Primjena proizvoda
1. U hrani: Ima odličnu kompatibilnost sa svim mliječnim proizvodima i ne daje nikakvu boju ili okus nijednoj hrani.
2. U napitku: prozirna i bezbojna otopina bez kalorija, čak iu tečnim formulacijama, ima dug vijek trajanja.
Efekat
1. Niskokalorični zaslađivači:
Steviol glikozidi su 300 puta slađi od saharoze, ali vrlo malo kalorijski, pogodni za gojaznost, dijabetes, hipertenziju, arteriosklerozu i karijes zuba.
2. Snižavanje šećera u krvi:
Ekstrakt stevije ne daje kalorije ili ugljikohidrate u prehrani i nema utjecaja na šećer u krvi ili inzulinski odgovor, pomažući dijabetičarima da kontroliraju razinu šećera u krvi.
3. Pomažu u snižavanju krvnog pritiska:
Stevija sadrži flavonoide, koji mogu imati kardiotonični učinak, proširiti krvne žile i povećati protok krvi, što može pomoći u snižavanju krvnog tlaka.
4. Pospešuje metabolizam:
Ekstrakt stevije pospješuje tjelesni metabolizam, pomaže u uklanjanju otpada iz tijela i ubrzava sagorijevanje masti.
5. Liječenje hiperaciditeta:
Stevija ima neutralizirajući učinak na želučanu kiselinu, što pomaže u ublažavanju nelagode uzrokovane prekomjernom kiselošću želuca.
6. Povećava apetit:
Aroma stevije može stimulirati lučenje pljuvačke i želučane kiseline, pospješiti probavu, osvježiti um i poboljšati učinak na osobe s gubitkom apetita.
7. Antialergijski:
Steviol glikozidi su nereaktivni i malo je vjerovatno da će izazvati alergijske reakcije, što ih čini pogodnim za osobe sa istorijom alergija.
8. Laksativ:
Stevija je bogata vlaknima i dijetalnim vlaknima koja pomažu u vlaženju crijeva i ublažavanju zatvora.
9. Ublažava fizički umor:
Stevija je bogata aminokiselinama i vitaminima, koji se mogu pretvoriti u energiju, poboljšati rad različitih organa u tijelu i ublažiti umor.
Certifikat o analizi
Naziv proizvoda | Ekstrakt stevije | Specifikacija | Standard kompanije |
Korišteni dio | Leaf | Datum proizvodnje | 2024.7.21 |
Količina | 100KG | Datum analize | 2024.7.28 |
Broj serije | BF-240721 | Datum isteka | 2026.7.20 |
Predmeti | Specifikacije | Rezultati | |
Izgled | Bijeli prah | Conforms | |
Steviol Glycosides | ≥95% | 95,63% | |
Gubitak pri sušenju (%) | ≤5,0% | 3,12% | |
Ash | ≤0,2% | 0,01% | |
Specifična rotacija | -20~-33° | -30° | |
Etanol | ≤5,000ppm | 113ppm | |
Metanol | ≤200ppm | 63ppm | |
Analiza rezidua | |||
Olovo (Pb) | ≤1,00mg/kg | Usklađuje se | |
arsen (as) | ≤0,1mg/kg | Usklađuje se | |
kadmijum (Cd) | ≤0,1mg/kg | Usklađuje se | |
živa (Hg) | ≤0,1mg/kg | Usklađuje se | |
Total Heavy Metal | ≤10mg/kg | Usklađuje se | |
Microbiological Test | |||
Ukupan broj ploča | <1000cfu/g | Usklađuje se | |
Kvasac i plijesan | <100cfu/g | Usklađuje se | |
E.Coli | Negativno | Negativno | |
Fekalne koliforme | <3MPN/g | Negativno | |
Listeria | Negativno/11g | Negativno | |
Salmonella | Negativno | Negativno | |
Paket | Pakovano u plastičnu vrećicu iznutra i vrećicu od aluminijske folije izvana. | ||
Skladištenje | Čuvati na hladnom i suvom mestu, dalje od jake svetlosti i toplote. | ||
Rok trajanja | Dvije godine kada se pravilno skladišti. | ||
Zaključak | Sample Qualified. |