Mga bahin
Ang Sucralose usa ka bag-ong henerasyon sa non-nutritive, kusgan nga tam-is nga additive sa pagkaon nga malampuson nga naugmad ug gibutang sa merkado kaniadtong 1976 ni Taylors. Ang Sucralose usa ka puti nga powdery nga produkto nga matunaw kaayo sa tubig. Ang tubigon nga solusyon tin-aw ug transparent, ug ang katam-is niini maoy 600 ngadto sa 800 ka pilo kay sa sucrose.
Ang Sucralose adunay mosunod nga mga bentaha: 1. Matam-is nga lami ug maayong lami; 2. Walay kaloriya, mahimong gamiton sa tambok nga mga tawo, diabetic, cardiovascular ug cerebrovascular mga pasyente ug mga tigulang; 3. Ang katam-is mahimong moabot sa 650 ka beses sa sucrose, paggamit Ang gasto gamay ra, ang gasto sa aplikasyon mao ang 1/4 sa sucrose; 4, kini usa ka gigikanan sa natural nga sucrose, nga adunay taas nga kaluwasan ug anam-anam nga gipulihan ang ubang mga kemikal nga sweeteners sa merkado, ug usa ka taas nga kalidad nga sweetener sa kalibutan. Pinasukad sa kini nga mga bentaha, ang sucralose usa ka mainit nga produkto sa panukiduki ug pag-uswag sa mga pagkaon ug mga produkto, ug ang rate sa pagtubo sa merkado niini nakaabot sa usa ka tinuig nga average nga labaw sa 60%.
Sa pagkakaron, ang sucralose kaylap nga gigamit sa mga ilimnon, pagkaon, produkto, kosmetiko ug uban pang mga industriya. Tungod kay ang sucralose usa ka gigikanan sa natural nga sucrose, dili kini sustansya ug usa ka sulundon nga matam-is nga kapuli sa sobra nga katambok, sakit sa cardiovascular ug mga pasyente sa diabetes. Busa, ang paggamit niini sa mga pagkaon ug produkto sa panglawas nagpadayon sa pagpalapad.
Sa pagkakaron, ang sucralose gi-aprobahan na alang sa paggamit sa labaw sa 3,000 ka pagkaon, mga produkto sa pag-atiman sa panglawas, mga parmasyutika ug adlaw-adlaw nga mga produkto sa kemikal sa labaw sa 120 ka mga nasud.
Sertipiko sa Pagtuki
Mga butang | Espesipikasyon | Resulta sa Pagsulay |
Panagway | Puti o hapit puti nga kristal nga powder | Nagtuman |
Gidak-on sa partikulo | 95% moagi sa 80 mesh | Pass |
Identidad IR | Ang IR absorption spectrum nahiuyon sa reference spectrum | Pass |
Pag-ila sa HPLC | Ang oras sa pagpadayon sa punoan nga peak sa chromatogram sa pag-andam sa Assay katumbas sa chromatogram sa Standard nga pagpangandam | Pass |
Pag-ila sa TLC | Ang kantidad sa RF sa punoan nga lugar sa chromatogram sa solusyon sa Pagsulay katumbas sa sa Standard nga solusyon | Pass |
Pagsusi | 98.0~102.0% | 99.30% |
Piho nga Pagtuyok | +84.0~+87.5° | +85.98° |
Katin-aw sa Solusyon | --- | Klaro |
PH (10% tubigon nga solusyon) | 5.0~7.0 | 6.02 |
Umog | ≤2.0% | 0.20% |
Methanol | ≤0.1% | Wala namatikdan |
Nagdilaab nga Salin | ≤0.7% | 0.02% |
Arsenic(As) | ≤3ppm | <3ppm |
Bug-at nga mga metal | ≤10ppm | <10ppm |
Tingga | ≤1ppm | Wala namatikdan |
May kalabotan nga mga substansiya (Ubang chlorinated disaccharides) | ≤0.5% | <0.5% |
Mga produkto sa hydrolysis Chlorinated monosaccharides) | ≤0.1% | Nagtuman |
Triphenylphosphine oxide | ≤150ppm | <150ppm |
Kinatibuk-ang ihap sa aerobic | ≤250CFU/g | <20CFU/g |
Lebadura ug agup-op | ≤50CFU/g | <10CFU/g |
Salmonella | Negatibo | Negatibo |
E. Coli | Negatibo | Negatibo |
Kondisyon sa Pagtipig: Tipigi sa maayong sirado nga sudlanan, uga ug bugnaw nga dapit | ||
Kinabuhi sa Estante: 2 ka tuig samtang gitipigan sa orihinal nga pagputos ubos sa gipahayag nga kondisyon sa ibabaw. | ||
Panapos: Ang produkto nagsunod sa FCC12, EP10, USP43, E955, GB25531 ug GB4789 nga mga sumbanan. |