Notícies de productes

  • Vitamina B1 —— Cofactors del metabolisme energètic humà

    Vitamina B1 —— Cofactors del metabolisme energètic humà

    La vitamina B1, també coneguda com a tiamina, és una vitamina soluble en aigua que juga un paper crucial en el metabolisme dels hidrats de carboni. Aquests són els punts clau sobre la vitamina B1: Estructura química: La tiamina és una vitamina B soluble en aigua amb una estructura química que inclou un tiazol i un anell de pirimidina. ...
    Llegeix més
  • Retinol —— Un nutrient essencial per a la salut humana

    Retinol —— Un nutrient essencial per a la salut humana

    El retinol és una forma de vitamina A i és un dels molts compostos que pertanyen a la categoria més àmplia de retinoides. Aquests són els punts clau sobre el retinol: Definició: el retinol és una vitamina liposoluble que forma part de la família de la vitamina A. S'utilitza sovint en la cura de la pell i és conegut per la seva potència...
    Llegeix més
  • Olis essencials únics i poderosos per a la salut —— Oli de gingebre

    Olis essencials únics i poderosos per a la salut —— Oli de gingebre

    L'oli de gingebre és un oli essencial derivat de la planta de gingebre (Zingiber officinale), que és una planta amb flors el rizoma de la qual, o tija subterrània, s'utilitza àmpliament com a espècie i per les seves propietats medicinals. Aquests són alguns punts clau sobre l'oli de gingebre: Extracció: l'oli de gingebre normalment s'extreu...
    Llegeix més
  • Oli de canyella extret de forma natural i miraculosament efectiu

    Oli de canyella extret de forma natural i miraculosament efectiu

    L'oli de canyella és un oli essencial derivat de l'escorça, les fulles o les branques de l'arbre de canyella, principalment Cinnamomum verum (canyella de Ceilan) o Cinnamomum cassia (canyella xinesa). L'oli és conegut pel seu característic aroma càlid, dolç i picant, així com per la seva varietat culinària, medicinal i c...
    Llegeix més
  • Additiu alimentari natural amb un sabor picant: oleorresina de capsicum

    Additiu alimentari natural amb un sabor picant: oleorresina de capsicum

    L'oleoresina de Capsicum és un extracte natural derivat de diversos tipus de pebrots que pertanyen al gènere Capsicum, que inclou una varietat de pebrots com el caiena, el jalapeño i el pebrot. Aquesta oleorresina és coneguda pel seu gust picant, calor ardent i diverses aplicacions, incloses les culinàries...
    Llegeix més
  • Ingredients culinaris per millorar el sabor dels plats: oli d'all

    Ingredients culinaris per millorar el sabor dels plats: oli d'all

    L'oli d'all és una infusió d'oli que s'obté amb grans d'all en un oli portador, com l'oli d'oliva o l'oli vegetal. El procés consisteix a triturar o picar l'all i després permetre-li infondre el seu sabor i els seus compostos aromàtics a l'oli. Aquests són alguns punts clau sobre l'oli d'all: Preparació...
    Llegeix més
  • Oli DHA: un àcid gras poliinsaturat essencial per al cos humà

    Oli DHA: un àcid gras poliinsaturat essencial per al cos humà

    L'àcid docosahexaenoic (DHA) és un àcid gras omega-3 que és un component estructural primari del cervell humà, l'escorça cerebral, la pell i la retina. És un dels àcids grassos essencials, és a dir, el cos humà no pot produir-lo sol i l'ha d'obtenir de la dieta. El DHA és especialment...
    Llegeix més
  • Una part important de la membrana cel·lular —— Àcid araquidònic

    Una part important de la membrana cel·lular —— Àcid araquidònic

    L'àcid araquidònic (AA) és un àcid gras omega-6 poliinsaturat. És un àcid gras essencial, és a dir, el cos humà no el pot sintetitzar i l'ha d'obtenir de la dieta. L'àcid araquidònic té un paper crucial en diversos processos fisiològics i és especialment important per a l'estructura ...
    Llegeix més
  • Proteïna de cànem en pols: una proteïna vegetal nutritiva i versàtil

    Proteïna de cànem en pols: una proteïna vegetal nutritiva i versàtil

    La proteïna de cànem en pols és un suplement dietètic derivat de les llavors de la planta de cànem, Cannabis sativa. Es produeix triturant les llavors de la planta de cànem en una pols fina. Aquests són alguns dels punts clau sobre la proteïna de cànem en pols: Perfil nutricional: Contingut de proteïnes: La proteïna de cànem en pols és h...
    Llegeix més
  • Astaxantina: antioxidant natural i potent

    Astaxantina: antioxidant natural i potent

    L'astaxantina és un pigment carotenoide natural que pertany a una classe més gran de compostos coneguts com a terpens. El produeixen certs tipus de microalgues, així com els organismes que consumeixen aquestes algues, com el salmó, la truita, les gambes i algunes aus. L'astaxantina és responsable de...
    Llegeix més
  • Proteïna de pèsols en pols: pèsols petits i gran mercat

    Proteïna de pèsols en pols: pèsols petits i gran mercat

    La proteïna en pols de pèsols és un suplement dietètic popular que proporciona una font concentrada de proteïnes derivades dels pèsols grocs (Pisum sativum). Aquests són alguns detalls específics sobre la proteïna de pèsol en pols: Procés de producció: Extracció: La proteïna de pèsol en pols es produeix normalment aïllant la proteïna en pols...
    Llegeix més
  • Stevia —— Edulcorant natural inofensiu sense calories

    Stevia —— Edulcorant natural inofensiu sense calories

    L'Estèvia és un edulcorant natural derivat de les fulles de la planta Stevia rebaudiana, que és originària d'Amèrica del Sud. Les fulles de la planta d'estèvia contenen compostos dolços anomenats glicòsids d'esteviol, amb l'esteviòsid i el rebaudiòsid els més destacats. L'estèvia ha guanyat popularitat com a su...
    Llegeix més
  • twitter
  • facebook
  • linkedIn

PRODUCCIÓ PROFESSIONAL D'EXTRACTES