efekat
1. Antioksidans i protiv starenja:Borovnica u prahu sadrži puno antocijana, koji su moćni antioksidansi koji su u stanju da uklone slobodne radikale i štite stanice od oksidativnog oštećenja, čime usporavaju proces starenja.
2.Poboljšava pamćenje i sprječava srčana oboljenja: Borovnica u prahu pomaže poboljšanju pamćenja i kognitivnih funkcija, dok se smatra da borovnica pomaže u prevenciji srčanih bolesti.
3.Zaštita vida i ishrana kože: Prah od borovnice može poboljšati vid, eliminirati umor očiju i hranljivo djelovati na kožu, pomažući u odlaganju starenja kranijalnih nerava.
4.Jača imunitet: Antocijani i drugi aktivni sastojci u prahu borovnice aktiviraju imuni sistem i podižu otpornost organizma.
5.Snižava holesterol i sprečava kardiovaskularne bolesti: Borovnica u prahu može efikasno sniziti holesterol, sprečiti aterosklerozu i unaprediti zdravlje kardiovaskularnog sistema.
6.Efekti protiv raka: Određeni sastojci u prahu borovnice pokazali su potencijal za inhibiciju određenih vrsta raka.
Certifikat o analizi
Naziv proizvoda | Borovnica u prahu | Specifikacija | Standard kompanije |
Korišteni dio | Voće | Datum proizvodnje | 2024.9.1 |
Količina | 100KG | Datum analize | 2024.9.8 |
Broj serije | BF-240901 | Datum isteka | 2026.8.31 |
Predmeti | Specifikacije | Rezultati | |
Izgled | Purpurno crveni prah | Conforms | |
Miris i ukus | Karakteristično | Conforms | |
Gubitak pri sušenju (%) | ≤5,0% | 2,26% | |
pepeo (%) | ≤5,0% | 2,21% | |
Veličina čestica | ≥95% prolaza 80 mesh | Conforms | |
Bulk Density | 45-60g/100ml | 52g/100ml | |
Analiza rezidua | |||
Olovo (Pb) | ≤1,00mg/kg | Conforms | |
arsen (as) | ≤1,00mg/kg | Conforms | |
kadmijum (Cd) | ≤1,00mg/kg | Conforms | |
živa (Hg) | ≤0,1mg/kg | Conforms | |
Total Heavy Metal | ≤10mg/kg | Conforms | |
Microbiological Test | |||
Ukupan broj ploča | <1000cfu/g | Conforms | |
Kvasac i plijesan | <100cfu/g | Conforms | |
E.Coli | Negativno | Negativno | |
Salmonella | Negativno | Negativno | |
Paket | Pakovano u plastičnu vrećicu iznutra i vrećicu od aluminijske folije izvana. | ||
Skladištenje | Čuvati na hladnom i suvom mestu, dalje od jake svetlosti i toplote. | ||
Rok trajanja | Dvije godine kada se pravilno skladišti. | ||
Zaključak | Sample Qualified. |