Na polju hrane
Funkcije proteina graška uključuju poboljšanje imuniteta, regulaciju crijevnog sistema, kompletiranje dodatka aminokiselinama, promoviranje sinteze kolagena, promicanje postoperativnog oporavka nakon bolesti i pomoć pri mršavljenju. Stoga se protein može dodati hrani kao dodatak ishrani.
1」Primjena grai: kruh, kolač, rezanci, hranjivi rižini rezanci
2」Meso: Zbog visokog kvaliteta može se dodati mesnim proizvodima kao zamjena za meso.
Primjena: "vještačko meso", hamburger Patty, šunka i tako dalje.
3」Hrana za kućne ljubimce: Nabavite esencijalne proteine vašeg ljubimca.
4」Mliječni proizvodi: Može se koristiti u jogurtu, mlijeku u prahu i drugima. Pomaže u osiguravanju adekvatnog unosa proteina i poboljšava vrijednost hrane.
U zdravstvu
Protein graška pripada biljnim proteinima. Ne sadrži holesterol i ima malo masti. Dok je hidrolizovan termofilnom proteazom, filtrirani proteinski peptid će biti koristan u snižavanju krvnog pritiska
1」Zdravstvena njega: nedostatak proteina može dovesti do usporavanja rasta, niskog imuniteta, cutis laxa i pro-starenja.
Protein graška ne samo da obezbeđuje proteine već i snižava krvni pritisak.
Primjena: proizvodi za zdravstvenu njegu, zdrava pića
2」Fitness: Proteini graška mogu značajno povećati sitost i mišiće.
Primjena: Zamjena za obrok u prahu, funkcionalni proteinski napitci, mliječni proizvodi kao što su funkcionalni milkshake, energetske pločice itd.
U polju lepote
1」Kozmetika: Bioaktivni peptid Antioksidativni peptid se može ekstrahovati iz proteaze za odvajanje graška. Može se dodati kozmetici kao prirodni materijali.
Certifikat o analizi
PROIZVOD | PROTEIN GRAŠKA | DATUM PROIZVODNJE | 16.07.2020 | LOT BR.: | 20200716 |
15/07/2022 | |||||
NAME | IZOLIRAJ80% | DATUM ISTEKANJA | /BACH NO. | ||
KOLIČINA | 15MT | TEST | 23/07/2020 | ||
DATUM | |||||
TEST KRITERIJ | GB5009.3-2010 GB/T5009.4 GB5009.5 GB/T5009.6 GB4789.2-2010 | ||||
GB4789.3-2010 | |||||
TEST ITEM | JEDINICA | KRITERIJ | REZULTAT | INDIVIDUAL | |
PRESUDA | |||||
IZGLED | -- | ŽUĆI PRAH, | ŽUTI PRAH, BR | √ | |
NE MOŽE BITI NEKAŽNJENIH | NEKAŽNJIVOST SE VIDI | ||||
VIĐENO GOLIM OČIMA | GOLIM OČIMA | ||||
MIRIS | -- | PRIRODAN OKUS I | PRIRODAN OKUS I | √ | |
OKUS PROIZVODA | OKUS PROIZVODA | ||||
VLAGA | % | ≤10 | 6.2 | √ | |
PROTEIN | % | ≥80 | 82.1 | √ | |
(SUHA BAZA) | |||||
ASH | % | ≤8 | 4.92 | √ | |
Kvasac, plijesan | % | ≤50 | 0 | √ | |
E.coli | % | Negativno | ND (0) | √ | |
Coliforms | % | Negativno | ND (0) | √ | |
almonella | % | Negativno | ND (0) | √ | |
As | mg/kg | ≤0,5 | ND (<0,05) | √ | |
Merkur | mg/kg | ≤1.0 | ND (<0,05) | √ | |
Pb | mg/kg | ≤1.0 | ND (<0,05) | √ | |
Kadmijum | mg/kg | ≤1.0 | ND (<0,05) | √ | |
TOTAL COLONIES | Cfu/g | ≤30000 | 600 | √ | |
ZAKLJUČAK | KVALITET ODOBREN |