Sucralosa en pols d'edulcorant de qualitat alimentària d'alta qualitat

Descripció breu:

【Nom del producte】Sacralosa

【Fórmula molecular】: C12H19O8Cl3

【Pes molecular】397,64

【Aspecte】: pols de cristall blanc

【CNS NO.】: 56038-13-2

 


Detall del producte

Etiquetes de producte

Característiques

La sucralosa és una nova generació d'additius alimentaris dolços no nutritius i potents que Taylors va desenvolupar i posar al mercat amb èxit el 1976. La sucralosa és un producte blanc en pols que és molt soluble en aigua. La solució aquosa és clara i transparent, i la seva dolçor és de 600 a 800 vegades la de la sacarosa.

La sucralosa té els següents avantatges: 1. Sabor dolç i bon gust; 2. Sense calories, pot ser utilitzat per persones obeses, diabètics, pacients cardiovasculars i cerebrovasculars i gent gran; 3. La dolçor pot arribar a 650 vegades de sacarosa, utilitzar El cost és baix, el cost de l'aplicació és d'1/4 de sacarosa; 4, és un derivat de la sacarosa natural, que té una alta seguretat i substitueix gradualment altres edulcorants químics al mercat, i és un edulcorant de molt alta qualitat al món. A partir d'aquests avantatges, la sucralosa és un producte calent en la investigació i desenvolupament d'aliments i productes, i la seva taxa de creixement del mercat ha arribat a una mitjana anual de més del 60%.

Actualment, la sucralosa s'ha utilitzat àmpliament en begudes, aliments, productes, cosmètics i altres indústries. Com que la sucralosa és un derivat de la sacarosa natural, no és nutritiva i és un substitut dolç ideal per als pacients amb obesitat, malalties cardiovasculars i diabetis. Per tant, el seu ús en aliments i productes saludables continua expandint-se.

Actualment, la sucralosa ha estat aprovada per al seu ús en més de 3.000 productes alimentaris, sanitaris, farmacèutics i productes químics diaris en més de 120 països.

Certificat d'anàlisi

Elements Especificació Resultat de la prova
Aparença Pols cristal·lí blanc o gairebé blanc Compleix
Mida de partícula El 95% passa per 80 malles Passar
Identificació IR L'espectre d'absorció IR conforma l'espectre de referència Passar
Identificació HPLC El temps de retenció del pic principal en el cromatograma de la preparació d'assaig correspon al del cromatograma de la preparació estàndard. Passar
Identificar TLC El valor de RF del punt principal en el cromatograma de la solució de prova correspon al de la solució estàndard Passar
Assaig

98,0~102,0%

99,30%
Rotació específica

+84,0~+87,5°

+85,98°
Claredat de la solució --- Clar
PH (solució aquosa al 10%)

5,0~7,0

6.02
La humitat

≤2,0%

0,20%
Metanol

≤0,1%

No detectat
Residus encès

≤0,7%

0,02%
Arsènic (As)

≤ 3 ppm

<3 ppm
Metalls pesants

≤10 ppm

<10 ppm
Plom

≤1 ppm

No detectat
Substàncies relacionades (Altres disacàrids clorats)

≤0,5%

<0,5%
Productes d'hidròlisis Monosacàrids clorats)

≤0,1%

Compleix
Òxid de trifenilfosfina

≤150 ppm

<150 ppm
Recompte aeròbic total

≤250 CFU/g

<20 CFU/g
Llevat i motlle

≤50 CFU/g

<10 CFU/g
Salmonel·la Negatiu Negatiu
E. Coli Negatiu Negatiu
Condicions d'emmagatzematge: Emmagatzemar en un recipient ben tancat, sec i fresc
Vida útil: 2 anys mentre s'emmagatzema a l'embalatge original en les condicions indicades anteriorment.
Conclusió: el producte compleix els estàndards FCC12, EP10, USP43, E955, GB25531 i GB4789.

Imatge de detall

paquet

运输2

运输1


  • Anterior:
  • Següent:

    • twitter
    • facebook
    • linkedIn

    PRODUCCIÓ PROFESSIONAL D'EXTRACTES