L-alanina d'alta qualitat CAS 56-41-7 Additius alimentaris L-alanina en pols

Descripció breu:

L-alanina és un aminoàcid no essencial. Té un paper en el metabolisme energètic i participa en la síntesi de proteïnes. Es pot trobar en molts aliments i també és produït pel cos. En l'àmbit industrial, s'utilitza en la producció de productes farmacèutics, cosmètics i additius alimentaris.

Especificació
Nom del producte: L-Alanina
Núm. CAS: 56-41-7
Aspecte: pols cristal·lina blanca
Preu: Negociable
Vida útil: 24 mesos Emmagatzematge adequat
Paquet: Paquet personalitzat acceptat

Envieu-nos un correu electrònic Descàrrega COA

Detall del producte

Etiquetes de producte

Funció del producte

• Producció d'energia: Intervé en el metabolisme del sucre i l'àcid, aportant energia als teixits musculars, a les cèl·lules cerebrals i al sistema nerviós central. L-alanina es sintetitza principalment a les cèl·lules musculars a partir de l'àcid làctic, i la conversió entre l'àcid làctic i la L-alanina al múscul és una part important del procés de metabolisme energètic del cos.

• Metabolisme dels aminoàcids: Forma part del metabolisme dels aminoàcids a la sang, juntament amb la L-glutamina. Participa en la síntesi i descomposició de proteïnes, ajudant a mantenir l'equilibri dels aminoàcids en el cos.

• Suport del sistema immunitari: L-alanina pot augmentar el sistema immunitari, ajudant el cos a defensar-se de malalties i infeccions. També té un paper en la reducció de la inflamació, que és beneficiós per a la salut immune en general.

• Salut de la pròstata: pot tenir un paper en la protecció de la glàndula pròstata, tot i que calen més investigacions per entendre completament aquest aspecte.

Aplicació

• A la indústria alimentària:

• Potenciador del sabor: S'utilitza com a potenciador del sabor i edulcorant en diversos aliments com ara pa, carns, ordi maltejat, cafè torrat i xarop d'auró. Pot millorar el gust i el sabor dels aliments, fent-los més atractius per als consumidors.

• Conservant d'aliments: pot actuar com a conservant d'aliments, ajudant a allargar la vida útil dels productes alimentaris inhibint el creixement de bacteris i altres microorganismes.

• En la indústria de les begudes: Es pot utilitzar com a complement nutricional i edulcorant en begudes, aportant un valor nutricional addicional i millorant el gust.

• En la indústria farmacèutica: S'utilitza en nutrició clínica i com a ingredient en alguns productes farmacèutics. Per exemple, es pot utilitzar en el tractament de certes malalties o com a complement en teràpies mèdiques.

• En la indústria de la cosmètica i la cura personal: s'utilitza com a ingredient de fragància, agent condicionador del cabell i agent condicionador de la pell en productes cosmètics i de cura personal, ajudant a millorar la textura i el rendiment d'aquests productes.

• En l'agricultura i la indústria de l'alimentació animal: Es pot utilitzar com a suplement nutricional i agent correctiu àcid en l'alimentació animal, aportant aminoàcids essencials per als animals i millorant el valor nutricional dels pinsos.

• En altres indústries: s'utilitza àmpliament com a intermedi en la síntesi de diversos productes químics orgànics, com ara colorants, aromes i intermedis farmacèutics.

CERTIFICAT D'ANÀLISI

Nom del producte	L-Alanina	Especificació	Estàndard de l'empresa
CASNo.	56-41-7	Data de fabricació	2024.9.23
Quantitat	1000KG	Data d'anàlisi	2024.9.30
Lot núm.	BF-240923	Data de caducitat	2026.9.22

Elements	Especificacions	Resultats
Assaig	98,50% ~ 101,5%	99.60%
Aparença	Blanc cristal·lípols	Compleix
Olor	Característic	Compleix
pH	6,5 - 7,5	7.1
Pèrdua per assecat	≤0,50%	0,15%
Residus a l'encesa	≤0,20%	0,05%
Transmissió	≥95%	98.50%
Clorur (com a CI)	≤0,05%	<0,02%
Sulfat (com SO₄)	≤0,03%	<0,02%
Metall pesats (as Pb)	≤0,0015%	<0,0015%
Ferro (com Fe)	≤0,003%	<0,003%
Microbiòlegy
Recompte total de plaques	≤ 1000 CFU/g	Compleix
Llevat i motlle	≤ 100 CFU/g	Compleix
E.Coli	Absent	Absent
Salmonel·la	Absent	Absent
paquet	25 kg/tambor de paper
Emmagatzematge	Emmagatzemar en un lloc fresc i sec, allunyar de la llum forta i la calor.
Vida útil	Dos anys si s'emmagatzema correctament.
Conclusió	Mostra qualificada.