Vijesti

  • Retinol —— Nutrijent neophodan za ljudsko zdravlje

    Retinol —— Nutrijent neophodan za ljudsko zdravlje

    Retinol je oblik vitamina A i jedan je od mnogih spojeva koji spadaju u širu kategoriju retinoida. Evo ključnih tačaka o retinolu: Definicija: Retinol je vitamin rastvorljiv u mastima koji je deo porodice vitamina A. Često se koristi u njezi kože i poznat je po svom potencijalu...
    Pročitajte više
  • Jedinstvena i moćna eterična ulja za zdravlje —— Ulje đumbira

    Jedinstvena i moćna eterična ulja za zdravlje —— Ulje đumbira

    Ulje đumbira je eterično ulje koje se dobiva iz biljke đumbir (Zingiber officinale), koja je cvjetnica čiji se rizom, ili podzemna stabljika, naširoko koristi kao začin i zbog svojih ljekovitih svojstava. Evo nekoliko ključnih tačaka o ulju đumbira: Ekstrakcija: Ulje đumbira se obično ekstrahuje...
    Pročitajte više
  • Prirodno ekstrahirano i čudesno djelotvorno ulje cimeta

    Prirodno ekstrahirano i čudesno djelotvorno ulje cimeta

    Ulje cimeta je eterično ulje koje se dobija iz kore, listova ili grančica drveta cimeta, prvenstveno Cinnamomum verum (cejlonski cimet) ili Cinnamomum cassia (kineski cimet). Ulje je poznato po karakterističnoj toploj, slatkoj i začinskoj aromi, kao i po raznim kulinarskim, ljekovitim i...
    Pročitajte više
  • Prirodni aditiv za hranu s oštrim okusom — Capsicum Oleoresin

    Prirodni aditiv za hranu s oštrim okusom — Capsicum Oleoresin

    Capsicum oleoresin je prirodni ekstrakt dobiven iz različitih vrsta čili papričica koje pripadaju rodu Capsicum, koji uključuje niz paprika poput kajenske, jalapenjo i paprike. Ova uljna smola poznata je po svom oštrom okusu, vatrenoj vrućini i raznovrsnim primjenama, uključujući kulinarsku ...
    Pročitajte više
  • Kulinarski sastojci za poboljšanje okusa jela — ulje bijelog luka

    Kulinarski sastojci za poboljšanje okusa jela — ulje bijelog luka

    Ulje bijelog luka je uljna infuzija napravljena namakanjem čena bijelog luka u osnovnom ulju, poput maslinovog ili biljnog ulja. Proces uključuje drobljenje ili sjeckanje bijelog luka, a zatim mu se dopušta da unese svoj okus i aromatična jedinjenja u ulje. Evo nekoliko ključnih tačaka o ulju od belog luka: Priprema...
    Pročitajte više
  • DHA ulje: polinezasićena masna kiselina esencijalna za ljudsko tijelo

    DHA ulje: polinezasićena masna kiselina esencijalna za ljudsko tijelo

    Dokozaheksaenska kiselina (DHA) je omega-3 masna kiselina koja je primarna strukturna komponenta ljudskog mozga, cerebralnog korteksa, kože i retine. Jedna je od esencijalnih masnih kiselina, što znači da je ljudski organizam ne može sam proizvesti i mora je dobiti hranom. DHA je posebno...
    Pročitajte više
  • Važan dio ćelijske membrane —— Arahidonska kiselina

    Važan dio ćelijske membrane —— Arahidonska kiselina

    Arahidonska kiselina (AA) je polinezasićena omega-6 masna kiselina. To je esencijalna masna kiselina, što znači da je ljudsko tijelo ne može sintetizirati i mora je dobiti hranom. Arahidonska kiselina igra ključnu ulogu u različitim fiziološkim procesima i posebno je važna za strukturu...
    Pročitajte više
  • Protein konoplje u prahu: hranljiv i svestran biljni protein

    Protein konoplje u prahu: hranljiv i svestran biljni protein

    Proteinski prah konoplje je dodatak prehrani dobiven od sjemenki biljke konoplje, Cannabis sativa. Proizvodi se mljevenjem sjemena biljke konoplje u fini prah. Evo nekoliko ključnih tačaka o proteinskom prahu konoplje: Nutritivni profil: Sadržaj proteina: Konopljini proteinski prah je visok...
    Pročitajte više
  • Astaksantin: prirodni i moćni antioksidans

    Astaksantin: prirodni i moćni antioksidans

    Astaksantin je prirodni karotenoidni pigment koji pripada široj klasi spojeva poznatih kao terpeni. Proizvode ga određene vrste mikroalgi, kao i organizmi koji konzumiraju ove alge, uključujući lososa, pastrmke, škampe i neke ptice. Astaksantin je odgovoran za...
    Pročitajte više
  • Protein graška u prahu—sitni grašak i veliko tržište

    Protein graška u prahu—sitni grašak i veliko tržište

    Proteinski prah graška je popularan dodatak prehrani koji pruža koncentrirani izvor proteina dobivenih iz žutog graška (Pisum sativum). Evo nekoliko specifičnih detalja o prahu proteina graška: Proizvodni proces: Ekstrakcija: Protein graška u prahu se obično proizvodi izolacijom proteinskog ko...
    Pročitajte više
  • Stevia —— Bezopasni prirodni zaslađivač bez kalorija

    Stevia —— Bezopasni prirodni zaslađivač bez kalorija

    Stevija je prirodni zaslađivač dobijen od listova biljke Stevia rebaudiana, koja je porijeklom iz Južne Amerike. Listovi biljke stevije sadrže slatka jedinjenja koja se nazivaju steviol glikozidi, od kojih su najistaknutiji steviozid i rebaudiozid. Stevija je stekla popularnost kao su...
    Pročitajte više
  • Sukraloza —— Najčešće korišteni umjetni zaslađivač na svijetu

    Sukraloza —— Najčešće korišteni umjetni zaslađivač na svijetu

    Sukraloza je vještački zaslađivač koji se obično nalazi u proizvodima kao što su dijetalna soda, slatkiši bez šećera i niskokalorični pekarski proizvodi. Ne sadrži kalorije i oko 600 puta je slađi od saharoze ili konzumnog šećera. Trenutno je sukraloza najčešće korišteni umjetni zaslađivač na svijetu i FDA je...
    Pročitajte više
  • twitter
  • facebook
  • linkedIn

PROFESIONALNA IZRADA EKSTRAKATA