Funció del producte
1. Antiinflamatori
• La curcumina és un potent agent antiinflamatori. Pot inhibir l'activació del factor nuclear kappa B (NF - κB), un regulador clau de la inflamació. En suprimir NF - κB, la curcumina redueix la producció de citocines proinflamatòries com la interleucina - 1β (IL - 1β), la interleucina - 6 (IL - 6) i el factor de necrosi tumoral - α (TNF - α). Això ajuda a alleujar la inflamació en diverses condicions com l'artritis, on pot reduir el dolor i la inflor articulars.
2. Antioxidant
• Com a antioxidant, la curcumina pot neutralitzar els radicals lliures. Els radicals lliures són molècules altament reactives que poden danyar les cèl·lules, les proteïnes i l'ADN. La curcumina dona electrons a aquests radicals lliures, estabilitzant-los i evitant el dany oxidatiu. Aquesta propietat antioxidant pot tenir un paper en la prevenció de malalties cròniques com el càncer i els trastorns neurodegeneratius.
3. Potencial anticancerígen
• Ha demostrat potencial en la prevenció i tractament del càncer. La curcumina pot interferir amb múltiples processos relacionats amb el càncer. Per exemple, pot induir l'apoptosi (mort cel·lular programada) a les cèl·lules canceroses, inhibir l'angiogènesi (la formació de nous vasos sanguinis que els tumors necessiten per créixer) i suprimir la metàstasi de les cèl·lules canceroses.
Aplicació
1. Medicina
• En la medicina tradicional, especialment la medicina ayurvèdica, la curcumina s'ha utilitzat per a diverses dolències. En la medicina moderna, s'està estudiant pel seu ús potencial en el tractament de malalties com la malaltia inflamatòria intestinal, la malaltia d'Alzheimer i certs tipus de càncer.
2. Alimentació i Cosmètica
• A la indústria alimentària, la curcumina s'utilitza com a colorant alimentari natural pel seu color groc brillant. En cosmètica, s'afegeix a alguns productes per les seves propietats antioxidants, que poden ajudar a la salut de la pell, com ara reduir els signes d'envelliment i protegir la pell del dany ambiental.
CERTIFICAT D'ANÀLISI
Nom del producte | Curcumina | Especificació | Estàndard de l'empresa |
CASNo. | 458-37-7 | Data de fabricació | 2024.9.10 |
Quantitat | 1000KG | Data d'anàlisi | 2024.9.17 |
Lot núm. | BF-240910 | Data de caducitat | 2026.9.9 |
Elements | Especificacions | Resultats |
assaig (HPLC) | ≥ 98% | 98% |
Aparença | Yellowtaronjapols | Compleix |
Olor | Característic | Compleix |
Anàlisi de garbell | 98% passat 80 malla | Compleix |
Pèrdua per assecat | ≤1.0% | 0,81% |
Cendra sulfatada | ≤1.0% | 0,64% |
Extracció de dissolvent | Etanol i Aigua | Compleix |
Metall pesat | ||
Heavy Metal total | ≤ 10 ppm | Compleix |
Plom (Pb) | ≤ 2,0 ppm | Compleix |
Arsènic (As) | ≤ 2,0 ppm | Compleix |
Cadmi (Cd) | ≤2.0 ppm | Compleix |
Mercuri (Hg) | ≤1.0ppm | Compleix |
Microbiològical Prova | ||
Recompte total de plaques | ≤ 10000 CFU/g | Compleix |
Llevat i motlle | ≤ 1000 CFU/g | Compleix |
E.Coli | Negatiu | Compleix |
Salmonel·la | Negatiu | Compleix |
Staph-aureus | Negatiu | Compleix |
paquet | Envasat en bossa de plàstic a l'interior i bossa de paper d'alumini a l'exterior. | |
Emmagatzematge | Emmagatzemar en un lloc fresc i sec, allunyar de la llum forta i la calor. | |
Vida útil | Dos anys si s'emmagatzema correctament. | |
Conclusió | Mostra qualificada. |