Introduzione di u produttu
L-Carnosine (L-Carnosine) hè un dipeptide (dipeptide, dui aminoacidi) spessu presente .The cunsequenza di glycation hè uncontrolled cross-linking di molécule di zuccaru è proteini (molécules di zuccaru).
L-carnosine hè un dipeptide cù un forte antioxidante è attività anti-glicazione; blocca la glicosilazione non enzimatica e la reticolazione di proteine indotta da aldeidi reattive.
Applicazione
A carnosine hè stata pruvata per scavenge spezie di l'ossigenu reattivu (ROS) è ancu l'alfa-beta insaturatedaldehydes furmati da a perossidazione di l'acidi grassi di a membrana cellulare durante u stress ossidativu.
Carnosine hà una quantità di proprietà antioxidanti chì ponu esse benefiche.
Certificatu di Analisi
Nome di u produttu | L-carnosine | Specificazione | Cumpagnia Standard |
CASInnò. | 305-84-0 | Data di fabricazione | 2024.2.27 |
Quantità | 300KG | Data di analisi | 2024.3.4 |
Batch No. | ES-240227 | Data di scadenza | 2026.2.26 |
Articuli | Specificazioni | Risultati | |
essai (HPLC) | 99,0% -101,0% | 99.7% | |
Apparizione | Polvere bianca | Complies | |
Odore & Gustud | Caratteristica | Complies | |
Dimensione di particella | 95% passa 80 mesh | Complies | |
Perdita à l'asciugatura | ≤1,0% | 0,09% | |
Rotazione specifica | + 20°- +22° | 20.8° | |
Residu à l'ignizione | ≤0,1% | 0,1% | |
Puntu di fusione | 250℃-265℃ | Complies | |
pH (in 2% acqua) | 7,5-8,5 | 8.3 | |
L-histidina | ≤1,0% | <1,0% | |
Β- alanina | ≤0,1% | <0,1% | |
TotaleMetallu pesante | ≤10 ppm | Complies | |
Microbiological Testu | |||
Conte tutale di i piatti | <1000cfu/g | Complies | |
Lievitu è Muffa | <100 cfu/g | Complies | |
E.Coli | Negativu | Complies | |
Salmonella | Negativu | Complies | |
Packetà | Imballatu in un saccu di plastica à l'internu è un saccu d'aluminiu fora. | ||
Storage | Mantene in un locu frescu è seccu, mantene luntanu da a luce forte è u calore. | ||
A durata di a conservazione | Dui anni, quandu si guarda bè. | ||
Cunclusioni | Campione qualificatu. |
U persunale di ispezione: Yan Li Personale di rivista: Life Zhang Personal autorizatu: LeiLiu