Ceramid je vrsta amidnih jedinjenja nastalih dehidracijom dugolančanih masnih kiselina i amino grupe sfingomijelina, uglavnom ceramid fosforilholina i ceramid fosfatidiletanolamina, fosfolipidi su glavne komponente ćelijskih membrana, a 40%-50% sebuma u stratum corneum se sastoji od ceramida, koji su glavni dio intercelularnog matriksa, i igraju važnu ulogu u održavanju ravnoteže vode u stratum corneum. Ceramid ima snažnu sposobnost da veže molekule vode i održava vlažnost kože formirajući mrežastu strukturu u stratum corneumu. Stoga, ceramidi imaju sposobnost da održavaju vlažnost kože.
Ceramidi (Cers) su prisutni u svim eukariotskim ćelijama i igraju važnu ulogu u regulaciji stanične diferencijacije, proliferacije, apoptoze, starenja i drugih životnih aktivnosti. Kao glavna komponenta intercelularnih lipida u stratum corneumu kože, ceramid ne samo da djeluje kao molekula drugog glasnika na putu sfingomijelina, već ima i važnu ulogu u procesu formiranja epidermalnog stratum corneuma, koji ima funkciju održavanja barijeru kože, vlaženje, anti-aging, izbjeljivanje i liječenje bolesti.
Evo nekoliko ključnih tačaka o ceramidima:
Strukturna uloga
Ceramidi su glavna komponenta lipidnih dvoslojeva u ćelijskim membranama, a posebno ih ima u najudaljenijem sloju kože. U rožnatom sloju, ceramidi pomažu u stvaranju zaštitne barijere koja sprječava gubitak vode i štiti kožu od vanjskih iritacija.
Funkcija barijere kože
Stratum corneum djeluje kao barijera vanjskom okruženju, a sastav ceramida u ovom sloju je ključan za održavanje hidratacije kože i sprječavanje ulaska štetnih tvari. Nedostatak ceramida može dovesti do suhe kože i oštećenja barijerne funkcije.
Starenje i stanja kože
Nivoi ceramida u koži imaju tendenciju da se smanjuju s godinama, a ovaj pad je povezan sa stanjima kao što su suva koža i bore. Kod nekih stanja kože, kao što su ekcem, psorijaza i atopijski dermatitis, može doći do poremećaja u sastavu ceramida, što doprinosi patologiji ovih stanja.
Kozmetičke i dermatološke primjene
S obzirom na njihovu ulogu u zdravlju kože, ceramidi se često uključuju u proizvode za njegu kože. Lokalna primjena ceramida može pomoći u obnavljanju i održavanju kožne barijere, potencijalno od koristi osobama sa suhom ili kompromitovanom kožom.
Vrste ceramida
Postoji nekoliko tipova ceramida (označenih brojevima kao što su Ceramid 1, Ceramid 2, itd.), a svaki tip ima malo drugačiju strukturu. Ovi različiti tipovi ceramida mogu imati specifične funkcije u koži.
Dijetetski izvori
Dok se ceramidi primarno proizvode u tijelu, neka istraživanja sugeriraju da određene komponente ishrane, kao što su sfingolipidi koji se nalaze u određenim namirnicama poput jaja, mogu doprinijeti razinama ceramida.
Vrijeme objave: 12.12.2023
