Funzione di u produttu
• Pruduzzione d'energia: Hè implicatu in u metabolismu di u zuccheru è di l'acidu, furnisce l'energia à i tessuti musculari, i celi di u cervellu è u sistema nervu cintrali. L-Alanine hè principarmenti sintetizatu in i celluli musculari da l'acidu latticu, è a cunversione trà l'acidu latticu è L-Alanine in u musculu hè una parte impurtante di u prucessu di metabolismu energeticu di u corpu.
• Metabolismo aminoacidu: Hè integrale à u metabolismu di l'aminoacidu in u sangue, cù L-glutamine. Participeghja à a sintesi è a disgregazione di e prutezione, aiutendu à mantene l'equilibriu di l'aminoacidi in u corpu.
• Supportu di u sistema immune: L-Alanine pò rinfurzà u sistema immune, aiutendu u corpu à difende da e malatie è infizzioni. Hà ancu un rolu in a riduzione di a inflamazioni, chì hè benefica per a salute immune generale.
• Salute di a prutata: Puderà ghjucà un rolu in a prutezzione di a glàndula prostata, ancu s'ellu ci vole più ricerca per capiscenu cumplettamente stu aspettu.
Applicazione
• In l'industria alimentaria :
• Amplificatore di sapori : Hè usatu cum'è un intensificatore di sapori è edulcorante in diversi alimenti, cum'è pane, carni, orzu maltu, caffè tostu è sciroppu d'arce. Puderà migliurà u gustu è u gustu di l'alimentariu, facendu più attraente per i cunsumatori.
• Conservatore di l'alimentu: pò esse cum'è un conservatore di l'alimentu, aiutendu à allargà a vita di i prudutti di l'alimentu inibendu a crescita di bacteria è altri microorganismi.
• In l'industria di e bevande: pò esse usatu cum'è supplementu nutrizionale è edulcorante in e bevande, furnisce un valore nutrizionale supplementu è migliurà u gustu.
• In l'industria farmaceutica: Hè utilizatu in nutrimentu clinicu è cum'è ingredientu in certi prudutti farmaceutichi. Per esempiu, pò esse usatu in u trattamentu di certe malatie o cum'è supplementu in i terapii medichi.
• In l'industria di cusmetichi è di cura persunale: hè utilizatu com'è ingredientu di fragranza, agenti di cundizzioni di capelli, è agenti di cundizzioni di a pelle in i prudutti cusmetichi è di cura persunale, aiutendu à migliurà a struttura è u rendiment di sti prudutti.
• In l'agricultura è l'industria di l'alimentu di l'animali: pò esse usatu cum'è supplementu nutrizionale è agenti currettivi agria in l'alimentazione di l'animali, furnisce l'aminoacidi essenziali per l'animali è migliurà u valore nutrizionale di l'alimentu.
• In altri industrii: Hè largamente utilizatu com'è intermediate in a sintesi di diversi sustanzi chimichi urgànichi, cum'è coloranti, sapori è intermedi farmaceutichi.
CERTIFICATE DI ANALISI
Nome di u produttu | L-alanina | Specificazione | Cumpagnia Standard |
CASInnò. | 56-41-7 | Data di fabricazione | 2024.9.23 |
Quantità | 1000KG | Data d'analisi | 2024.9.30 |
Batch No. | BF-240923 | Data di scadenza | 2026.9.22 |
Articuli | Specificazioni | Risultati |
Assai | 98,50% ~ 101,5% | 99.60% |
Apparizione | Cristalinu biancupolvera | Cumpite |
Odore | Caratteristica | Cumpite |
pH | 6,5 - 7,5 | 7.1 |
Perdita à l'asciugatura | ≤0,50% | 0,15% |
Residu à l'ignizione | ≤0,20% | 0,05% |
Trasmittanza | ≥95% | 98.50% |
Chlorure (cum'è CI) | ≤0,05% | <0,02% |
Sulfate (cum'è SO4) | ≤0,03% | <0,02% |
Metallu pesantes (as Pb) | ≤0,0015% | <0,0015% |
Ferru (cum'è Fe) | ≤0,003% | <0,003% |
Microbiologuy | ||
Conte tutale di i piatti | ≤ 1000 CFU/g | Cumpite |
Lievitu è Muffa | ≤ 100 CFU/g | Cumpite |
E.Coli | Assente | Assente |
Salmonella | Assente | Assente |
Pacchettu | 25 kg/tamburinu di carta | |
Storage | Mantene in un locu frescu è seccu, mantene luntanu da a luce forte è u calore. | |
Shelf Life | Dui anni, quandu si guarda bè. | |
Cunclusioni | Campione qualificatu. |