Suplement de catalasa enzimàtica d'alta qualitat Pols d'enzims de catalasa de qualitat alimentària

Suplement d'enzim de catalasa d'alta qualitat Pols d'enzim de catalasa de qualitat alimentària Imatge destacada

Descripció breu:

La catalasa és un enzim. Té la funció crucial de descompondre el peròxid d'hidrogen en aigua i oxigen. Això ajuda a protegir les cèl·lules del dany oxidatiu. La catalasa es troba en molts organismes vius. A la indústria, es pot utilitzar en el processament d'aliments i en alguns casos per a la neteja ambiental. En medicina, de vegades s'estudia pel seu paper potencial en el tractament de determinats trastorns relacionats amb l'estrès oxidatiu.

Envieu-nos un correu electrònic Descàrrega COA

Detall del producte

Etiquetes de producte

Funció del producte

• La catalasa descomposa ràpidament el peròxid d'hidrogen en aigua i oxigen, evitant l'acumulació de peròxid d'hidrogen nociu a les cèl·lules.

• Ajuda a mantenir l'homeòstasi cel·lular protegint les cèl·lules del dany oxidatiu causat per les espècies reactives de l'oxigen.

Aplicació

• A la indústria alimentària, s'utilitza per eliminar el peròxid d'hidrogen dels productes alimentaris i allargar-ne la vida útil.

• En cosmètica, es pot afegir als productes per protegir la pell de l'estrès oxidatiu.

• En medicina, s'està estudiant pel seu potencial en el tractament d'afeccions relacionades amb l'estrès oxidatiu i la inflamació.

CERTIFICAT D'ANÀLISI

Nom del producte	Catalasa	Especificació	Estàndard de l'empresa
CASNo.	9001-05-2	Data de fabricació	2024.10.7
Quantitat	500KG	Data d'anàlisi	2024.10.14
Lot núm.	BF-241007	Data de caducitat	2026.10.6

Elements	Especificacions	Resultats
Aparença	Pols groc clar	Compleix
Olor	Lliure d'olors ofensives	Compleix
Mida de la malla	98% passat 80 malla	Compleix
Activitat de l'enzim	100.000 U/G	100.600 U/G
Pèrdua per assecat	≤ 5,0%	2.30%
Pèrdua en marxaEncesa	≤ 5,0%	3.00%
Heavy Metal totals	≤30 mg/kg	Compleix
Plom (Pb)	≤5.0mg/kg	Compleix
Arsènic (As)	≤3.0mg/kg	Compleix
Microbiològical Prova
Recompte total de plaques	≤ 10,000CFU/g	Compleix
Llevat i motlle	≤ 100 CFU/g	Compleix
E.Coli	Cap detectat en 10 g	Absent
Salmonel·la	Cap detectat en 10 g	Absent
paquet	Envasat en bossa de plàstic a l'interior i bossa de paper d'alumini a l'exterior.
Emmagatzematge	Emmagatzemar en un lloc fresc i sec, allunyar de la llum forta i la calor.
Vida útil	Dos anys si s'emmagatzema correctament.
Conclusió	Mostra qualificada.