Usa ka Natural nga Nahitabo nga Carbohydrate: Sialic Acid

Ang sialic acid usa ka generic nga termino alang sa usa ka pamilya sa acidic nga mga molekula sa asukal nga sagad makita sa pinakagawas nga mga tumoy sa mga kadena sa glycan sa nawong sa mga selula sa hayop ug sa pipila ka mga bakterya. Kini nga mga molekula kasagarang anaa sa glycoproteins, glycolipids, ug proteoglycans. Ang mga sialic acid adunay hinungdanon nga papel sa lainlaing biolohikal nga proseso, lakip ang mga interaksyon sa cell-cell, mga tubag sa immune, ug pag-ila sa kaugalingon gikan sa dili kaugalingon.

Ang sialic acid (SA), sa siyentipikanhong nailhan nga "N-acetylneuraminic acid", usa ka natural nga carbohydrate. Kini orihinal nga nahimulag gikan sa mucin sa submandibular gland, busa ang ngalan niini. Ang sialic acid kasagarang makita sa porma sa oligosaccharides, glycolipids o glycoproteins. Sa lawas sa tawo, ang utok adunay pinakataas nga lebel sa salivary acid. Ang gray nga butang sa utok adunay 15 ka pilo nga mas daghang salivary acid kay sa mga internal nga organo sama sa atay ug baga. Ang nag-unang tinubdan sa pagkaon sa salivary acid mao ang gatas sa inahan, apan makita usab kini sa gatas, itlog ug keso.

Ania ang pipila ka mahinungdanong punto mahitungod sa sialic acid:

Structural Diversity

Ang sialic acid kay lain-laing grupo sa mga molekula, nga adunay lain-laing mga porma ug mga kausaban. Usa ka komon nga porma mao ang N-acetylneuraminic acid (Neu5Ac), apan adunay ubang mga matang, sama sa N-glycolylneuraminic acid (Neu5Gc). Ang istruktura sa sialic acid mahimong magkalainlain tali sa mga espisye.

Cell Surface Recognition

Ang sialic acid nakatampo sa glycocalyx, ang hut-ong nga puno sa carbohydrate sa gawas nga bahin sa mga selula. Kini nga layer nalangkit sa cell recognition, adhesion, ug komunikasyon. Ang presensya o pagkawala sa piho nga mga residu sa sialic acid mahimong makaapekto kung giunsa ang mga selyula makig-uban sa usag usa.

Modulasyon sa Immune System

Ang sialic acid adunay papel sa modulasyon sa immune system. Pananglitan, sila nalangkit sa pagtak-op sa mga selula gikan sa immune system, pagpugong sa immune cells sa pag-atake sa kaugalingong mga selula sa lawas. Ang mga pagbag-o sa mga pattern sa sialic acid mahimong makaimpluwensya sa mga tubag sa immune.

Viral nga Interaksyon

Ang ubang mga virus nagpahimulos sa sialic acid sa panahon sa proseso sa impeksyon. Ang viral surface proteins mahimong mogapos sa sialic acid residues sa host cells, nga makapasayon ​​sa pagsulod sa virus ngadto sa cell. Kini nga interaksyon makita sa lainlaing mga virus, lakip ang mga virus sa trangkaso.

Pag-uswag ug Neurological Function

Ang mga sialic acid hinungdanon sa panahon sa pag-uswag, labi na sa pagporma sa sistema sa nerbiyos. Nalambigit sila sa mga proseso sama sa neural cell migration ug synapse formation. Ang mga pagbag-o sa ekspresyon sa sialic acid mahimong makaapekto sa pag-uswag ug pag-obra sa utok.

Mga Tinubdan sa Pagkaon

Samtang ang lawas maka-synthesize sa mga sialic acid, mahimo usab kini makuha gikan sa pagkaon. Pananglitan, ang sialic acid makita sa mga pagkaon sama sa gatas ug karne.

Sialidases

Ang mga enzyme nga gitawag og sialidases o neuraminidases mahimong makabungkag sa mga residu sa sialic acid. Kini nga mga enzyme nalangkit sa lainlaing mga proseso sa physiological ug pathological, lakip ang pagpagawas sa bag-ong naporma nga mga partikulo sa virus gikan sa mga nataptan nga mga selula.

Ang panukiduki bahin sa sialic acid nagpadayon, ug ang ilang kahinungdanon sa lainlaing mga proseso sa biolohikal nagpadayon nga gisusi. Ang pagsabut sa mga tahas sa sialic acid mahimong adunay mga implikasyon alang sa mga natad gikan sa immunology ug virology hangtod sa neurobiology ug glycobiology.

asvsb (4)


Oras sa pag-post: Dis-12-2023
  • twitter
  • facebook
  • nalambigitSa

PROFESSIONAL PRODUCTION OF EXTRACTS