L'àcid docosahexaenoic (DHA) és un àcid gras omega-3 que és un component estructural primari del cervell humà, l'escorça cerebral, la pell i la retina. És un dels àcids grassos essencials, és a dir, el cos humà no pot produir-lo sol i l'ha d'obtenir de la dieta. El DHA és especialment abundant en olis de peix i certes microalgues.
Aquests són alguns punts clau sobre l'oli d'àcid docosahexaenoic (DHA):
Fonts:
El DHA es troba principalment en peixos grassos, com el salmó, el verat, les sardines i la truita.
També està present en petites quantitats en determinades algues, i aquí és on els peixos adquireixen DHA a través de la seva dieta.
A més, els suplements de DHA, sovint derivats d'algues, estan disponibles per a aquells que no consumeixen prou peix o prefereixen una font vegetariana/vegana.
Funcions biològiques:
Salut del cervell: el DHA és un component crucial del cervell i és essencial per al seu desenvolupament i funció. És especialment abundant a la substància grisa del cervell i de la retina.
Funció visual: el DHA és un component estructural important de la retina i té un paper vital en el desenvolupament i la funció visual.
Salut del cor: els àcids grassos omega-3, inclòs el DHA, s'han associat amb beneficis cardiovasculars. Poden ajudar a reduir els nivells de triglicèrids en sang, reduir la inflamació i contribuir a la salut general del cor.
Desenvolupament prenatal i infantil:
El DHA és especialment important durant l'embaràs i la lactància per al desenvolupament del cervell i els ulls fetals. Sovint s'inclou en suplements prenatals.
Les fórmules infantils sovint s'enforteixen amb DHA per donar suport al desenvolupament cognitiu i visual dels nounats.
Funció cognitiva i envelliment:
El DHA ha estat estudiat pel seu paper potencial en el manteniment de la funció cognitiva i la reducció del risc de malalties neurodegeneratives, com l'Alzheimer.
Algunes investigacions suggereixen que una ingesta més alta de peix o àcids grassos omega-3 pot estar associada a un menor risc de deteriorament cognitiu amb l'envelliment.
Suplementació:
Els suplements de DHA, sovint derivats d'algues, estan disponibles i es poden recomanar per a persones que tenen un accés limitat al peix gras o tenen restriccions dietètiques.
Com amb qualsevol suplement, és important consultar amb un professional de la salut abans d'afegir DHA o qualsevol altre suplement a la vostra rutina, especialment si esteu embarassada, lactant o teniu problemes de salut específics.
En resum, l'àcid docosahexaenoic (DHA) és un àcid gras omega-3 crític amb papers importants en la salut del cervell, la funció visual i el benestar general. Consumir aliments o suplements rics en DHA, especialment durant les etapes crítiques del desenvolupament i en etapes específiques de la vida, pot contribuir a una salut òptima.
Hora de publicació: 09-gen-2024
