Visokokvalitetno 70% kokosovo Mct ulje u prahu

Istaknuta slika visokog kvaliteta 70% kokosovog Mct ulja u prahu

Kratak opis:

Trigliceridi srednjeg lanca (MCT) su trigliceridi sastavljeni od masnih kiselina sa 6-12 atoma ugljika. Dobijaju se od kokosovog ili palminog ulja pomoću naše patentirane tehnologije mikrokapsuliranja i lako se raspršuju u hladnoj i vrućoj vodi. MCT mikrokapsulirani prah proizvodi se široko koriste u sportskoj prehrani, upravljanju tjelesnom težinom, specijaliziranoj dijetetskoj prehrani i drugim poljima.

Pošaljite nam email COA Download

Detalji o proizvodu

Oznake proizvoda

Funkcije i primijenjeni proizvodi

1. Otopiti i dati hrani jedinstven miris i boju;

2. Sredstvo protiv viskoznosti

---Voće kao što su grožđice;

---žvakaće gume, slatkiši od sladića (često koriste MCT i prirodni vosak)

3. Pečena hrana;

4. Zamjena mineralnog ulja za proizvodnju ulja za podmazivanje;

5. Koristi se kao sredstvo protiv prašine u prahu;

6. Smanjite viskoznost masnih sastojaka hrane kao što su vitamin E i lecitin;

7. Koristi se kao sredstvo za zamućenje pića;

8. Koristi se kao lubrikant i sredstvo za odvajanje laminiranja kobasica

Primijenjeni proizvodi

Čvrsta pića

Šejkovi za zamjenu obroka

Ketogena kafa

Energetske pločice

Tablete

Certifikat o analizi

Naziv proizvoda: MCT ulje u prahu 70%	Količina: 3000 kg	Broj serije: 20210815
Datum proizvodnje: 15.08.2021	Datum uzorkovanja: 18.08.2021	Datum slanja: 22.08.2021
USP30Referentni standard: USP30	Pakovanje: 20kg/karton	Datum isteka: 14.08.2023
Stavka	Specifikacije	Rezultati
Izgled	Homogeni bijeli ili svijetložuti prah	Uskladiti se
Miris i ukus	Karakterističan miris i ukus, bez stranih materija	Uskladiti se
karakter	Slobodno tečeći suvi prah, bez zgrušavanja ili adhezije	Uskladiti se
Nečistoće	Nema stranih materija golim očima	Uskladiti se
% masti	≥70	70.8
Vlaga%	≤5,0	0,78
Kiselinska vrijednost/ mgXQH/g	≤1.0	0.05
Peroksidna vrijednost/mmol/kg	≤5,0	1.28
Broj aerobnih ploča/CFU/	n 5 c 2 m 1000 M 10000	110;270;180;270;130
Koliformi/CFU/g	n 5 c 1 m 10 M 100	<10,<10,<10,<10,<10
Plijesan/CFU/g	≤20	<10
Kvasac/CFU/g	≤20	<10
E.Coli	Ne treba biti otkriven	Ne treba biti otkriven
Salmonella	n 5 c 0 m 0/25gM-	0/25g,0/25g,0/25g,0/25g,0/25g
Staphylococcus aureus/CFU/g	n 5 c 1 m 10 M 100	<10,<10,<10,<10,<10
C8+C10/%	≥90	99.68
Ash%	≤2.0	1.43

T-FFA/%	≤1.0	<0,003
Protein%	4-12	6.28
Ugljikohidrati/%	20-27	22.92
Sljedeće stavke će se testirati u redovnim intervalima (min. 2X godišnje) u nezavisnoj laboratoriji:
Aflatoxin B1/μg/kg	≤10	Uskladiti se
（a）Benzopiren a /μg/kg	≤10	Uskladiti se
（Kao )/mg/kg	≤0.1	Uskladiti se
(pb)/mg/kg	≤0.1	Uskladiti se
Zaključak	U skladu sa specifikacijom